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第21章 常见小毛病,轻松有办法(3)

【功效】可补脾胃、益气血、安心神。适用于体质虚弱、劳倦过度、形体消瘦、健忘失眠、食欲缺乏等症。

温馨小提示

验之临床,确有良效。注意,孕妇忌服。

20.睡前来碗银耳汤,一觉睡到天亮

银耳自古以来就被视为天然滋补品,它含有较多磷脂,可健脑安神;银耳还具有延年益寿、延缓衰老的保健作用。银耳与大枣、莲子等食品配合食用治疗失眠,效果相当好。清代学者李渔评价银耳时说:“食此物者,犹吸山川草木之气,未有无益于人者也。”

(1)银耳木瓜鲫鱼汤

【原料】银耳20克,木瓜300克,鲫鱼400克,调料适量。

【做法】先用清水将银耳浸泡3小时,然后洗净,去除蒂部硬结,撕成小朵备用;将木瓜用刮皮器刮去外皮,挖去内核备用;锅中放油烧热,将鲫鱼放至锅中煎,煎至微黄色翻面再煎;煎好后取出,跟银耳、木瓜一道放入砂锅中,加水2000毫升左右,武火煮20分钟后改为小火再煮40分钟,调味后即可食用。每日50毫升,佐餐饮,可常服。

【功效】此汤不仅安神,还有润燥和美肤的作用,是时下较适合于男女老幼同饮的滋养汤。

(2)桂圆银耳莲子汤

【原料】银耳50克,桂圆50克,莲子15颗,冰糖适量。

【做法】将银耳放入冷水中泡发,泡好后用清水洗净,撕成小朵备用;将莲子放入冷水中泡发备用;桂圆肉用温水浸泡5分钟后,用清水冲去杂质洗净备用;煲内放适量清水,将处理好的银耳、莲子、桂圆肉一起倒入煲内,大火煮滚后加入冰糖,转中小火继续炖煮,煮至银耳、莲子柔软即可。

【功效】桂圆有补血安神的功效,莲子也可养心安神,还有润肺滋阴的银耳,这款汤特别适合劳心费神,身体免疫力低下的人喝,可以起到安神好睡的功效。

(3)银耳鹌鹑蛋羹

【原料】水发白木耳15克,鹌鹑蛋10个,冰糖适量。

【做法】将水发白木耳洗净,去其蒂部硬结,撕成小块,放入碗中隔水蒸1个小时,蒸好取出备用;将鹌鹑蛋放入锅中煮熟,剥去蛋壳,与蒸好的白木耳一同煮汤,待快出锅时根据个人口味加入适量冰糖调溶即可。此治疗失眠的食疗法每日一次,可在睡眠专家的指导下常服食。

用于头晕眼花、体弱多病、失眠等症,有养阴滋润、补气强心的作用。

温馨小提示

银耳虽好,但外感风寒、出血症、糖尿病患者不宜多食银耳。另外,脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。

(4)大枣银耳汤

【原料】大枣50克,银耳25克。

【做法】将银耳泡发洗净,撕成小块备用;将大枣洗净,放入砂锅中加水500毫升,大火煮沸,20分钟后加入银耳再煮沸10分钟。取浓汤汁加入红糖25克,每晚睡前30分钟一次服用。连服两周,主治女性更年期失眠症。

21.神经衰弱了,就在熏香炉中滴精油吧

精油是从芳香植物的花、叶、茎、根或果实中,通过水蒸气蒸馏法、挤压法、冷浸法或溶剂提取法提炼萃取的挥发性芳香物质。玫瑰、洋甘菊、薰衣草及橙花精油的气味芬芳,通过刺激大脑前叶分泌出内啡汰及脑啡汰两种荷尔蒙,可有效缓解焦虑、失眠、抑郁、减缓压力,从而使精神呈现最舒适的状态,是守护心灵的最佳良方。

●玫瑰精油疗效:可安抚情绪,抵抗忧郁、沮丧、妒忌、憎恨等作用。

●薄荷精油疗效:薄荷的清凉属性可安抚愤怒、歇斯底里与恐惧的状态,从而起到使精神振奋的作用,给予心灵自由的舒展空间。

●洋甘菊精油疗效:洋甘菊精油可让人精神放松、心情平和、心灵平静,安抚效果绝佳,对失眠很有帮助。

●薰衣草精油疗效:薰衣草精油有很好的美肤效果,可祛斑美白,祛除眼袋、黑眼圈,还有促进受损组织再生恢复等护肤功能。薰衣草在精神方面的疗效主要表现为,它能安抚情绪、缓解愤怒和精疲力竭的感觉,使人心灵平静,薰衣草精油对于失眠很有帮助。

●橙花精油疗效:从橙花花瓣中提取的橙花精油,有很好的镇定神经作用,可有效治疗失眠。除此之外,还可改善神经痛、头痛和眩晕,具有安抚心灵的作用。

使用方法:把上述精油滴几滴在熏香炉中,深呼吸以吸入香味,有助于改善神经衰弱症状。

22.吃香蕉治便秘,熟着吃效果才好

在日常生活中,大多数人都会认为香蕉能通便。但是你知道吗,事实上,并非所有的香蕉都适宜便秘患者服用。专家指出,只有熟透的香蕉才有润肠功能,如果吃多了生香蕉结果会适得其反,不仅达不到通便的目的,反而会使便秘加重。

要想达到治疗便秘的最佳效果,一定要吃熟的香蕉,并且是带皮吃。香蕉中有利于通便的成分不仅仅在香蕉肉上,还有很多在香蕉皮上。方法:在吃香蕉前把带皮的香蕉放在火上烤(注意不可烤焦),烤香蕉,可使香蕉皮上的低聚糖能够大量进入果肉中,从而增强排便能力,同时还有美容作用。

另外,香蕉辅助其他食物一起吃也是不错的方法,比如将香蕉切成小丁,在熬粥的时候加一点儿,对缓解便秘也有不错的效果。

23.每天一杯蜂蜜水,润肺滑肠又养颜

“朝朝盐水,晚晚蜜汤”这是中医关于养身的一句话,说的意思是:每天早上早起空腹喝淡盐水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。为什么这样做呢?早上来杯淡盐水可以稀释一觉起来很黏稠的血液,而且有消炎作用,可润肠胃通大便防止便秘的产生,而蜂蜜具有消炎、祛痰、润肺、止咳的效果,每晚喝杯蜂蜜水能补充人体所需各种微量元素,有助于美容养颜。

(1)润肺

取新鲜雪梨一个,洗净刮皮切成薄片拌蜂蜜吃,每日数次。

(2)滑肠

每晚空腹服蜂蜜25克,可消除餐后积食,促进胃酸正常分泌,增强肠蠕动,增强排便能力。

(3)美容

蜂蜜美容效果相当好,是可以食用的美容剂。“氧自由基”是人体内的“垃圾”,蜂蜜的抗氧化作用则可清除这种垃圾,从而达到葆青春抗衰老、消除和减少皮肤皱纹及老年斑的作用,使肌肤年轻靓丽。爱美的女士注意了,只要每日早、晚以温开水冲服天然成熟的蜂蜜20~30克,就可增强体质,滋容养颜,让你更加健康美丽。

24.排泄不通畅,小酌一杯解烦忧

吃过饭肚子胀的难受,每次去厕所都要蹲好久好久……,排泄不畅会使人面色发黄,肌肤粗糙。许多人会选择用药,但用药副作用极大,且易形成药物依赖性。排泄不畅属消化类病症,自然要靠吃喝来解决问题。试试自己泡壶酒吧,轻松解决上厕所那点事儿。

(1)芝麻杜仲酒

【原料】黑芝麻(炒)、杜仲、怀牛膝各12克,丹参、白石英各6克,白酒500毫升。

【做法】将前5味药物捣碎,除芝麻外其余药放入纱布袋,置于容器中,加入白酒和芝麻,搅拌均匀,密封,浸泡14日后,过滤去渣即成。

【功效】补肝肾、益精血、坚筋骨、祛风湿。适用于大便秘结、腰腿酸软、精血亏损、筋骨痿酸软、头晕目眩、风湿痹痛等症。

(2)芝麻枸杞酒

【原料】黑芝麻(炒)、生地黄各300克,枸杞子500克,火麻仁150克,糯米1500克,酒曲120克。

【做法】将前4味药物加工使碎,置于沙锅中,加水3000毫升,煮至2000毫升,取汁候冷。糯米蒸熟,冷后置于容器中,加入药汁和酒曲(先研末)拌匀,密封,置保温处酿酒14日,酒熟启封,压去糟渣即成药酒,备用。

【功效】滋肝肾、补精髓、养血益气、调五脏。适用于大便秘结、虚羸黄瘦、食欲缺乏、腰膝酸软、遗精、视物模糊、须发早白等症。

(3)双耳酒

【原料】白木耳、黑木耳各20克,糯米酒1500毫升,冰糖40克。

【做法】将前2味用温水泡发,沥干后切成丝备用。另将糯米酒置于容器中,用文火煮沸,再加入双耳丝,煮约30分钟后,取下候冷,密封,浸泡24小时后,过滤去渣,加入冰糖,溶后即成。

【功效】滋阴、生津,益气、补脑。适用于体虚气弱、大便燥涩、虚热口渴、食欲缺乏、腰酸等症。

(4)大黄附子酒

【原料】大黄、附子各30克,白酒300毫升。

【做法】将前2味药物切成薄片,置于容器中,加入白酒,密封,浸泡5日后,过滤去渣即成。

【功效】温中、通便。适用于冷秘、寒秘等症。

(5)地黄羊脂酒

【原料】地黄汁70毫升,生姜汁50毫升,羊脂150毫升,白蜜75克,糯米酒1000毫升。

【做法】将糯米酒倒入坛中,置文火上煮沸,边煮边慢慢地下羊脂,化尽后再加入地黄汁、生姜汁并搅匀,煮数十沸后离火待冷,然后,将白蜜炼熟,倒入酒内搅匀,密封,置于阴凉处,浸泡3日后开封,即可取用。

【功效】补脾益气、调中开胃、滋阴生津、润燥通便。适用于肠燥便秘、虚劳形瘦、脾胃虚弱、食欲缺乏、烦热口渴、阴虚干咳等症。

温馨小提示

验之临床,每收良效。

(6)松子酒

【原料】松子仁70克,黄酒500毫升。

【做法】将松子仁炒香,捣烂成泥,备用;将黄酒倒入小坛内,放入松子仁泥,置文火上煮沸,取下待冷,加盖密封,置于阴凉处。经3昼夜后开封,用细纱布滤去渣,储入干净的瓶中备用。

【功效】补气血、润五脏、止渴、滑肠。适用于病后体虚、口渴便秘、羸瘦少气、头晕目眩、咳痰少、皮肤干燥、心悸、盗汗等症。

温馨小提示

大便溏泻、滑精及有湿痰者忌服。

(7)蜂蜜酒

【原料】蜂蜜500克,红曲50克。

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