关于如何采择灵芝，自古以来就有很多传说。比如按《抱朴子》上的说法，灵芝的采摘就有很多讲究：第一是采灵芝的时间，要在三月或九月，因为这个时间灵芝的功效最好；第二是进山的方式很特别，不仅要选一个好的时辰恭恭敬敬地进山，还得用“奇门遁甲”的奇特方式进山，这样山神才会高兴，才会让你看到灵芝；第三是发现灵芝后要选一个好的时辰用骨刀切下灵芝，然后再阴干研成粉末；第四是采灵芝的人必须是一个道德高尚的人，而且还得吃一段时间的素，因为这种人的身体很纯净，山神会喜欢。否则，即使你遇到了灵芝，山中的鬼神也会让你对灵芝视而不见，你就采不到灵芝。这些说法，应该说是寄托了人们对灵芝的美好想象。
那么，灵芝真的有神奇的作用吗？科学家研究证实，癌细胞的最大克星是NK细胞，灵芝之所以能治疗癌症，并非灵芝本身能杀死癌细胞，而是灵芝可以促进NK细胞增加，从而提高治愈率。此外，灵芝中富含的多糖类分子化合物能增强生物体的免疫力，富含的锗具有镇痛作用，可以减轻癌症晚期的痛苦。所以说，灵芝是治疗癌症的有效药物。
●大蒜
另一款防癌佳品就是大蒜了。大蒜是营养丰富的蔬中佳品，除含有蛋白质、脂肪、糖类外，还有维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等多种维生素和矿物质。实验和观察表明，大蒜除具有公认的消炎、杀菌的功效外，它还能降低血脂、血压、血糖，而且是身手不凡的防癌抗癌“卫士”。
据说在意大利，南方的人几乎每餐必“蒜”；而北方的人平均每周才吃一次大蒜。政府的研究统计数字显示，胃癌死亡率在南部和北部差异显著。患病率最低的是南方撒丁省的省会卡利亚里，仅占北方各城市患病率的1/3。中国的癌症普查也发现，种大蒜及有生吃大蒜习俗的地区，胃癌的发病率仅为其他地区的1/3。
美国保健基金会的科研人员称，他们从大蒜中提取了一种叫二烯丙基硫的化合物，对小白鼠预防结肠癌的有效率高达80%。新泽西州拉特格斯大学的专家也说，大蒜里的二烯丙基硫有助于降低小白鼠的肺癌发病率。日本医学家还给晚期乳腺癌病人食用大蒜，结果生存期延长了4年。实验还证明，大蒜浸液或大蒜油对人体鼻咽癌、宫颈癌及肝癌的细胞，均有较强的抑制作用。
大蒜中富含硒和锗。锗在人体内能起到提高免疫能力，抑制癌症的功效。硒和锗都是重要的抗癌微量元素，含量甚至在人参、枸杞、灵芝、当归、熟地、山药之上。新西兰鲁阿库拉农业研究中心的雷克斯·芒迪载文说，大蒜每日用量约为半瓣，最好是生吃，如果煮熟了吃，就需要吃生大蒜的9倍。不过生吃大蒜后一定要漱口。
●巴西蘑菇
产于美州的巴西蘑菇（姬松茸）是一款西洋传奇食品。巴西蘑菇其色白，菇伞呈短筒状，色泽金黄或呈浅褐色，气味香浓具强烈杏仁口味，口感脆而甘甜。巴西蘑菇是食药用菇，不仅可入菜做汤，还可提高人体免疫力，日本科学家就在积极研究巴西蘑菇的成分和疗效。
著名的东京大学芝田教授曾比较过十余种具治病疗效的菇类，包括常见的灵芝等，证明其他菇类的疗效均远不及巴西蘑菇。为何有这么大的差异呢？其秘诀在于巴西蘑菇能分解出一种多糖体，近来免疫学家发现它能增强“巨噬细胞”的活性，提高人体的免疫力。经临床证实，巴西蘑菇对直肠癌、胃癌、肺癌、肝癌、子宫颈癌、乳癌与腹水癌等都能够发挥功效。巴西蘑菇不可避免地将成为人类关注的“抗癌明星”。
西医化疗、放疗，中医辅助补益
一般人在开始知道自己患癌时，都是寻求西医的化学或放射治疗。但是西医治疗对人的健康损伤很大，所以患者会求助于中医的辅助治疗，服用中药以补益气血、健脾和胃、解毒抗癌。
●放疗后
放疗后患者宜采用益气养血、润燥生津、健脾止泻的中药材，可选用黄芪、党参、西洋参等；润燥生津可选用生地、麦冬、百合、天花粉等；健脾止泻可选用党参、茯苓、砂仁、扁豆、白术等。
●化疗后
化疗后患者则宜补益气血、健脾和胃、止痛止泻。补益气血可选用黄芪、西洋参、沙参、党参、生地、熟地、黄精、鸡血藤、阿胶、大枣、桂圆肉；健脾和胃可选用党参、砂仁、扁豆、陈皮、半夏、茯苓、神曲；止痛止泻可选用元胡、木香、砂仁、白芍。
●手术后
癌症手术后一般要吃一些营养品来滋补身体，比如灵芝、鱼翅、燕窝、甲鱼等。另外，萝卜、花椰菜、黄瓜、黑木耳、大蒜、香菇、茯苓、苦瓜、山药、银耳、百合、大枣、猕猴桃、肉桂、莴苣、韭菜等，都是人们常用的抗癌食品。
不过营养补充要适当，因为就算是补充了营养，养分也可能会被强悍的癌毒活性细胞吸收，反而促使癌瘤快速增长，扩散恶化，而正常的好细胞将被癌毒吞噬，想要达到增强抗癌免疫力、强身治病的目的便更加难上加难，康复的希望也微乎其微。这是太多癌症患者及其家属都有的切身痛苦经历。
三分病，七分精神，不要被癌症吓垮
俗话说：“三分病，七分精神。”癌症患者特别需要心理调适。一听说得了癌症，心理一下就垮了。动手术，大伤元气；化疗放疗，脱发、恶心、呕吐，全身疼痛难忍。那番滋味无法言传，非亲身经历不能知道。而在忍受肉体煎熬之时，还要承受精神折磨。一下子从社会中脱离出来，生死无依，惶恐，焦虑，上有老、下有小，财力、精力、体力大量消耗，濒于精神崩溃。在家里，人都不敢大声说笑，整个家庭笼罩在愁云惨雾之中。
从某种程度上讲，很多人得癌症都是被吓死的。正如一位医生所讲，癌症是人体细胞变异和反叛的表现，你如果敌视它反而会使它更强烈地反叛，倒不如静下来，听听癌细胞的“发言”，也许你的思想行为的确有问题。双方沟通了，对抗就缓解了。爱“病”，也是一种治病的方法。有的人得了癌症后，深感人生无常，死亡在所难免，反而放下了心理包袱，争取每一天都活得潇潇洒洒。有的人悟出了人生的价值，做了很多好事。有的人开始信仰宗教。在良好的心态下，癌症不知不觉就消失了。
唐人王梵志有诗云：“城外土馒头，食馅在城里。一人吃一个，莫嫌没滋味。”生与死是生命一个完整的过程，人没有经过同意就来到了世间，也迟早会离开人世，无人能免。所以不只是绝症患者，对所有人来说，面对死亡，都是生命觉悟的开始，也只有在这个前提之下，生命的光彩才有意义。
中医小知识
葛洪（约283—363），字稚川，号抱朴子，人称“葛仙翁”，丹阳句容县（今江苏省句容县）人。晚年，他隐居在广东罗浮山中，既炼丹、采药，又从事著述，直至去世。葛洪是古代一位鼎鼎有名的科学家，在医学上有许多重要的发现和创造，在文学上也有许多卓越的见解。他的著作，约有五百三十卷。不过，大多已经散佚，流传至今的，主要有《抱朴子》和《肘后备急方》。
§§§13 高血压祸患多，肉食者要注意
高血压及因高血压所带来的疾病是人类健康的主要威胁之一。严重的高血压会导致中风，还会造成脑部、肾脏的损伤。
选择中药治疗，渐进式降血压
中医没有高血压这一概念，而是称为“风眩”，归属于“眩晕”“头痛”“中风”等范畴。从传统医学的理论来看，血压高是因为遭受风寒后没有适当处理，致使风寒之邪侵入内脏所造成的。
情志失调、饮食不当、冲任失调、年老体虚等也是造成高血压的重要原因。当然，还有很多其他因素会造成血压上升，如血管硬化、血栓、体内肿瘤、严重便秘，等等。
中医常用重镇潜阳、滋阴降火、活血化淤等方法来治疗，疗效虽不如西药来得迅速，但也有较好的功效，不但可以渐进式地降血压，还可以减轻西药的副作用，对于高血压并发症的预防与改善，也有相当大的帮助。
无肉不欢要不得
饮食调节是防治高血压的有效方法。高血压的产生与人的饮食习惯也有关系，比如饮食失节，过食肥甘厚味，或饮酒过度以致湿浊内生，湿浊久蕴则化热，热又导致灼津成痰，痰浊阻塞脉络，上扰清窍，也能发展为高血压。因此，高血压患者应该平衡膳食，少饮酒食肉。
高血压患者可以多喝点胡萝卜汁，每天约需1000毫升，分次饮服。医学研究证明，胡萝卜汁有明显的降压作用。
决明子是一味非常好的药，夏日时常拿来水煎饮服，既能平肝降脂，又能润肠，可使血压下降。
有一种菊花决明子茶，就是将决明子打碎，同菊花、生山楂片水煎服用，可以疏风散热平肝，润肠通便降压。
水果要特别推荐猕猴桃。猕猴桃可以说是各种水果中营养最丰富、最全面的，常吃猕猴桃不仅能抑制癌症基因的突变，还可以降低冠心病、高血压、动脉硬化等心血管疾病的发病率。
其他如洋葱、桑葚、黑木耳、鲜芹菜、海带、虾皮、玉米、菠菜、香菇、茄子、西红柿、海蜇皮、荠菜、绿豆等，也都是不错的保健食品。
按揉穴位，降压镇痛
患有高血压的人，平时可以采用按摩法来保健。
先搓热双手，从额部沿耳前抹至下巴，像梳头理发一样，抹20～30次。然后再用双手四指指腹从印堂穴沿眉弓分抹至两侧太阳穴，反复多次，逐渐上移至发际。手法轻松柔和，以局部产生温热感为度。这样有显著的降压作用。
如果头痛、头晕可以揉攒竹穴。就是用双手拇指端分别按揉双侧攒竹穴约100次，用力要均匀。
此外，按揉百会穴有宁神醒脑的作用，按揉内关穴有舒心开胸的作用，按揉曲池穴可以清热、降压。
当高血压中风危急时，可在十宣穴放血（十宣穴在两手食指指端），出血如绿豆大即可。在中风刚刚发生时，放血效果更好，若日后有后遗症也是很轻很轻的。
中药泡足，有效保健
中药泡足也是一种方便、有趣、舒适的保健疗法。
中医认为高血压与肾、肝有关。足少阴肾经与足厥阴肝经均起自于足底或趾（涌泉穴、大敦穴），如果让药味循经而上，可以起到调气血、降血压的作用。
比如，用吴茱萸、桃仁、夏枯草、川牛膝各15克，丹参30克，桑枝20克，水煎取汁1500毫升，倒入脚盆内，待药液稍温，先用消毒毛巾蘸药液擦洗双脚数分钟，温度适宜时再将双脚浸泡在药液中30分钟。每日1～2次，洗后卧床休息1～2小时，每剂可用2次。可以活血通络、降血压。
还可以用磁石、石决明各30克（先煎），黄芩、丹皮、桑白皮、丹参、白芍、怀牛膝、首乌、独活、栀子、当归各15克，菊花10克，将这几种药水煎泡足，每日1～2次，每次15～30分钟。此疗法适用于各种原因的高血压。
此外，用中药泡足时，要注意药液的温度，避免烫伤。
心眼小，血压升
高血压的产生也和心理因素有关。易患高血压的人，多有偏执、心眼小、爱发火的毛病。长期精神紧张或恼怒忧思，会使肝气内郁，郁久化火，耗伤肝阴，阴不敛阳，肝阳偏亢，上扰头目。肝肾两脏关系密切，肝火也可灼伤肝肾之阴，形成肝肾阴虚，肝阳偏亢，从而引发高血压症状。
因此，要学会调整心理，宽容忍让，让自己活得轻松愉快、心平气和，养成乐观豁达的心境和拿得起、放得下的性格，这才是一生健康的保证。
“人生到处知何似，恰似飞鸿踏雪泥。泥上偶然留指爪，鸿飞哪复计东西？”乐观潇洒的态度是我们避免高血压的良药。
古法小妙招
高血压患者平时可以尝试一些食物疗法。
醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降压、止血及降低胆固醇的作用。
绿豆海带粥：绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其他2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。
§§§14 爱护好心脏，淡泊七情六欲
中医认为，心神受到损伤，与人七情不调有关。要想拥有一个健康的身体，就要保持一个平和的心境。
先安神，后养心
心在人的各脏器中起主导作用。中医认为，“心为一身之主，脏腑百骸皆听令于心，故为君主”，“心主神，为神明之用”。我国古代养生家都十分强调神在人体生命活动中的重要作用，认为“得神则昌，失神则亡”。
中医认为，神与五脏均有联系，但与心的关系最为密切。“神藏于心，外候在目”，“目”为五脏六腑之精气所在，所以观察眼神的变化又是望神的重要内容。
如果你得了病，但是两眼灵活、神志清楚、反应灵敏、语言清晰、声音洪亮、呼吸正常，这说明你有神，表示正气未伤，脏腑功能未衰，病情较轻，愈后多良好。
相反，如果生病了表现为目光晦暗、瞳仁呆滞、精神萎靡、反应迟钝、呼吸气微，甚至神志昏迷，这就是“无神”或“失神”，表示正气已伤，病情危重，难以治愈。
久病、重病的人，本来精神已极度衰微，而突然出现“精神转佳”“面红如妆”等“假神”现象，称为“回光返照”或“残灯复明”，应引起特别注意，这差不多是生命最后一把火了。
中医认为，“精神内伤，身必败亡”，“精神内守，病安从来”。所以，历代医家在养生保健与疾病治疗和康复中，都非常重视“养神”“安神”。
淡泊七情六欲
中医认为，心神受到损伤，与人七情不调有关。
如《内经》指出：“怵惕思虑者则伤神”，“喜乐者，神惮散而不藏”，“恐惧者，神惮散而不收”。
又如《彭祖摄生养性论》说：“喜怒过多，神不归室。”这对人们很有启发意义。
要想有一个健康的身体，就要淡泊七情六欲，保持一个平和的心境。要避免大喜伤心，喜会让人气血流畅，心旷神怡，但大喜则会使身心涣散，心神浮越。《儒林外史》中范进中举后而致疯，《说岳》中笑死牛皋，都是大喜伤心所至。
现代医学认为，患心脑血管等严重疾病之人应防止过度兴奋激动，否则会导致严重的不良后果，这与中医的观点是一致的。约翰霍普金斯大学的医学人员研究发现，当人们内心生气时，不管他们是不是把自己的愤怒表达出来，和那些反应平和的人相比，他们患上心肌梗塞的机率都会增加很多，即使他们家族中并没有心脏病史。
夏天易燥，以静为好
特别要提到的是，与心对应的季节是夏天。人和自然界是一个统一的整体，自然界的四季消长变化和人体的五脏功能活动是相互关联、对应的，也就是说，在夏季，心阳最为旺盛，同时也提醒人们在春夏之交要平心静气。
夏日气温升高，人们极易烦躁不安，好发脾气。有些人平时温文尔雅，不急不怒，可到了夏天，却变得性情急躁，常为小事大发脾气。特别是老年人，由于发火生气引起心肌缺血、心律失常、血压升高的情况并不少见，甚至因此而发生猝死。所以，在夏季要做好精神养生，做到平和，笑口常开，学会自我调节。
在精神养生方面，夏天要多做安静的事情，如绘画、练书法、听音乐、下棋、种花、钓鱼等，这些都可以调养精神，保持心情舒畅。
吃得太营养，“心”病藏不住
心得病还有一个重要原因是饮食营养过剩。
现代临床医学研究已经证实，血液中胆固醇、三酸甘油酯浓度过高时，容易引起高血压、血管粥状硬化、冠状动脉阻塞性心脏病，乃至脑中风以及肾脏病变。
所以，合理的饮食结构不但能够预防冠心病、心绞痛和心肌梗塞等疾病的发病率，还能预防肥胖和高脂血症。
心脏饮食养生保健的基本原则就是以清淡饮食为主，尽量减少脂肪的摄入量（特别是动物性脂肪）。平时应戒烟戒酒，忌暴饮暴食。
心脏病人上午不宜运动
心脏发病的重要原因还有一个是缺乏运动。
