如果是在数日之前，听到乔正道又将他那些惊人的顿悟归因于脑海中产生的幻觉，或是受到一个好听女声导航仪的引导之类的说辞，金庆玉和秋山军肯定会认为这家伙是在故弄玄虚，但自打听华光先生说了乔正道意识中封印美味之灵的事情之后，这一切便都是顺理成章，再自然不过了。
而且，金庆玉和秋山军两人心中甚至还对乔正道产生这种奇怪幻觉充满了期待，毕竟，现在的他们都已经认定这是美味之灵在觉醒，在为乔正道指引正确方向，这可是集千百年美味烹饪智慧于一体的至尊存在，哪里还会有半点差错。
于是，二人也像乔正道那样，将小米椒蘸着老坛母水，放进嘴里试味，果然，虽是还不能掩盖掉这小米椒的一些缺陷，但的确如乔正道所说那样，真的是清香独具，口感饱满脆爽，尤其是那味道悠长的老坛母水与这些优点结合之后，嘴里回味那叫一个爽字了得。
当下，三人又细细品味推敲了好半天，便认定了眼前这处于第二阶段成熟期的金黄色小米椒就是前辈手记中记载的“椒后之姿爽口之冠”。
随后，金庆玉马上进入到椒田不远处的村落，与种植这些小米椒的村民们很快快谈好了采购事宜和采摘安排，因为赶时间，所以金庆玉用了成熟后的红色小米椒的传统采购价，来采购尚未达到真正成熟的金黄色小米椒，只不过这次所采购的三千斤小米椒又必须在一天之内完成采摘装运。
原本这彩云高原的民风就非常纯朴，以往收获成熟的小米椒后，都得等来自各地的商贩上面采购，但这次却能提前采摘，完成这么大一笔生意，所有人都是特别开心，马上就组织全村男女老少一起上阵，还动员了周边村落的亲朋都加入采摘队伍，不到半天时间，便完成了三千斤的采摘任务，然后用粗麻布大袋分装起来。
与此同时，金庆玉也找来了专事长途贩运的运输车辆，将所有三千斤小米椒装车启运，同时付给对方双倍运费，只要求对方昼夜兼程，争取三日内运到锦官驿城的制定地点。
随着小米椒的启运，乔正道一行三人也与当地村民告别，直到此时，村民们仍然不明白眼前这三人为什么会大量采购这种尚未真正成熟的小米椒。金庆玉也只推说有特殊用途，而不做过多解释，毕竟这对巧面馆而言，也算是一场豪赌，所以必须严格保密。
只是秋山军似乎有点恋恋不舍，想村民们交代这次任务必多收些上好的种子，留作下次播种用，并建议大家可以试着带动周边村落一起加入这种小米椒的种植行列，还给大家留下一个或许下次全部一次性收购的念想。
乔正道和金庆玉自然明秋山军在思考什么，这人就是个研究狂人，所有全好的味道，他都恨不得能将其复刻出来，推向全大陆，这次出于对乔正道，尤其是对那个神秘的明晚上的信心，让他豪气陡增，准备事先布局，干一件惊天动地的大事。
至于这个用天府秘零老坛母水腌泡发酵过的金黄小米椒，该烹调那种臊子浇头来与巧面馆的面条搭配，乔正道也是一开始就在椒田边品完味道时就有了初步定论。
因为这金黄色的小米椒外观极为漂亮，而且其核心特色就是瞬间爆炸式的巨辣之后，变回浮现出独特清香和微微清甜回味的味道；同时还有那种饱满脆爽的口感。
虽然从乔正道脑海出现的指引来看，贮运、洗晾、腌泡和最终的烹调环节都可以让其中的辣椒素得到有效发挥，但究竟降到什么程度才合适，却是一个关键的临界点把握问题。
按照乔正道的推演，这小米椒的瞬时爆发式的辣体验，还有独特清香隐隐回甘，饱满脆爽的口感组合在一起时，犹如在纸上画了一条活灵活现的巨龙。而天府秘零老坛母水腌泡发酵的独特风味，就像是点睛之笔，画龙点睛，那这个独特的风味便呼之欲活，随着可能飞龙在天了。
但是，就算是已经走到这一步，却还是需要有一个更新赋予这味道生命灵性的关键环节，毕竟就算有了这种具备独特风味的老坛小米椒，也只能算做一种风味食材。单丝不成线，孤木不成林，一碗面是否受欢迎，这种风味食材再怎么也只是辅助，真正能让这种辅助风味完美释放出来的关键却是在于主食材的味道风格的确立。
在乔正道的思考设计中，他重点推演的便只有三部分，一是所有环节之后的最终辣度呈现怎样才能做到最佳，二是腌泡发酵的时间和后期烹调环节的设计如何才能最大程度的保留，这种小米椒的独特清香回甘和饱满脆爽的口感，毕竟腌泡时间和烹调加热的方式都全极大影响这些特色，泡久了，味道会过咸过酸，口感也会绵软，烹调时间久了，火候过大也会降低脆爽口感，让其变得绵软平淡，所以这两个部分都需要反复实验才能找准最佳平衡点。
至于第三个部分，就是浇头臊子主食材的选择和味道风格的确定。
原本最常见最简单的做法就是用猪肉来搭配，但相对于这种老坛腌泡过小米椒风味特征而言，用瘦肉炒臊子肯定不可取，因为猪肉尤其瘦肉本身就缺乏独特风味，如果选用脂肪含量高的猪肉来搭配，也是不够完美，既然是为了凸显辅助食材的“椒后之姿，爽口之冠”的定位，当然需要用清淡醇厚的味道来烘托，猪肉本身的味道便不够醇厚，猪油也会破坏清淡的基调。所以乔正道当时的第一直觉便是选择牛肉，毕竟牛肉的味道因其蛋白质结构本身便是风味十足，而且选用脂肪含量均衡的牛肉所形成的基础风味更是清淡醇厚，也正因为有过这样的系统思考，乔正道才在第一时间说服了金庆玉和秋山军，也才会如此迅速地完成采购洽谈和采摘托运全部事宜。
此刻，星夜兼程赶回巧面馆的三人已经回到了巧面馆。运送小米椒的车辆还有一天才能抵达，乔正道三人赶回来做的第一件事便是将被放置在巧面馆后院的数十口老坛子小心翼翼地运走，这些坛子里装的正是用天府秘零老坛母水为引子制造出来的老坛水。因为这次买回来三千斤的数量实在太大。巧面馆后院根本无法操作，所以只能将这些老坛水运到三品宗在锦官城外的一个基地，这也是三品宗在天府秘境的一个规模较大的研究生产基地。人手也非常充足，也有足够空旷场地来清洗晾晒小米椒。
除了金庆玉留守坐镇巧面馆，乔正道和秋山军随着运送老坛子和泡菜水的车辆一起赶往基地，两个人心中都非常激动，仿佛巧面馆的峥嵘时代正在拉开序幕
