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第17章 开业大吉

第二天唐澜一直睡到九点多才醒过来,昨天晚上忙到凌晨才算完事。

唐澜起身出门就看到林宝儿正在菜地里忙活,唐澜对林宝儿打了个招呼问道:“牛蛋他们还没来吗?”

林宝儿擦了擦额头的汗道:“澜哥起来了,他们还没来呢,桌上给你留了早饭快去吃吧!”

唐澜吃着稀粥鸡蛋,暗自感叹,那小妮子真是的,一定是知道地上的米和菜都是拿去卖的,才一点都不敢动。

唐澜吃完早餐知道时间紧急,马上把林宝儿叫了进来,“宝儿,你帮我烧火,我们先煮饭。”

十点不到,一个半人高的木桶已经蒸好了米饭。

一个半小时后五个大瓦缸在唐澜和林宝儿的通力合作下,已经装满了做好的菜肴!四菜一汤,都是在唐澜的一把特制大铲下做出来的,没有花哨,就是重油重盐的炒菜!

“油渣炒大白菜、黄瓜炒蛋、油渣焖豆腐、咸菜炒山笋、冬瓜大骨汤。哈哈,我真是太有才了。”唐澜的厨艺都是在上大学的时候夜市上学的。后来和徐惠主持一档烹饪节目时又学了一些,在老人院和孤儿院也做过几次大锅饭,算得上经验丰富!

林宝儿蹲在热气腾腾的菜肴前,深吸了一口道:“好香啊,这些菜宝儿都没见过,没想到菜还能这么做,澜哥你是怎么想出来的。”

唐澜用盖把瓦缸盖住笑道:“可别走了热气,这可都是土地公公托梦教我的。牛蛋他们怎么还没来,没他们的驴车就搞笑了!”

唐澜看了看外头,又着急对林宝儿问道:“你知道牛蛋家在哪吗?”林宝儿点点头正要说话,外头咯吱咯吱的车声响起,两人对视一眼马上高兴起来,立门冲出去。

小院外,牛二毛带着牛蛋坐在驴车上,看到唐澜两人出来,马上跳下驴车高兴道:“澜哥,宝儿师姐你们好啊!”

“好你个头,你再不来我就要去你家请你了,怎么就你们两个来了,牛宝和百业呢?”唐澜拍了一下牛蛋的头高兴道。

牛蛋挠了挠头道:“他们…他们有点事,今天就我们俩跟澜哥去码头!”

唐澜点点头一挥手道:“那就是他们没口福了,走,我们先吃饭再说!”

茅屋里唐澜和牛蛋几个一人抱了一个海碗吃着盖饭。牛蛋和二毛腮帮子塞的鼓鼓的,嘴里囫囵道:“澜哥好吃,好吃这饭菜太好吃了!”

作为一个大厨最开心的事,就是自己做的饭菜受到食客的肯定。唐澜开心笑道:“那当然,这可是澜哥做的,你们觉得这一碗饭菜卖多少钱合适!”

牛蛋伸出两个手指道:“十五文,不…太少了卖二十文吧!”二毛点点头表示赞同。

唐澜摸了摸下巴道:“不行,卖的太贵了,十文,我们最低卖十文!”唐澜考察过了,在清河镇最简单吃饱一顿得十一文,而清河码头的食肆是十二文。唐澜算了一下,他一碗饭菜成本不超过五文,卖十文还不算太黑。

众人直呼卖得太便宜了,唐澜笑笑不说话,拿了一块两米多的幌子写下“林家食肆”四个龙飞凤舞的大字。林宝儿一看马上道:“澜哥你写错了,应该是唐家食肆才对!”

唐澜摆了摆手道:“没错,就是林家食肆,你们快点吃完我们准备装车走了!”

几人吃完饭,不一会把东西搬上了车,这一次林宝儿说什么也要跟着去,唐澜想着她母亲已经能下床也就随她了。

一车四人坐着驴车就走了,这次不经过清河镇直接去码头就快了很多,以前走清河镇再走码头都是南辕北辙了。

12点不到,驴车就来到了清河码头,码头依旧人声鼎沸,一辆小小驴车,除了林家食肆的幌子值得注目,其他就再普通不过了。

来到客运码头,卖糖水的老汉这次一眼就发现了他们,马上迎了过来说道:“小唐兄弟终于来了,需要老汉帮忙尽管吩咐!”

唐澜跳下驴车笑了笑道:“既然如此那我就不客气了,还请大叔帮忙卸一下车。”

有老汉帮忙就不用累着小妮子了,几人把东西搬下车,又把幌子立了起来,林家食肆总算是开张了。

见有新人过来摆摊,一个穿着藏青色圆领袍服的中年人走了过来,看了一眼众人道:“你们摆摊可到登记过。”

唐澜知道这位是码头市场管理人员,马上拿出昨天领到的木牌道:“我们登记过的,这是我们的凭证。”

那管理员看了一下木牌,确认过后,又在摊位上扫视了一圈才道:“那就把今天的租金交一下吧!”唐澜点点头拿出早已准备好的钱交到他手中。

应付完管理员,唐澜看了旁边老汉一眼,不好意思道:“今天多谢大叔帮忙,您还没吃饭吧,今天就在我这吃了吧!”唐澜说着就去拿碗装饭菜,糖水老汉本来想要拒绝,可唐澜打开菜缸后,一股从未闻到过的香味传进鼻子,老汉顿时张不开嘴了。

当一个装满饭菜的海碗端到面前时,老汉忙到腰间拿出钱道:“小唐兄弟,这一碗多少钱啊?”

唐澜摆摆手道:“这是请您吃的,怎么会收您钱呢,快吃了吧,我可没时间和您耗着,还得做生意呢!”

老汉一听只好苦笑道:“行,不过老汉不会占人便宜,今天你们几个的糖水老汉包了!”老汉说着装了几碗糖水过来,见几人喝了这才心安理得的捧起碗吃了起来,才吃第一口老汉就双目圆睁道:“好吃,好吃,唐小兄弟你要发财了!”

唐澜看着老汉的反应这才拱手道:“哈哈,借您吉言!”

唐澜看着众人自信道:“牛蛋,二毛,宝儿给我哟呵起来!”其实到了饭点闻到这里传出的香味,早已经有食客聚集过来了,只是还不知道这简陋的摊子食肆是如何卖罢了。

林宝儿几个听了唐澜的吩咐这才走到摊子外哟呵起来。

“林家食肆四菜一汤!有荤有素!童叟无欺!十文吃饱!”清脆的童声顿时引起食客的注意,听到“四菜一汤”“有荤有素”“十文吃饱”,顿时饥肠辘辘的人马上朝着哟呵声走来。

当看到五个瓦缸里前所未见的菜肴时,众人闻着香气顿时咽了一口口水!马上有一个脚夫掏出十文钱道:“给我来一碗!”

唐澜高兴点头道:“好嘞!”

拿了一个海碗,先打饭再打菜,给他装了满满一碗,指着地上的小板凳道:“这位大爷请坐下用餐。”

有了第一个吃螃蟹的接下来就好卖多了,唐澜忙把林宝儿几个叫回来帮忙,一个打饭,一个打菜,一个盛汤,唐澜负责收钱招呼客人。很快唐澜这里围的人越来越多,价格实惠,饭菜好吃,一传十,十传百整个码头沸腾了。

唐澜准备不足,十几个小板凳马上坐满了,没凳子的就站着端碗吃。卖到后面碗也没了,一些客人索性自己带碗过来。

几人忙的晕头转向,唐澜收钱的袋子已经满了,不到半小时饭菜就卖完了,可是还有一大堆人围着。唐澜忙拱手致歉道:“不好意思今天的饭菜卖光了,明日请早!”众人这才失望的离去,不远处的亭廊里,汤师爷看到这个场景,眼珠一转马上急匆匆的离去…

唐澜拿着沉甸甸的钱袋在几人面前晃了一下道:“我们发财了!”

“哈哈,我们发财了!”几人累的不行但还是高兴的跳了起来。旁边的糖水老汉也笑开了花,托唐澜摊子的福,他这一天可卖出不少糖水,对唐澜竖起大拇指道:“老汉今天算是开了眼界,第一次有人抢着给钱吃饭,昨天还为小唐兄弟担心呢!”

唐澜眉开眼笑道:“多谢大叔夸奖,我也没料到会是这个场面,看来明天得准备多一点饭菜了,大叔明天见!”唐澜几人把东西往车上一装,欢乐的扬长而去……

左边的码头食肆老板却是大发雷霆,“今天怎么回事怎么剩了这么多饭菜?”一个穿着富贵的青年正在食肆里大发雷霆。

一个厨师模样的肥胖男子擦了擦额头的汗,小心翼翼的说道:“掌柜的,对面客运码头新开了一个叫林家食肆的摊子,四菜一汤只卖十文,那些泥腿子都跑到对面去吃了!”

“什么,四菜一汤卖十文,这不是抢生意吗?你们这些废物怎么不去把他的摊子给砸了!”锦衣青年愤怒道。

“掌柜的我们本来想过去砸摊子的,但是汤师爷派人来说摆摊的是他侄子,我们不敢得罪他…”肥头大耳的厨师低头道。

“汤师爷,他不甘寂寞了吗?,哼,你们不敢得罪老子可不怕他,明天老子亲自去会会他侄子,竟然敢在太岁头上动土!”

另一边,唐澜在驴车上数了一下袋子里的钱,居然有两千八百多文铜钱!这可相当于中午卖了二两八钱银子,刨除成本,最少挣了有一两多银子。这什么概念,在大周普通人家一年到头能存到几两银子就非常不错了。

赚了钱唐澜也不吝啬,牛蛋他们两人是真辛苦了,每人给了一百文工钱,驴车的租金也给了一百文。两人拿着钱笑开了花,对唐澜各种感谢,这还是他们从小到大第一次挣钱。

林宝儿很是羡慕,唐澜看在眼里直接把钱袋子塞到她怀里。小妮子马上不知所措的抱着钱袋子,唐澜肯定的对她点点头,小妮子马上紧紧的抱着钱袋子,低头红着脸不敢看唐澜。

唐澜笑了笑,这几天总算没有白忙活,自己的计划终于是开花结果了……

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