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第24章 布依族的社会文化(3)

在社会交往中,布依族对本民族老年男女分别尊称为“表公”“表奶”,中年男女尊称为“表叔(或表伯)”“表娘”,青年男女尊称为“表哥”“表姐”,这是一种布依族礼仪,一种社会性称呼。它体现了在人际交往中,尊重与被尊重、友情与亲情关系的进一步加深,从而使人感到亲切自然。

布依族不但在本民族的交往中注重礼仪形象,而且在与其他民族友好往来中更是谦逊、尊崇有加。这种谦逊、尊崇客人的礼仪在宴席间尤为突出。如面对满桌的鸡鸭鱼肉,山珍海味,满屋飘香的刺梨糯米酒,主人都会自谦地对客人说:“你从远方远路来,来到我家吃菜苔,没有好肉与好酒,粗茶淡饭桌上摆。”无酒不成席,无歌不成敬意,席间敬酒歌已成为布依族礼仪文化的共识。敬酒时主人则会对客人说:“是今天下了雨,河中有了水,杯中才有了‘冷水’‘冷茶’。为表我们的心意,这杯‘冷水’‘冷茶’请你客人喝下。”为使客人有“在家”的感觉,布依族还会用本民族“说话”的方式,即兴向客人献上“我们开山岩做槽,我们开山岩做井,引水到坛来当酒,灌水到壶当酒敬,没有酒肉迎客人,只有唱歌来当饭,唱歌代饭难为情……”等酒歌来增进友谊的交流。

此外,青年男女如不相识,却又想与对方相识、建立友情,他们就会用本民族特有的社交礼仪——以歌会友、以歌代言、以歌传情,用歌声表达自己对对方赞美的思想感情。

男唱:

老远看你笑笑来,眉毛弯弯两边排,

走路好像风摆柳,学问胜过祝英台。

老远看你笑笑行,眉毛弯弯两边分,

能文能武品行好,盖过前朝穆桂英。

女唱:

不要抬来不要夸,天鹅别夸癞蛤蟆,

天鹅展翅晴空里,蛤蟆还是滚泥巴。

不要抬来不要抽,天鹅不要抽泥鳅,

天鹅展翅晴空里,泥鳅还是地上溜。

山歌对唱是布依族的社交方式之一。社交中这种淳朴、直言、贴切的比喻,这种有如大珠小珠落玉盘之美妙动听的歌声,与其说是自娱自乐,不如说是比智慧、比文采、比口才的精彩演讲。因对歌没有现成的歌本,它需要即兴发挥,以景生情、以情生文,感情自然流露,表现词汇信手拈来,唱起来朗朗上口,给人以美的享受。所以说,布依族的酒歌、山歌对唱其目的是为达到社会交往和情感交流。

(二)沟通作用

在社会活动中,特别是在与陌生人或不熟识的人接触中,礼仪的表示就像一座桥梁或一条纽带,使彼此间的陌生感很快消失。由于礼仪的不同形式就是各种“沟通语言”,它比一般的沟通语言更显得高雅、含蓄,更能充分显示友谊的要素,更易于让对方接受。布依族人为表示对来访客人的热情招待和敬重,主人与客人相见时,不但嘘寒问暖,热情倒茶敬烟,而且还在院子里用布依族的待客礼仪——唱拦路歌、敬拦路酒来表达对客人诚挚的欢迎。在一问一答唱明拦路理由的对唱中,歌声此起彼伏,处处欢声笑语,气氛热烈而隆重。

主唱:

你在你乡远路来,泥浆泥水打湿鞋,

走路腰痛脚难迈,不成礼仪莫记怀。

你在你乡远路行,风吹雨打淋湿身,

无酒无肉来招待,不成礼仪莫记心。

客唱:

一进门来望见金,金银财宝亮晶晶,

这座朝门世少见,两棵中柱龙缠身,

左边雕起金狮子,右边刻起玉麒麟。

大哥云南学技术,二哥赶考在京城,

只有三哥年纪小,留在家中读书文,

读得诗书懂礼仪,读得大学讲文明,

福禄寿喜多吉庆,荣华富贵万万春。

一盅醇香的米酒,一杯清馨的土茶,一曲惬意的布依族山歌反映出布依族待客的浓浓情意和美好祝福。这种有礼有节、相互赞美的交往礼仪充满生活情趣,寓庄于谐,寓教于乐,含义深邃。同时也使人不得不叹服布依族是一个重文化教育,重礼仪、讲文明的好客民族。

(三)民族文化宣传作用

古代中国把“知礼”作为衡量一个人道德修养的标准,在进入文明社会,提倡物质文明和精神文明的今天,“礼仪之邦”中的布依族不但注重社交礼仪,而且更注重人际交往中自我形象的塑造。目前,作为布依族社交礼仪活动外表形式的重要组成部分——布依族服饰,以其独特的花草图案,正受到人们越来越多的青睐。女装上衣托肩和两只裤腿除各有一条漂亮的花边外,还有两条丝织辫子。

近年来,随着时代的进步、社会的发展,贵阳地区部分布依族妇女穿戴用料考究、设计精心、制作精美、色彩亮丽的布依族服饰,频频出现在婚丧嫁娶和各种社交场合。由于服装新颖、漂亮,又符合布依族的审美观和艺术情趣,故漂亮、新颖的布依族服饰越来越成为布依族个人形象的表现,已成为乡村、街头一道亮丽的风景线。更重要的是,它向社会展示了布依族人的才能、智慧,同时还是人际互动传播和民族服饰文化的骄傲。

布依族礼仪不仅维系和发展了人际关系,同时,还在不知不觉中展示和传播了布依民族的文明风貌和文化艺术,故布依族礼仪是一种无形的广告,也成为人际交往和社会活动的桥梁。

三、社交礼仪中的酒文化

在布依族的社交礼仪中,酒文化扮演着非常重要的角色。布依族以酒宴客、以酒会友、以酒祝寿、以酒宴婚、以酒言志、以酒助乐,沿袭数千年而不衰。他们自酿自食的糯米酒、刺梨酒、黑糯米酒、杨梅酒、桂花酒等琳琅满目,滋补保健,延年益寿。布依族人民不仅善酿酒,而且好唱歌,饮酒必唱歌。用歌来阐释本民族古老的历史和现实生活以及本民族的生活方式、风俗习惯和对美好生活的向往。布依族的酒礼歌,历史悠久、源远流长,歌词即兴而得,广泛运用对偶、比兴、夸张、排比等修辞手法,是布依族人民勤劳、智慧的结晶。

无酒不成礼,无酒不成席。亲戚朋友互相走访,举行婚丧和新居落成仪式等都离不开酒。因此,对布依族来说,各种红白喜事,都可以称之为“吃酒”(即“喝酒”),如参加男方家婚礼仪式叫“吃接媳妇酒”,参加女方家嫁女仪式叫“吃嫁女酒”,参加葬礼叫“吃白喜酒”,参加新居落成仪式叫“吃立房酒”,参加孩子满月的仪式叫“吃月米酒”,等等。

在黔中一带的布依族酒席上,饮酒的每一个环节都是一个仪式,而仪式的重要表现就是唱歌。客人进家,要唱开财门歌,祝福主家财源滚滚;酒席开始前,要唱解桌歌;坐上酒桌,要唱分筷歌;分完筷子,要唱解壶歌,等等。每一个环节都要通过唱歌才能开始下一个程序。进入饮酒程序后,还有敬酒、行酒令等内容。这正是布依族的一种文化参演和文化创作过程。

酒礼是布依族礼俗的一个重要组成部分,在很大程度上可以说是布依族礼俗的集中体现。布依族是一个彬彬有礼,性格十分谦和的民族。在客人面前,布依族人总是表现出充分的自谦,对客人则总是进行褒扬和赞美。

主人唱:

说是酒席的桌面,

桌上只有一碗藠头,

席上是一碗萝卜,

没有一片肥肉掺杂,

没有一片肥肉混合。

客人唱:

我在我家吃菜根,走到您乡吃海参。

酒吃人情肉吃味,多谢亲家好欢心。

我在我家吃辣椒,走到您乡吃燕窝。

酒吃人情肉吃味,多谢亲家好欢乐。

这里,即使满桌是山珍海味,主人也是这么唱,这里既体现了客人的自谦,也表现了对主人的褒扬和赞美。最关键的是第三句:“酒吃人情肉吃味”,酒只是一种媒介,它连接和凝聚的是一份浓浓的亲情、朋友情。就像俗语所说:“老朋老友,黄豆下酒”。哪怕是简单的菜肴,但主人的盛情,胜过了山珍海味。

第四节亲属称谓

亲属称谓与社会形态、婚姻制度、家庭形式等都有密切的关系。亲属称谓反映了不同历史时期的家庭形式和亲属关系。家庭形式是随着社会从低级到高级形式不断发展的,亲属制度却不同,它把家庭经历的每一个历史时期所产生的进步记录下来。因此,往往当家庭形式向前发展了,旧的称谓的改变或废弃却落后于现实,并以习惯的方式继续存在,这就出现了亲属称谓制度与现实家庭形式相矛盾的现象。所以,一个民族的亲属称谓所表述的只不过是这个民族亲属关系的一个片面,而不是整个历史和现实。

一、亲属称谓的基本形式

一般说来,亲属称谓的亲疏和辈分的区别,要到封建社会时期才趋于完善。我国汉族进入封建社会时间比较早,所以亲属称谓也较严密和复杂。布依族地区新中国成立前虽然也已经属于封建社会,但是由于政治、经济、文化各方面都相对滞后,婚姻习俗、家庭结构、民族风情,与汉族也有所不同。因此,在亲属称谓上也反映出与汉族不同的特点,特别在民族聚居地区,特点更为突出。另一方面,由于布依、汉两族人民交往密切,汉族文化的影响很深,因此也借用了不少汉语的称谓,或两种称谓并存并用,这种现象在民族杂居地区更为普遍。

布依族亲属称谓有背称和面称之分,有些亲属称谓只能用于背称,即向第三者提及称呼对象,有些亲属称谓只能用于面称,即用于直接称呼被称对象,有些称谓二者均可。

二、布依族亲属称谓的特点

布依族亲属称谓在很大程度上受汉文化的影响,但布依族的婚姻习俗、家庭结构、民族风情与汉族有所不同。因此,尽管借用了不少汉语的称谓,但在亲属称谓上也反映出与汉族不同的特点:

(一)在民族语的称谓上,与汉族的亲属称谓有所不同。例如对父母辈的称呼,无论是父系或者是母系,一般都因年龄比父母大或小有所区别。而汉族的称谓除伯父、伯母、叔父、婶母有年龄区别外,舅父、舅母、姑父、姑母、姨夫、姨母等均无比父母年龄大或小之区别。相反,布依语对姑、舅、姨的称谓又无区别。

(二)同一称呼在不同场合或不同语境中,可以表示不同的亲属概念,甚至可以表示不同辈分的亲属概念。

(三)民族语称谓有背称(间接称)和面称(对面称)之分。“背称”是在与称谓对象以外的人交谈时使用,“面称”是与称谓对象交谈时称呼用。一般情况是对长辈的称谓除少数外背称和面称基本一致;对平辈和晚辈的称谓背称和面称有所区别,表内所列多为背称。对晚辈的面称,除昵称外,一般直呼其名。对长辈和平辈年长者不能直呼其名,否则失礼。

(四)对长辈和部分平辈,除有民族语称谓外,还有汉语称谓并用;表兄弟姐妹则一般都借用汉语称谓了。总之,一般对平辈、晚辈多用民族语称谓,对长辈多用民族语和汉语两种称谓并行。这是民族习俗的反映,又是民族文化交流的结果和民族团结的象征。

第五节生育习俗

远古时期,人类生产力极其低下,为了生存下去,人类不仅要面对来自大自然的挑战,同时还要应对来自邻近其他氏族和部落的侵扰和袭击。而在洪荒时代,仅仅靠任何个人的力量是无法战胜来自大自然和同类仇敌的威胁的,因此,人类从远古起就非常重视群体自身的发展和壮大。对于生活在原始社会的人类来说,生育是使氏族成员得到补充的唯一途径。但由于当时生活的艰辛和环境的恶劣,妇女的生育率和婴儿的存活率极低,在欲望与现实十分矛盾的情况下,受到传统“灵魂观念”的支配,产生了一系列与生育相关的民俗事象。最初是以古老的巫术形式求神祈子,祈神保佑等。随着社会的进步,布依族生育习俗中的迷信观念逐渐淡薄,许多神秘的巫术仪式逐渐淡化,发展出“过三朝”“满月酒”“拜寄”“生日纪念”等人生礼仪,但在一些生育习俗较为浓厚的边远地区,尚保留古老的巫术求子、保子仪式。

布依族生育习俗大致可分为“求子习俗”“诞生习俗”“养育习俗”三种。

一、求子习俗

求子习俗各地布依族不尽相同,这里重点介绍较具代表性的“做桥”和“改都雅”。

(一)“做桥”

布依族普遍信奉“娘娘神”。结婚多年而未生子的育龄夫妇,要请布摩择吉日搭一花桥,向娘娘神求子。人们认为,宇宙有三界,人死后去的地方为阴界,未投胎的婴儿住在冥界中。活跃在冥界的孩子被称为“花”。“花界”与“人间”隔天隔海,要想使这些“花”投胎转世,必须在其中搭一座桥通到花界,向主宰花界的娘娘神祈求,娘娘神把“花”通过“桥”赐给人间。这就是“做桥”或“搭花桥”的原因。

花桥用竹子扎成,呈方形或长方形,形如吊柜,三面封闭,前面开口,用红绿纸剪成许多纸人贴在桥上,挂在卧室壁上长期供奉。桥上两边贴“娘娘送子来,观音保平安”对联。有的地方要由外婆家送一对金竹竿来做桥柱,竹竿要一样大、一样高,连根拔,不折尖。布摩在房外举行立桥仪式,唱唱念念,随后到河边引魂,用白线从河边上直牵到桥上,从桥上爬过的昆虫被认为是龙王送贵子或娘娘神送子来了,顿时大家高兴,将小虫放进花桥里,仪式结束,将花桥立在媳妇房门前。

“做桥”与“搭花桥”意义相同,只是形式与规模各异。“做桥”规模大而隆重,全部亲戚到齐,活动通常开展3~7天,内容丰富,有歌、舞、巫术等,用布依语唱《米魂引花歌》《粽子引花歌》和《鸡蛋引花歌》等20余部与求子相关的古歌,人们一边唱一边将白布扔向插在花筒里的“红纸花”,粘上一枝花,就标志得一个孩子,其场面热闹非凡。“搭花桥”则唱念一天后,用一根白线从“花桥”牵到村外,若见一小虫爬到线上,意味着花娘送来的是女孩,若是水生动物爬到线上,则认为是龙王贵子(男孩)。

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