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第14章 传菜绝技

向家二太太柳氏是爱花之人,她住的兰院,花开四季。

此时正是初秋,兰院东南角上的菊花,正开得喜人。

这样好景,柳氏自是不肯独享,便在菊园旁的凉亭里摆了桌子,设宴请家人闲话赏菊,顺便也为不久前才出门归来的大少爷接风洗尘。

“大姐,您尝尝这个蹄花。”柳氏亲自动手将一小朵蹄花夹到小碟上,放到林氏面前,“您最近看着清减了,听说胃口不太好?”

林氏略微点一下头,却道:“馨儿多吃一点,身子看着越发弱了。”

“是,大娘……”向家三小姐向馨儿连忙起身答道,白玉般的脸颊飞上一抹红云。

向屹疼爱地看了看妹妹,将盛好的一小碗桂花粥放到她的面前。

“谢谢大哥!”向馨儿低声道,又悄悄偏过头向大哥笑了笑,在大娘面前,她总会有些心慌。

“桂院收拾得怎么样了?”林氏问。

“差不多收拾好了,挂上帐子铺上被褥就可以住人了。”柳氏忙道。

向家的每一个都单独住一个院子,另外又有专门的客院,而桂院却是较为特别的地方,那儿平常都是闲置的,当有亲友来此长住时,才会选择那里。

“你表妹要来住上一阵子。”林氏这话是对向屹说的。

“佳人?”向屹有些意外,姚佳人是他姨母——即他母亲林氏的妹妹之女,跟馨儿差不多年纪,大概有十七岁了吧,他还是三年前见过她。

“表小姐好些日子没有来了,记得她好象比馨儿大五个月,现在该出挑成大美人了吧!”柳氏笑道,望向馨儿,“你还记得佳人表姐吗?以前她来咱们家,都是跟你住在一块的。”

“嗯……”向馨儿轻轻点头,樱唇抿了抿,想说,这次怎么不让她跟自己一起住了,最终还是没有问出口。

向屹却问了出来:“怎么不让她就在馨儿那住呢……桂院那么久没住人,倒不一定住得好。”

林氏抿了一口清汤,道:“她们现在都大了,住在一起未必方便,至于桂院,打扫一下,再添派些丫头媳妇过去,也就罢了。”

“大姐说的是……我已经交待芳姨了,让她亲自挑几个丫头,赶明儿就先去那边住着,等表小姐来的时候,也有些人气,媳妇我倒是先挑好了,这几天已经在那边了!”柳氏含笑道。

林氏赞许地点点头。

向屹却有些莫名的不悦,不过也没表露出来,既然这事已经定了,他也不好再说什么,只是心中仍隐隐地觉得,他娘将姚佳人安排在桂院住,好似有些不妥。

一桌人又陷入沉默,柳氏身为东道主,尽管很想活跃一下气氛,可拿捏再三也找不到合适的话头,便丢开念头安心赏菊。

其实,这正是向家餐桌前正常的氛围,至少有太太林氏在的时候,差不多就是这样的,偶尔会交谈甚至说笑,但冷场时间还是占了其中的大部分。

不过,接下来发生的事,在向家以往所用的千百顿饭中,是绝无仅有的——

不远处,有一些不合时宜的嘈杂声传过来。

站在桌旁侍候的丫头中,早已有人快步走出凉亭去查看了。因为是在室外,视野相对空旷,又不隔音,坐在桌边的主子们大概也听出了一些端倪,大约是传菜的丫头把菜给摔了。

“嘿,够了哦,我又不是故意的——”颜姝急了,她怎么知道那个倒霉盒子的提手会突然断掉,路上她已经很小心了,再说,盒子掉落下去正好砸到了她的脚,里面的菜泼出来又洒到了她的腿上,很痛哎,却没有人理她有没有受伤,全都只顾喝骂指责她。

“你还顶嘴?你不知道传菜要用捧的吗?你这样拎着,走起来一甩一甩,就算不甩断,里面的菜也洒出来了,你是笨蛋吗,连这个都不懂?”守在那里等上菜的丫头斥道。

“真是站着说话不知腰疼啊,你就光站在这里把菜接过去放在桌上就好了,我就大老远地从厨房拎过来,又沉又烫,还这不准那不行的,我冤不冤哪?这食盒子长着提手,不是给人提的?我拎着走,菜汤也没有撒出来啊——”颜姝抓狂了,“谁知道它会突然断掉啊——我愿意的、我愿意的吗?”

最讨厌的就是这种一出了事,不问缘由迫不及待就骂人的人!谁没有出错的时候,就不能宽容一点吗,那也是为自己留后路,出来混,总是有混出错的时候!

“反了你了!闯了祸还敢撒泼,皮痒啊,看我不告诉芳姨去,仔细打你一顿板子!”上菜的丫头暴跳了。

中间夹杂着下来查看的丫头的声音:“你们别吵了——太太少爷们在上面听得到呢——别吵了——”

“你去告诉,去啊!不去我还觉得奇怪呢!”颜姝索性蹲下去察看右小腿的受灾情况,还好隔着衣服,只是烫红了,并没有破皮,不知道会不会起水泡,要是发炎了就糟了,真是无限烦恼,想吵架是吗,姑娘奉陪!“怎么不骂了,我告诉你——”义愤填膺地直起身,却不得不紧急刹车。

“又是你!”林氏站几步外的石碑旁,脸上带着似笑非笑的表情。

是呀,颜姝也想知道,怎么又是她!

向屹站在林氏身旁,表情淡淡的,是一副淡然旁观的姿态。

颜姝再看,林氏身后还有两个美人,年长的那位淡雅可亲,年轻的那位娇柔可人,一看就是母女,应该就是向家的二太太和三小姐,听说她们都是极体恤下情的,不知会否帮她一把?这么想着,已冲着那两位送了个笑容过去。

“大姐,这丫头也是无心之失,好象也受伤了,看着怪可怜的,您就……不要责怪她了吧!”柳氏想也没想,便开口替颜姝求情,说完又自觉有些冒失,见林氏并不言语,不免有几分郝然,便微微退开一点,不再言语。

林氏道:“你是没见识过这丫头的厉害,她可是一点儿也不可怜。”

颜姝还能说什么呢,除了呵呵傻笑,笑造化弄人。

“回太太,是她,打翻了菜不仅不知错,还乱发脾气,奴婢一时忍不住,才……同她说较起来。”上菜的丫头趁机为自己开脱。

说吧,随便说,不差多点少点,颜姝甚至真的想笑,当事情的发展出挑得如此经典,就不能简单地当生活硬塞来的霉曲来对待了,得当成是特别为你加演的曲目,因为,后面肯定有高潮迭起。

林氏扫了上菜丫头一眼,吓得她赶紧低下头,而颜姝无畏地迎着林氏的目光,听她问:“你有什么要说的?”

“没有。”颜姝摇头。

“这却奇了,你不是挺爱说的么?”林氏道。

“我不爱说废话。”颜姝道。

“你在暗示……我会偏听偏信?”林氏饶有些兴味。

“不,她已经把全部的事实都呈现出来了。”颜姝极坦然,有错就认亦是她为人处事的原则,就算上菜丫头有几分添油加醋,却是“瑕不掩瑜”。

“那她呈现的全部是事实么?”林氏又问。

上菜丫头脸色也变成菜的了。

“事实上,我的确失职了。”颜姝感到特别多的目光聚焦在自己的身上,并且扰得她不能将注意力放在与她对话的人身上,而是下意识地想去捕捉某些视线。

“那么你是愿意受罚了?”林氏的声音现出某种宛转,似乎事实发展之出乎意料取悦了她。

“如果能不罚我就更好了,毕竟发生这样的事,是有客观原因的。”颜姝终于抽空回望了,撞上的是三小姐向馨儿清灵如玉娇怯如兔的眸子,然后看到她慌乱地收回视线,并且羞红了脸颊。

“这么说,你就是不愿意承担责任了?”林氏难得一笑,笑得极轻微,除了向屹没人觉察到。

“那你罚我好了。”颜姝痛快地说,她就是这脾气,就算觉得有一点点委屈,也不会推诿,错了就是错了,只要是心平气和地谈开来,她就认,如果揪着错说些有的没的,她就不想认了,一言以蔽之,她只吃软不吃硬。

“既然你认了错,我又何必罚你呢。”林氏道,“只不过,光认错还不够,还得知道错在哪里,并且能避免以后再犯同样的错。你知道你错在哪里吗?”

这是个好问题,颜姝想了想,道:“出发之前,应该检查一下食盒的提手,不能让它带伤执行任务。”

“应该托着盒子的底传菜……”上菜丫头斗胆插言。

嗯哼,颜姝鼻视。

“你觉得她说得不对?”林氏洞察秋毫。

“也不能说错,但也不是绝对的对。”颜姝直言以对。

“就是说,以后你还会这么传菜?”林氏问。

“对。”颜姝答。

“很好……”林氏指着上菜丫头,“你带她下去,教她好好练练传菜的把式……你负责监督,练好了来回我。”

上菜丫头欣然得令,那神情,如同刚出锅的狮子头,飘着一脸色香味俱全的矜贵。

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