饭店的生意，果然如彭思礼所说的那样，越来越红火了，但是又爆发出了一个新问题，人手不够了。
生意实在太好了，每到饭时，店里都是坐无虚席，加上外卖快餐，每天的流水爆涨到了恐怖的三万多块。
这其中茗茶饮料贡献了相当大的份额，什么东西只要有人尝试过，不久就会演变成一种潮流，如今许多熟客，首先就要点一壶好茶，边喝茶边聊天，等着上菜。
彭玉兵和彭清香如今只有早上帮着厨房做一些准备工作，每到饭点，她们就都出去送快餐了。
这可累坏了彭思礼和丽红两人，这样连着干了几天，不等丽红抱怨，彭思礼自己就受不了了。
他决定聘请几个新员工，不错！这次他要聘请四个人，其中两个服务员，一个帮厨，还有一个厨师。
生意太好了，厨房里彭为一个人也忙不过来了。
趁着下午有点空闲的时间，彭思礼买来水笔和纸，刷刷几下就写好了一张招聘广告。
在写招聘广告之前，他已经深思熟虑过了，这一批新员工不可能和老员工采取同工同酬了。
这第一是关系不同，必须亲疏有别。
第二，他给的工资已经足够高了，高出了同行业一大截，升米恩斗米仇，太高了也有坏处。
因此他这次给的待遇是高底薪，加全勤奖，加年终奖，加年节福利，加五险一金。
五险一金是走上正规化，必须要迈过的坎，他不可能只开一家店的，所以必须提早制定福利规则。
普通服务员的工资是4500保底，帮厨类同一个等级，新厨师的工资定为6000块保底，不再有炒菜分红，彭为改为8000块保底，也不再享受炒菜分红，丽红同样定为8000，不再分红，彭玉兵和彭清香待遇不变，主要靠送餐提成，她俩的工资可能会超过一万，但这是她们该得的，毕竟太辛苦了！
这张待遇优厚的招聘广告一出，立马就有人上门应聘了，丽红将她带到了正在厨房忙个不停的彭思礼面前。
“叔叔，这位美女要应聘服务员。”
彭思礼暂停了切菜的工作，打量了一下来人，然后微笑着问她。
“你以前做过服务员吗？”
美女很害羞，她的脸一下子就红了，也不知是什么原因，她紧咬银牙细声的回道：“老板，我可以学的，我相信我能胜任这份工作。”
彭思礼笑了笑不置可否，接着又说道：“我们这里很辛苦的，工作时间是早上六点半到八点半，上午十点到下午两点，然后下午五点到晚上九点，总共是十个小时，工作时间比较长，你确定能胜任吗？”
这么长的工作时间，确实比较少见，小姑娘可能是初次听见，她思考了足有两分钟之久，才坚定的点头应道：“我能，只要别人能做到的，我一定也能做到。”
但小姑娘说这些话，全程是低着头的，她好像有点怕见彭思礼似的。
工作时间长，这是饭店这一行业的特殊情况所决定的，彭思礼也意识到了这个问题，时间一长，员工们太疲倦了，可能会影响服务品质，因此他心里其实已经决定，等生意上了轨道，还要多招一个备用人选，他就专门替班，可以给员工们更多的休息时间，同时也缩短了工作时间。
当然这一切，他现在不会说，无法即时兑现的事，他从不轻许诺言。
彭思礼的要求其实很低，只要肯吃苦，相貌不太差就可以，因此他笑了笑回道：“如果你有信心，你就去中心医院办一个健康证，准备一张免冠相片，身份证复印件一份，明天就可以来上班。”
“嗯！老板，那我们明天见！”
说多了几句话，姑娘的口才越来越顺了，她向彭思礼鞠了一躬就出去了。
此后接连来了几个人应聘，彭思礼挑选了一男一女，两个相貌还算周正，性格还比较诚实的人。
厨师则一直到下午五点，才有人上门应聘，彭思礼将他直接交给了彭为领导，要彭为告诉他怎么煮菜，他直接就上岗试用了。
这个时候，已经有客人陆陆续续上门了，彭思礼就转到吧台那里去工作了。
今天刚好是星期五，彭琦一放学就邀了两个要好的同学去他家饭店喝饮料吃点心。
这还是他第一次请客，所以他格外兴奋。
从他们学校的环保工业园，到饭店所在的红星村，有趟806公交车可以直达，只是站点比较多，又正是学生返城高峰，他们三个人一直站到了女子大学站。
“哎呦！好痛！帅逼，**，我们怕是站了一个多小时，我的腿都麻了。”
彭琦一下车就一直揉腿，口中还不忘吐槽。
彭琦身材不算太高，只有一米七，但是他的相貌在学校里都绝对出类拔萃，小小年纪就有了美男子的潜质。
相对于同龄人来说，他应该是一个自信的少年，因为他有骄傲的资本，可是贫困又破败的家庭，使他非常自卑。
所以他在学校里的朋友非常少，这两个同学也是农村的孩子，家境不算太富裕，所以他们成了一路人。
“琦逼，你说这里的奶茶好喝，我俩可都信了你的话，跟着你受了这么久的罪，你还啰嗦什么，想赖账啊！”那个叫**的同学立即就大刺刺的拿话怼他。
彭琦并没有说这家饭店是他家的，只是说他请客，所以这两个同学还真怕他赖帐，毕竟光几杯奶茶就要十几块，对于他们这些穷学生来说，也是一笔巨资了。
“走啦！我几时骗过你们。”彭琦站起来就当先而行。
到了店里一看，好家伙，全坐满了，他就笑嘻嘻的跟丽红打招呼：“丽红姐，今天店里生意这么好啊！”
“每天都这样，琦妹机，你来得正好，快去帮忙！”
丽红一边不停的在平板电脑微信上接单收钱，一边笑着吩咐他。
她的平板电脑版微信上，有几十个群，只见那些群上，不停的冒红色数字，有时忙不赢，某个群一下子就涨到了二十多，必须有超快的反应速度才行。
不过幸好，她已设置好分享功能，她这边一接单，厨房的液晶电脑屏幕上，立马就同步显示了客人的菜单，无须她去通知厨房。
彭琦听了心里非常高兴，自家的店生意越好，离他在长沙买房子安家的梦想就越来越近。
这是他的心病，以前他母亲就是梦想在长沙买房，但一直未能如愿，他也继承了母亲这个心愿，他一直梦想有一天母亲能和父亲破镜重圆，但首先就必须要有一套房子。
当然啦！他有同学在此，他是不可能丢下同学去做事的，他反而向同学们解释：“没位子了，要不我去拿几杯奶茶，我们就在门口喝吧！”
他的两位同学依然懵懵懂懂，他俩已经被饭店的火爆生意惊呆了，于是下意识的就点头同意了。
国人都有从众心理，饭店生意越好，反而上门的人就越多，他俩也认定了这里的奶茶应该好喝，所以心里还隐隐有点期待。
彭琦走到吧台前喊了彭思礼一声，然后就说道：“爸爸，帮我制三杯奶茶。”
“等一下！我正忙不赢，你先到一边去玩，我忙完了就帮你调制。”
彭思礼对这个唯一的儿子，是爱若珍宝，从来是不问缘由的就答应了他的要求，他认为这是做父亲的责任，这是一种伟大的父爱。
“嗯！”
彭琦点头应了，就呆在一旁看着店里热闹的景像发呆，他居然喜欢这种热闹的感觉，这种感觉很奇怪，也很突兀，以前他是特讨厌去热闹场所的，因为他的性格比较孤僻，这可能就是爱乌及乌吧！
