节假日的最后一天，林梁再次来到省城。在娘娘庙附近，找到那家清汤鱼圆店。不过他到的时候，店里的清汤鱼圆已经卖光。
老板四十多岁，清瘦，在店门口的躺椅上喝茶。
老板娘胖胖的，在厨房里烧面。
“老板，我是慕名来吃鱼圆的，你们鱼圆那么好吃，有啥秘诀？”
老板有些得意，说道：“我们这里有十多家做鱼圆的，就我家天天七点之前卖光。”
“对啊，我其他家也尝过鱼圆，他们的鱼圆已经很好吃，那你家的鱼圆那不是好吃的会上天。”林梁想起食神里面，缠着丝巾跳舞的鹅头。
“我们这里的鱼圆，鱼好，熬汤的苦竹笋也是娘娘庙后山的苦竹笋，做出来的清汤鱼圆就和别的地方不一样。而我家的鱼圆，我又动了点小心思，当然比别家的更好吃。”
“老板，这秘方卖吗？”
“不卖，我老婆我都不说，这秘方我可要传下去的。一百万都不卖！”老板嘬了口茶，吐出茶末。
“老板，那我明天来尝尝这鱼圆汤。”
“好，七点以前我一定给你留一碗。”
第二天。
“怎么样？”老板问。
林梁竖起大拇指。
“老板，你们的鱼圆这么好卖，怎么不去市中心开店？”
“那边房租太贵，城里的水也不好，我们熬汤的都是娘娘泉的泉水。”
“也就是说，这清汤鱼圆只有这里煮才好吃。”
“对的，离了这里就没有这个味。城里有大饭馆的厨师来学过，不管学的怎么样，都煮不出这个味。我跟你说实话，这清汤鱼圆我们这里家家会做，我做的也只是稍微有点不一样而已。”
这时又几个香客进来，老板起身捞鱼圆。
“小伙子，去娘娘庙烧香还愿下来，再吃一碗鱼圆汤，你会觉得更好吃。”老板对林梁说道。
鱼圆卖光，就没老板的事，剩下都是老板娘的活。
“听说你昨天住在村口老林家？”老板问。
“对。”
“花了多少钱？”
“一百。”
“包括配方？”
“对。”
“看不出来，你小子还挺精明的。”
“这清汤鱼圆每家做的都差不多，你们也都不藏着掖着，本来就不值钱，也就老板你的清汤鱼圆不一样，只是别人的清汤好像比较苦，虽然很清爽，不像你家，入口的时候有点清甜。”
“你这嘴巴可以的，我可没放糖。”
“是没有，我尝得出来。不是那种加糖的甜味。”
“我们这里的鱼很奇怪，只要放点糖，就会变成灰不溜秋，不像现在这样雪白雪白的。”
林梁挑起晶莹剔透的鱼圆，放进嘴里。鱼圆入口即化，苦味一闪而过，留下更多的甜味。不像别人家的鱼圆，虽然汤也很鲜美，但是那苦味留的时间也久。
吃完，结账付钱，林梁对老板说道：“你这秘法一定要告诉老婆孩子，可不能失传。”
林梁本来还想加一句，让老板路上要小心。
不过这个太神棍，而且容易找打。
只是上面一句，老板就瞬间变得不高兴。
相同的鱼，相同的苦竹笋，相同的泉水，为什么会不一样？林梁弄不明白。
只要以后还能吃到这样的清汤鱼圆就好，老板最好不要出事，至少这清汤鱼圆的秘方不要失传。
可惜身上钱不多，要不然就砸钱试试，能不能买下这个秘方。
老板说一百万不卖，那两百万呢？林梁觉得老板挺有趣，林梁问老板为什么不多做些鱼圆，老板反问他，为什么要做那么多？
林梁说可以多赚钱，老板又反问，赚那么多钱干什么？
老板这种小富即安的态度和周围的人都不像。而且老板很有侠义心，他对林梁说如果他多卖一碗，别人就少买一碗。
林梁觉得，或许要这样的老板烧的鱼圆才会更好吃。有趣的老板，鲜甜的清汤，缺一不可。
梦境里的经历，让林梁对于猎奇已经没有多大兴趣。
他现在追求的是让他舒服的东西，美味的清汤鱼圆名不虚传，让他身体很舒服，肠胃熨帖。
鱼圆老板身上有一种真正的闲适，一种梦境里林梁想要获得而得不到的生活态度。林梁可以装出来，但是他必须荷包塞满，袋里有钱，心中不慌。
娘娘庙，这地方可以常来。
横丁村，也有个民宿老板，不知道什么时候可以遇到？
民宿老板和鱼圆老板有相同的地方，就是对于金钱的态度。两人又有些不同，民宿老板更会享受，也更懂享受。酒，茶，烟都有独到的见解和品位。
林梁既想民宿老板早点出现，又不想他太早出现。
矛盾的心理主要是那几十坛仙酒，最好等自己得到仙酒，民宿老板再出现。毕竟有民宿老板这个妙人，度假的时间会过的更有意思。
……
周日，丹姐打电话给林梁，让他给参谋参谋。也没说参谋什么，只是让他去城东断头路那边等着。
林梁没事就在河边走走看看，这条污水河要到一零年才会清理，上游的烂泥塘会被改造成人工湖。湖边会耸立起很多高楼大厦，这里的房价也是最先突破一万的。只是城市的底蕴有限，后继乏力，房价被城市里的学区房超过。
丹姐也是骑着自行车过来。
“幸亏你，要不然我都不知道怎么办？”丹姐真的很感谢林梁。
房子的事情，因为银行出面，那些缴定金的买主最后只要回定金，没有再闹。因为他们本身不占理，大伯哥带他们进来的时候，叫老夫妻爸妈，就主观认定大伯哥是房主。这些人自认倒霉之后，也不再纠缠。
林梁说道：“钱上面没有问题吧？”
“公婆把棺材本都拿出来赔钱了，我现在就是有些为难，贷款的房子是买房还是去还掉，想你以前对我说过的，我也想想有道理，这里房子二十多万，首付也就五六万，我问过银行的人，说是一个月可以帮我把房贷办下来。每个月一千多的房贷，问题也不大。”
“看好房子了？”
“嗯，看中两套，想让你帮我选选。”
两套房子，一套南边，就在烂泥塘旁边，便宜！
另一套在北边，有学区，市里最好的中学学区，就是房价比烂泥塘边上要贵，每平方贵800，要2600元每平方。市里今年刚刚实行学区就学，去年这边的房子还没到两千。
