16.督促有关人员重视应收账款的催收工作，加速资金回笼：
17.监督采购人员做好客房、工程、办公及劳保的物料、用品的采购工作；
18.负责审查各项开支，密切与各部门的联系，研究并合理掌握成本和费用：
19.组织财务人员，定期开展财务分析工作，考核经营成果，分析经营管理中存在的问题，及时向领导提出建议，促使企业不断提高管理水平：
20.每季度全面检查一次库存现金和备用金情况，并不定期抽查各业务部门、收款岗位的库存现金和备用金：
21.保存企业关于财务工作方面的文件、资料、合同和协议，督促本部门员工完整地保管企业的一切账册、报表凭证和原始单据：
22.负责本部门职工的思想教育和业务学习，定期组织、召开本部门的业务会议，抓好本部门内部管理工作，不断提高财会人员的素质和财务管理水平：
23.负责本部门员工业务培训工作，使属下员工熟练掌握业务知识、操作程序和管理制度，并使各员工对本部门其他岗位的业务环节有所了解：
24.组织建立财务人员岗位责任制，负责对财务人员的考核。
二、财会科（处）长岗位职责
1.掌握国家颁布的财经政策、法规、条例和上级有关主管部门制定的财会制度、规定及管理办法，结合本企业实际，组织制定本企业的财会规章制度，并负责贯彻实施：
2.组织建立会计人员岗位责任制，对会计人员进行考核：
3.组织编制企业的财务成本计划、检查督促财务成本计划的落实，并对财务成本计划的完成情况进行分析：
4.按时完成各项上交任务，不挤占、挪用、拖欠、截留资金；
5.审查或参与拟定经济合同、协议及其他经济文件；
6.组织财会人员做好会计核算工作，充分发挥会计工作的核算和监督作用，审查对外提供的会计资料：
7.组织财会人员学习政治、学习业务技术、学习现代化管理方法，不断提高财会人员的素质和财务管理水平：
8.参加生产经营管理会议，参与经营决策，当好领导的参谋和助手：
9.负责加强会计档案的管理工作和会计人员工作变动的监交工作。
三、总会计师岗位职责
1.全面管理企业日常财务会计工作：
2.控制预算案，指导制定企业财务管理政策及工作程序，负责经济合同的制定与执行：
3.管理现金流量，管理贷款、货币兑换及监督信用部：负责管理会计事务、出纳、收入核算业务等：
4.在企业经营活动中控制成本、定价和现金流量，并控制财务预算：
5.建立会计系统，进行内部控制，定期检查财务工作：
6.监督编制预算表、现金流量报告：
7.、提议薪金工资率的增减，对财务部人员的编制提出意见：
8.负责与各个部门进行业务沟通：
9.制定每个岗位的工作职责、工作程序，建立各种物资、资金管理制度：
10.审批财务收支，审阅财务专题报告和会计报表，对重大的财务收支计划、经济合同进行会签：
11.对所属员工进行培训，不断提高员工的业务能力和综合素质。
四、会计主管岗位职责
1.按照《会计法》和有关财经法规、政策和制度的规定，负责组织本企业的财会人员办理会计事务，会计核算，实行会计监督。协助总会计师工作，支持会计人员依法行使职权，发挥企业会计机构的核算职能、监督职能、规划职能、控制职能、调节职能和评价职能的作用。
2.具体组织企业的财务会计、管理会计、股东会议工作。认真贯彻执行国家统一的财务制度和会计制度，并从本企业的实际出发，会同有关职能部门制定企业内部办理会计事务和财产物资的各项规章制度，同有关方面共同贯彻执行。
3.根据有关规定，负责制定企业内部的会计岗位责任制。即结合本企业会计运作情况和经营管理的需要，制订各岗位分工合理，既明确职责范围，又能够密切协作的工作规划，并坚持严格考核，促进会计工作的科学化、规范化，不断提高工作质量和运作效率。
4.搞好市场容量预测、市场占有率预测和保本点预测、成本预测、利润预测、资金需要量预测等项财务预测，充分运用会计信息和资料，向企业经理、总会计师提供生产决策、短期经营决策、长期投资决策的依据。参加生产经营会议，参与审查或拟定重要的经济合同和经济协议，为提高企业的盈利能力、营运能力、偿债能力，减少损失，献计献策。
5.根据企业的经营目标和整体经营规划，定期组织有关岗位编制财务收支预算、成本计划和期间费用计划，并将已定的计划指标归口分类，按经济责任范围下达给各责任单位，落到实处，作为控制标准，定期进行检查，认真总结分析，实事求是地进行业绩评价，针对存在的问题，提出建议和措施。
6.按照国家的规定，积极从不同渠道、采取不同方式筹集资本金。编制集资的长期规划和短期计划，并办理集资申报、注册和验证等手续，力促其实现。
7.负责对企业日常财务活动的管理。按期编制各种长短期负债的偿债计划：开展全面预算管理，严格控制财务收支：建立现金和各种银行存款的内部控制制度，经常检查货币资金收支和管理情况。
8.负责按国家有关规定，严格审查应交税金、应交利润和其他应交款项，督促有关岗位办理转交手续，做到按期足额完成上交任务，不挪用、不截留、不拖欠。
9.定期或不定期地向企业和董事会、监事会汇报企业财务状况和经营成果，提报企业财务评价。按会计制度规定，及时向有关方面报送会计报表，认真审查对外报出的会计报表和其他会计资料，保证数字准确、真实可靠，并按董事会的要求发表股票上市报告书、业绩报告和公告。
10.按国家《会计档案管理办法》的规定，指定有关岗位专门保管暂存于会计部门的会计档案，定期立卷按期移交档案部门归档。
11.监督因调动工作或因故离职的会计工作人员，认真办理会计交接手续，保证会计记录的连续性和会计资料的完整性。
12.负责按有关规定，建立财产清查制度，定期组织有关部门共同进行财产清查工作，并结合财产清查，促使有关部门不断完善管理制度，改进管理方法。根据企业决定，按经营管理要求，协助有关部门做好核定机器设备需要量和物资储备定额等项工作。
13.组织企业会计工作人员学习政治理论、业务技术、现代工业会计的理论和方法，不断提高会计工作人员的素质。全面熟悉《企业财务通则》、《企业会计准则》和股份制企业财务制度、会计制度，并根据现代工业社会化大生产的要求，组织会计工作人员学习现代经济管理知识，以适应深化改革、扩大开放和社会主义市场经济发展的需要。
14.承办总经理、总会计师交办的其他工作。
五、会计师岗位职责
1.负责与收银有关账目来往的会计师职责：
（1）制定会计操作规程，控制及平衡预付定金，计算一切应付的佣金；
（2）编制每月的会计应收账款报告书：
（3）处理会计争端及疑问，与信从部经理解决逾期已久而未付账目，并处理乱账：
（4）负责保存企业内客户须按时支付的账目的记录；
（5）负责审阅合同中有关的协议、价格及安排，审查或参与拟定经济合同、协议及其他经济文件。
2.负责企业日常所有费用（薪金除外）支出的会计师职责：
（1）核对及处理企业内支付的费用，编制支出分析及其他有关供货单位和个人发票的月结单：
（2）根据企业支付情况做出分析报告供领导参考，以便控制费用开支，搞好平衡，不超出预算：
（3）对企业日常所支付的费用进行统计和控制，掌握银行存款余额的记录：
（4）处理订单、收入及支出的记录。
六、成本会计岗位职责
1.负责饮食成本的核算，认真进行成本、开支的事前审核：严格控制成本，促进增产节约，增收节支，提高企业的经济效益；
2.负责对饮食成本进行监督，对饮食部的经营和账目往来进行监督和管理：
3.督导成本控制及清点存货，审查食品原材料的采购：
4.随时抽查企业饮食供应情况：
5.根据饮食成本报表预测成本，就食品和饮品的价格销售潜力编制比较报告，并向饮食总监、财务总监、总经理提供资料：
6.保管好各种凭证、账簿、报表及有关成本计算资料，防止丢失或损坏，按月装订并定期归档。
七、明细账会计岗位职责
1.熟悉和掌握有关财务会计法规，负责登记、填写企业各营业部门的各种会计明细账、会计报表和装订会计凭证等工作：
2.对各经营科目的经济事项办理收支结算时，按财务管理制度和开支标准等有关规定严格进行审查，包括内容、用途、审批手续和原始单据金额的大小等，并填制相对应的会计科目的记账凭证：
3.认真按照记账规定和审定的会计凭证进行登记，做到数字真实、内容完整、账物相符，并定期结账：
4.账务记载必须日清月结，不得积压，借贷发生额每页账上均须有累计数，余额必须及时结出，月终必须做账上的月结工作；
5.经管财产账务的人员，每季按账核对实物，做到账物相符，发现不符时必须查明情况并向上级报告：
6.经营的各科目明细账，每月终结时，均须做出科目余额表；
7.记账凭证的摘要一栏必须抓住重点，简明扼要又能说明问题：
8.严格执行财务管理制度，遵守财经纪律，按照规定填写各种明细账簿账目：
9.严格遵守企业各项规章制度，工作时不擅离职守，业务上精益求精，不断提高业务水平和工作能力：
10.参与企业财务部的清查盘点工作。
八、货币资金会计岗位职责
1.负责管理库存现金、银行存款和其他货币资金及各种外币，并按现金管理规定的范围使用现金，依照银行规定的结算种类、原则和方法，办理转账结算业务。
2.按会计制度的规定，设置并掌管现金日记账、银行存款日记账和其他货币资金明细账，进行总分类核算。反映各项货币资金的收付结存情况；保证现金日记账日清月结，账款相符，严格遵守核定的库存现金限额，做到不任意“坐支”；不以“白条”抵充库存现金；不保管账外现金。保证银行存款日记账每日结出余额；月终按账面余额与银行对账，并单项逐笔核对清楚，如有错记漏记，应查明原因，及时更正：如有未达账项，应按月编制“银行存款余额调节表”，并调节相符，对未达账项要逐笔列示，并及时查询。对其他货币资金明细账，应按制度规定设置明细账户，并及时登记，经常核对，定期结账。
3.认真执行《会计法》，不兼管稽核、会计档案保管和收入、费用、债权债务账目的登记工作：对不真实、不合法和违反会计制度的收支业务，不予受理。
4.根据经过审核无误的收付凭证，办理款项收付业务。坚持复核制度，办理款项收付必须根据稽核岗位审核编制并签章的收付款凭证，进行复核后再行办理，对重大开支项目，要严格执行授权人审批制度。整理装订经办的收付凭证及有关会计资料，应定期移交保管会计档案的部门。
5.确保库存现金、外币、有价证券和经批准代保管的贵重物品的安全完整、无损无缺。严守保险库柜密码的秘密，不任意将保险柜钥匙交给他人。
6.妥善保管和按规定使用有关印章，并按制度规定，不保管签发票据所使用的全部印章。
7.加强对空白支票和空白收据的管理，专设备查簿，登记票据领用和注销手续。票据作废加盖作废戳记后与存根一起保存。支票遗失时，负责按银行规定办理挂失手续。
8.按规定负责办理外币收付、外币折算和外币保管业务。并按照会计制度规定，设置和掌管各种外币的银行存款日记账，并进行明细核算，做到日清月结、账款相符。
九、流动资产会计岗位职责
1.负责短期投资的核算（含审核短期投资的文件和报告）。
2.负责应收账款的核算。
3.负责预付账款的核算。
4.负责其他应收款的核算。
5.负责存货的核算（含原材料或材料物资、在产品、产成品、低值易耗品、包装物等）。
6.负责待摊费用的核算。
7.负责待处理财产（指流动资产）损益的核算等。
8.编制财务计划，组织月度财务收支。
9.负责资金调度，做到收支平衡。
10.负责资金定额，考核资金指标。
11.分析资金情况，提高资金效率。
十、应付款及账册主管岗位职责
1.按照会计制度的规定，设置会计账簿，审核货币资金的支付和应付账的核算工作，包括现金支出凭证、银行转账支出凭证、外币支出凭证、工资表、领用物资分配表及会计凭证等：
2.做好货币资金的核算和管理工作，审核货币资金明细账本，保证总账和明细账余额相符：
3.负责应付税金的核算，按照国家规定的税种和税率及时纳税：
4.审核每日应付账凭证，审核全部原始凭证、支出凭证和会计凭证，审核银行存款对账单和银行调节表，做到账单相符、账表相符、表表相符；
5.审核财产分配表及会计凭证，审核待摊费用、预提费用账项及会计凭证：
6.负责进口物资成本的计算，并按“收货报告”所填的使用部门分配人账：清理和核对应付账目的全部账务：
7.清理各项购货定金、应付货款、应付税金以及应付佣金等金额，并及时清缴结算，编制会计凭证：
8.对资金的周转情况，定期向财务部经理报告，并提供各种系统、全面、综合的数据资料：合理调度资金，保证合理的外币、本币等银行存款额：
