四、中药抗病毒是否有效
在我国,中药预防感冒有相当长的历史和显著疗效,与化学药相比,有明显的优势。如射干、金银花、连翘、贯众、茵陈、柴胡、蒲公英、板蓝根、大青叶等多种中药,经现代药理研究证实都具有抗病毒作用,且中药抗病毒不是只针对某集中病毒,而是有着广谱的抑杀作用,通俗表达为“通杀”。但中医治感冒强调辨证论治疗,分清寒热虚实,选择相应的药物,并非简单选用抗病毒中药。
如今,治疗感冒的中成药很多。如何选择,也是一个让人非常头疼的问题。其实,能否正确选用中成药,关键看能否辨准证。
中医根据病情轻重和病邪不同,将感冒分为风寒型、风热型、暑湿伤表型、气虚感冒型、阴虚感冒型5种,用药前首先要分清证型,然后载按型选药,才能收到预期效果。
①风寒感冒
表现为:恶寒重(恶寒指自我感觉寒冷,添加已被也不能缓解)、发热轻(或不发热)、头痛无汗、鼻塞声重、流清涕、咽喉不肿或淡红微痛、咳嗽、痰白清稀、口不渴、舌苔薄白、脉浮紧(脉搏动的部位表浅,手指轻按即可摸到,重按稍减,但不空泛无力,且脉绷得紧,像绳牵)。
可选用风寒感冒冲剂、荆防冲剂、感冒清热颗粒。小柴胡片、九味羌活丸、参苏理肺丸、通宣理肺丸、正柴胡饮颗粒、参苏感冒片、感冒软胶囊、伤风停胶囊、伤风感冒冲剂、杏苏感冒冲剂、荆防败毒丸等。
②风热感冒
风热感冒患者表现为:发热重,恶寒轻,头胀痛,咽喉红肿、肿痛,汗出不畅,鼻刘黏涕或黄涕,咳嗽,痰黄稠,口感,舌苔薄黄,舌边尖红,脉浮数。
可选用清热感冒冲剂、板蓝根颗粒、维C银翘片、桑菊感冒片、银翘解毒片、柴胡口服液、清开灵冲剂、羚翘解毒丸、双黄连口服液等。
③暑热感冒
暑热感冒表现为:身热,微怕风,汗少,肢体酸重或疼痛,头昏重胀痛,咳嗽痰黏,鼻流浊涕,心烦口渴,胸闷,恶心呕吐,腹胀,大便稀,小便短赤,舌苔薄黄而腻,脉濡数。
应清暑祛湿解表,可选用藿香正气口服液、藿香正气软胶囊、藿香正气水等。可配合使用加味保和丸、健胃消食片、山楂丸等以消导化积。
④气虚感冒
气虚感冒表现为:恶寒较甚,发热无汗,头痛身痛,鼻塞声重,咳嗽,痰白,咳痰无力,平素神疲体弱,气短懒言,食欲不振,易反复感冒,舌淡苔白,脉浮无力。
宜扶正驱邪,益气解表,可用参苏丸。玉屏风颗粒加减,或加用补中益气丸。
9.不要夸大保健品的作用
一年一度的高考已经进入倒计时,为了考出好成绩,许多考生家长都为自己的孩子购买保健品。有些家长听说某种产品能改善记忆力,就赶紧买回家给自己孩子试试。他们认为,别人家孩子都补这补那的,自己的孩子要是因为这个掉队就太不值了。
其实,很多考生考前出现的头昏脑胀、注意力不集中、学习效率低下等现象,往往是由考前的焦虑造成的,吃保健品并不能缓解这些症状,吃得不对,可能还会适得其反。因此,任何保健品都比不上一顿营养搭配合理的饭菜。
一、抗疲劳产品吃多易上火
从考前一个月开始,张阿姨每天都给即将高考的女儿炖洋参鸡汤。可是最近几天,女儿却开始抱怨头疼、看不进书,每天早上起来都会流鼻血,还有许多在考前进补人参、蜂王浆等的考生都出现了类似的症状。
这类抗疲劳保健品虽然在短期内可以使一部分孩子食欲旺盛、精力充沛,但是食用过量很容易上火,夏天本来就是容易上火的季节,这时候吃很多大补的东西无异于“火上浇油”。
此外,还有一些抗疲劳产品含有咖啡因等成分,虽然可以提高神经系统兴奋性,但也容易带来心悸、失眠等副作用,严重影响考生的临场状态,得不偿失。
二、健脑产品作用不大
这类产品以各类鱼油为主,大部分都打着“促思维、增记忆”的宣传口号。鱼油的主要成分是多不饱和脂肪酸,它的确是大脑生长必不可少的一类营养物质,但是,鱼油中的有效成分需要和多种营养素共同作用,才能被人体吸收。
有不少考生吃得过多,还出现了恶心、呕吐、腹泻等不良反应。鱼油本质上还是一种食品,是否能增强记忆力尚难定论,更不能指望它提高考试成绩。
与其吃各种各样的鱼油,还不如吃一条鱼来得实在,营养均衡易吸收,更不用担心有什么副作用。
三、安神产品能不吃就不吃
还有些中药保健品强调“补心安神”的功效。事实上,这些产品都是针对老年人的,对青少年因外界压力产生的失眠是起不到任何效果,对药物作用的期待有时候可能导致考生更难入睡。
西药配方的产品多含有美拉托宁成分,该成分起着调控其他激素、协调人体机能的功效,对于缓解这种压力性失眠同样没有什么效果。
四、复合维生素按照说明吃
市面上各种复合维生素也是考生们的“宠儿”,这类产品每天吃一些是可以的,但一定要严格按照包装上的说明来吃。一般的复合维生素每天吃一粒就够了,吃得过多并不会被人体吸收,大量服用还有可能导致慢性中毒。
单方的维生素C也可以在考前吃一些,不仅有助于提高抵抗力,并还有提神醒脑的作用。
10.选对食物,让孩子睡个好觉
备战高考需要全面丰富的营养,因此饮食的多样化很重要,可保证各种营养的平衡。另外,父母要避免在晚间给孩子吃不利于睡眠的食物,如果孩子的睡眠不太好,可以适当给他吃一些有安神作用、能促进睡眠的食物。
一、助眠食物
以下一些食物有助于孩子的睡眠:
牛奶:
牛奶中含有两种催眠物质。一种是能够促进睡眠血清素合成的原料色氨酸,另一种是对机体生理功能具有调节作用的肽类。而且牛奶中含有人体需要的几乎所有营养成分,很容易消化吸收,很适合孩子。因此睡前喝一小杯牛奶,将有助于睡眠。
小米:
小米中含有丰富的色氨酸,色氨酸能促进大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的神经递质——五羟色胺。另外,小米含丰富的淀粉,食后使人产生温饱感,可以促进胰岛素的分泌,提高进入脑内色氨酸的量。如果孩子睡眠不好,可以熬小米粥给他吃。
水果:
水果中含有果糖、苹果酸以及浓郁的芳香,可诱发机体产生一系列反应,生成血清素,从而有助于进入梦乡。
葵花子:
含多种氨基酸和维生素,可调节脑细胞的新陈代谢,改善脑细胞抑制机能。睡前嗑一些葵花子,可以促进消化液的分泌,有利于消食化滞,镇静安神,促进睡眠。
大枣:
大枣含蛋白质、糖、维生素C、钙、磷、铁等,有补脾安神的作用。
核桃:
核桃是一种很好的滋补营养食物,能治疗神经衰弱、健忘、失眠、多梦。
二、不利于睡眠的食物
油腻的食物:
油腻的食物会影响肠胃的消化吸收,使神经中枢处于工作状态,不利入睡。
含咖啡因的饮料或食物:
咖啡因会刺激神经系统,也会减少褪黑激素的分泌(这种脑部松果体分泌的荷尔蒙,具有催眠作用)。
会产生气体的食物:
肚子胀满了气,也会让人睡不着。“产气食物”有:豆类、洋葱、甘蓝菜、茄子、芋头、玉米、面包、香蕉、柑橘类水果等。
辛辣的食物:
辣椒、大蒜及洋葱等辛辣的食物会造成某些人胃灼热及消化不良的情况发生,进而有可能干扰睡眠。
三、饮食好习惯有助入睡
良好的饮食习惯有助于睡眠,这主要是指晚餐方面。
不宜过饱:
如果晚饭吃得过饱,或在睡觉前吃零食,食物得不到消化就上床睡觉,增加胃肠负担,容易导致卧在床上难以入睡。
不可饥饿:
饥饿同样使人难以入睡。建议吃一些含蛋白质的食物,可以避免半夜太饥饿而醒来。
少食肥甘厚味:
鸡、鸭、鱼、肉等肥甘厚味摄入过多,常常会影响胃肠道对食物的消化吸收。如果晚餐摄入了大量的肥甘厚味,可适当活动一下,如带孩子去散散步或做一些游戏,以促进食物的消化与吸收。
时间安排合理:
晚餐和就寝的时间安排是否合理,对能否安静入睡有十分密切的关系。一般认为,晚饭应安排在睡前4小时左右。
11.推荐20款考前滋补美味粥
孩子考前压力大,很容易食欲不振。而喝粥既能保证营养,又易于消化,有助增强食欲。粥不同于稀饭,熬粥,一定要先用旺火让粥迅速沸腾,再用文火慢慢熬煮,使其质地糜烂稀软、口味甘淡适口。喝粥时宜温热食用,不要喝凉粥。
一、绿豆大米粥
绿豆与大米一起煮成粥饮用,具有解暑、除烦、生津、止渴的功能。盛夏,用绿豆粥当饭既能预防中暑,还有解痱毒的作用。
二、红枣粥
以红枣10枚、米4两的比例煮粥,坚持经常食用,能补益肠胃,强壮身体。对失眠、营养不良、脾虚、泄泻疾病的人,都有一定的治疗效果。
三、小米粥
经常坚持吃小米粥,可以健脾益胃补血。尤其对患有胃病的人来说,既含有丰富的营养,又有抑制胃酸的作用。
四、菱角粥
用菱角果肉同米煮粥食用,有清解肠胃积热的功能。
五、荷叶粥
荷叶是1味中药,药店有售。也可以用鲜荷叶代替,用荷叶与粥同煮,可以治疗暑热引起的泄泻、头昏等症。最适合暑天饮用。
六、薄荷粥
将薄荷叶煎汤,用汤再煮粥。具有疏风解热、益气生津的功能。尤其适合夏季防暑和治疗夏季风热感冒。
七、萝卜粥
用萝卜(大的1个,小的数个)配米2两煮粥。
功效:经常食用,可以助消化,止咳化痰,清热解毒。
八、莲子粥
莲子半两,去衣煮烂,研细,加江米2两煮粥。有益气、强身、聪耳明目之功效。
九、茯苓粥
用它和米共煮成粥,可以益脾、安神、对心悸失眠有很好疗效。
十、栗子粥
栗子同米煮粥,对于久坐导致腰酸腿软有良效。
十一、扁豆粥
扁豆煮粥可以强壮身体,尤其适合脾胃虚弱者食用。
十二、赤豆粥
赤小豆(红小豆)和米煮粥吃,可以强身健体,对于脚气和水肿病人,赤豆粥更有特殊的功效。
十三、八宝粥
元肉、大枣、莲子、白果、百合、芡实、干果、荔枝,用多种干果煮成的粥俗称八宝粥,此粥营养丰富,是滋补身体的最理想的食物。
十四、荠菜粥
荠菜煮粥营养丰富,有荠菜煮粥赛人参的说法,此外还有清热、解毒、止血的作用。
十五、胡萝卜粥
把适量的胡萝卜洗净切碎,加米一同煮粥。可以防治秋季天气干燥,出现皮肤粗糙、口唇裂皮、眼睛干涩、头屑增多等症状。
十六、高粱米粥
患有慢性腹泻的病人经常食用高粱米粥,可有明显的治疗效果。
十七、玉米糁粥
玉米糁又叫苞米渣。有利尿作用,尤其是患有慢性肾炎的人,若坚持经常吃玉米糁粥,对治疗疾病、恢复健康,能收到十分理想的效果。此外,还含有多种微量元素,对人体增加营养十分有益。
十八、龙眼肉粥
龙眼肉是健脑食物,用龙眼肉和米一起煮粥食用,可推迟大脑衰老,保持智力发达,尤其适宜消耗大量脑力的高考生食用。
十九、大米百合粥
百合与大米煮粥,有滋润养肺,清心安神的功用。
二十、薏米百合粥
做法:薏米1两,百合2钱,洗净加水两碗,放至火上煮开,再用微火煮1个小时左右即可,爱吃甜的人,也可放一点糖。
此粥能健脾益肺、去湿、滑肠、通便,可治疗青春痘和皮肤湿疹。每天喝1-2次,坚持一个月,就会有明显疗效。
12.高考营养菜谱大比拼
冲刺时期的孩子正处在学习负担重、用脑过度,大脑对氧的要求增加,能量和各种营养素如蛋白质、磷脂、碳水化合物、维生素A、C、B族以及铁的消耗都相应增加。本文为您奉献20套营养实用的菜谱,希望对您和您的孩子有所帮助。
一、蘑菇炖鸡
主料:蘑菇250克,开瞠白嫩鸡1只(约750克)。
配料:菜心、葱段、姜片、料酒、精盐、清汤各适量。
制法:
①将鸡脖切断,鸡腿切断,将鸡洗净,蘑菇浸泡洗净。
②锅置火上,加入清汤,放入鸡、料酒、葱段、姜片,旺火烧开,打去浮沫,小火炖煮—会儿,加入蘑菇,精盐
③继续用小火炖至鸡熟烂、汤浓白,盛入碗内,加上烫好的菜心即成。
功效:强身壮体、益智提神。
二、虾皮菠菜
主料:菠菜250克,干虾皮10克。
配料:花生油、精盐、味精、葱花各适量。
制法:
①将菠菜洗净,切段。干虾皮用温水泡洗干净。
②炒锅上火,放油烧热,先煸葱花及虾皮,再将菠菜倒入同炒,最后加入精盐、味精炒匀即成。
特点:富含铁、钙,热量低。
三、牡蛎豆腐汤
主料:鲜牡蛎肉200克,嫩豆腐200克。
配料:精盐、味精、葱丝、蒜片、湿淀粉、花生油、虾油各适量。
制法:
①将牡蛎肉洗净,切成薄片。豆腐洗净切丁。
②锅置火上,放入花生油烧热,下蒜片煸香,倒入虾油。
③加水烧开,加入豆腐丁、精盐烧开。
④加入牡蛎肉、葱丝,用湿淀粉勾稀薄芡,点入味精即成。
功效:补充优质蛋白,益智健脑、清热解毒、滋润肌肤。
四、白灼牛肉
原料:火锅牛肉片1盒
做法:牛肉片解冻,葱、姜、辣椒切丝,放到清水中浸泡。半锅水烧开,放入一汤匙酒,加入牛肉汆熟,沥干。将泡水的葱、姜、辣椒丝捞出,用蚝油、酱油、醋、麻油、糖一起做出调味汁,浇牛肉上,拌匀即可。
五、冬菇豆腐
原料:南豆腐200克,水发冬菇75克,青豆100克。
制法:
①豆腐切方形,青豆煮熟,冬菇洗净。
②豆腐下6成热油中,煎至两面金黄,加酱油、料酒、白糖、味精,用小火烧入味后勾芡装盘。
③锅留底油,下香菇、青豆煸炒,加料酒、味精、盐、入味后勾芡淋少許香油,放到豆腐中央即成。