生活在现
在补钙、补锌的“浪潮”中，很多家长也开始给孩子补充维生素，其中就包括补充维生素E。
现象分析
维生素E与体内代谢有关，可促进红细胞的生成，抗氧化，滋润皮肤，提高免疫力，保护血管。如果摄入不足，就容易造成肌肉营养不良，肌肉、肝脏、骨髓和脑功能异常。
专家支招
营养学家认为，维生素E的补充剂量在一定范围内，能促进免疫器官的发育和免疫细胞的分化，儿童通常可通过食用植物油、坚果、豆类、菠菜、卷心菜、甘薯和山药等食物获取维生素E。
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