“真的啊，我还知道好多法子呢！”喜儿翘起小尾巴，得意洋洋道。
“是吗？”如今的苏文可不是能随便糊弄住的了，他脸上闪过一抹疑惑，喃喃道。
他声音不大，却带着明显的探究之意。所以即使是一向大条的喜儿心里都是咯噔一声，嘴角努力扯出笑来，“就是啊，前些日子宋大哥还给我吃了南边来的玫瑰蜜呢，我就问了他好多这方面的事，他还说外面这些东西卖的可好了呢！”
玫瑰都能做成蜜吃，桃子咋就不能做成果汁果干等等哩？！
苏文听见宋彧出的主意，放下心来疑惑渐消。宋彧在城里铺开的生意不小，往来都是有能耐的人，他确实是个有本事的。
察觉到苏文眼中疑惑散去，喜儿放下心来，却也不敢再多说。吃完桃子之后就乖乖爬上桌吃早饭。
苏文和林氏提起一事来，让全家人兴奋起来。“昨儿，我碰见大姐夫了，他说地的事有消息了，让咱们把钱都准备好。还说前两年年景不好，地的价钱还贱了几分，现在一亩地都跌倒8两银子了。”
一亩地八两银子？这个消息让林氏呼吸都重了几分。八两银子一亩地是什么概念？本朝延续前朝一亩地是666.67平米，八两银子算是捡了大便宜了。
苏杨苏林对这些其实没有太多的概念，只不过他们生在农村长在农村，深切的明白土地对农家人的重要性。买地是个让人多兴奋的话题？
其实不管在什么朝代，买地置房都是让人兴奋开怀的话题。毕竟没人不喜欢自己的资产多。钱多了还烧手吗不成？
林氏与同胞姐姐大林氏都从牵牛村嫁到了上溪村，姊妹俩关系甚好。前些年林氏日子不好过的时候，大林氏没少帮衬。
和林氏一样，大林氏嫁的也是村里做豆腐的富户刘根。因为有做豆腐的手艺，大林氏日子过的不错，再加上刘根脑子活，揽了地牙子的差事来做，日子更是富裕些。
“那咱买，多买几晌地，”林氏连连道。一垧地15亩。不趁着价钱低的时候多买些，难不成要在12两一亩的时候买啊？
牛氏和哑妹几人只低头吃饭不作声。苏杨苏林还有喜儿姐妹俩也不敢多说话，只默默吃饭。
苏文和林氏达成共识之后，三两下喝完玉米糊糊带着苏杨和大顺装上车去送货了。喜儿让林氏端着脆桃和紫苏叶到院里，准备做紫苏桃子姜。
紫苏生命力极其旺盛，林氏水肥又上的充足，加上喜儿灵泉的助攻，家里紫苏叶子早上掐过，晚上新的一茬就有长好了。
所以林氏早想着做些腌紫苏叶来。这些日子都攒了不少紫苏叶了，没想到在此时派上用场。
林氏把脆桃搓洗干净，用刀切成小片撒盐腌制两刻钟，腌过的脆桃口感更脆。摘回来的脆桃不少，林氏和哑妹分工明确，一人洗桃儿，一人切片儿，倒是也快的很！
林氏将腌出来的桃子水倒掉，加上紫苏叶、鬼子姜片以及话梅、白糖按比例搅拌均匀，然后倒进坛里加入几小勺米醋就挪去角落静置。
“腌上几天就能吃了，宋大哥说好吃的很哪，”喜儿眼睛都不眨的撒谎，反正林氏也不可能找他去验证。再说了，宋彧这些天也忙的很哪，来家里吃饭都少了。她去哪里验证？
嘿嘿，喜儿心里的小人儿捂嘴偷笑。
桃子的这种做法紫苏是关键。紫苏的味道很重，就像是椿树芽一样气味特重。又或者是榴莲一样，对于喜欢它的人就是美味，但是对于没有接触过或是不喜欢它的人就是灾难。
紫苏桃子姜腌好之后汁水呈现诱人的粉红色，酸甜脆爽，解暑开胃。
紫苏桃子姜之所有有一股迷人的香气，就是因为紫苏特别的存在。腌制好之后，直接晒干可以保存很久。这还是喜儿前世去湘省旅游时学会的小零食。
趁着时节还没过，喜儿做了不少紫苏桃子姜和紫苏李子姜来，有些一直腌制在罐里，有些直接晒干当做零嘴儿吃就很是不错！
林氏打发喜儿去捡鸡蛋鸭蛋。家里捡拾鸡鸭蛋是喜儿与糖糖最爱的活动，所有谁也不与她们抢。
喜儿这才想起这茬来，拉着糖糖去了鸡笼鸭舍。
林氏和牛氏几人直接坐在院里收拾苦菊。昨天苏文和苏林几人送货回来时在路上拔的，用袋子装了两大袋。
苦菊倒在院里堆成小山，牛氏几人坐在旁边捡菜。野生苦菊下火，夏日多吃些正好。
捡取苦菊中的杂质，去掉苦菊的根部和老叶黄叶的干净苦菊出现在眼前。饶是林氏三人一起收拾捡菜，小山般的苦菊也着实花了不少功夫。
三人捡菜很讲究，捡拾干净的苦菊放一堆，苦菊长长灰扑扑而又白嫩的根部放一堆，老叶黄叶又归于一堆。这是由于苦菊的根部是能用来泡脚去病的。
苦菊属于野菜又生长在车马人行的路边，尘土很重。等几人捡完菜后，一看双手早已变得漆黑污垢满手。
几人无奈一笑，只将苦菊菜和苦菊根部装在筛箩内拿去河边清洗。筛箩网眼小，苦菊漏不出去，水易于进入清洗。到了河边，牛氏和林氏几人各找了一处放入筛箩。筛箩几乎是一入水，河水就变得黄浊，满是泥沙。
林氏双手把着筛箩的两边，在河水里左右摇动，让流动的河水带去苦菊的尘土污垢。等到水里没有明显的黄浊泥水之后，林氏将筛箩放在河边，一根根的淘洗苦菊。
苦菊的根部也是如此淘洗。长而白嫩的根部洗去泥土之后变得雪白水嫩，林氏将根部收进筛箩里最后一次性淘洗干净端着筛箩回家。苦菊的根部直接被晾晒在院里的竹篾上就好，等洗脚时抓一把用水煮过就行。
林氏在大锅烧上水，放上盐巴能更好的去除苦味涩味，还能使焯过水的鲜菜颜色翠绿好看。苦菊下火，味道却苦涩难言，一般人难以入口。但要是在吃之前，将苦菊焯过水苦味就会去除很多，味道也更适合入口些。
