“系统，你终于还是忍不住对炒饭动手了！”
莫问就知道，作为一个把抄袭称之为“借鉴”的不要脸的系统，怎么会放过“蛋炒饭”这种10本美食番，9本都有的经典美食！根本不可能！有多少人对美食番的第一印象就是会发光的黄金蛋炒饭！
不过系统倒也是聪明，没有生搬硬套，还在蛋炒饭里面加了肉粒，这个肉粒可是很重要的东西，堪称点睛之笔！
没有肉粒，就是赤裸裸的抄袭！加了肉粒，就是借鉴之后的改良！一个是无耻的文抄公，一个是高尚的改良者！
这么“聪明”的系统，莫问都忍不住想要给它点32个赞了呢！
“刺啦！”
一股极其微弱的电流穿过莫问的身体。
“系统你大爷的！”
“刺啦！”
又是一股极其微弱的电流穿过莫问的身体。
“系统，你大爷还好吗？”怕疼的莫问在系统第三次放电之前及时改了口，不然估计又得被电一次！虽然不是非常疼，但是也不是什么舒服的事情好吗，能不被电，哪个傻子要被电啊！
被电乖了的莫问非常从心得不再吐槽系统，而是准备按照菜谱灌输的方式，炒一份肉粒蛋炒饭试试！
不出所料，壁橱的抽屉里又有了新增的东西。一个是竹溪贡米，一个是黑凤乌鸡蛋。
莫问先是打开了标有“竹溪贡米”的抽屉，抽屉里的米，米粒细长，腹白少，晶莹透亮，有光泽。一丝清新的谷物香气扑鼻而来。
莫问本着“反正烧一点也是烧，烧一锅也是烧”的想法，盛了3大碗米。淘米的时候，莫问发现这个米泡过的水很清澈，不像一般的米，用水稍微一冲，淘米水就呈现一种乳白色的感觉。这个米看样子不需要冲洗，直接加水煮就行了。
把米饭放电饭煲里煮着，莫问开始揉面，要说现在的莫问，对于揉面也是有一定的心得了，要是信息面板里有专门的揉面技能评价的话，估计至少也是中级了。可惜面板上的信息主要还是偏向于红案厨师，没有白案技能。
在制面的间隙，莫问把煮好的饭拿出来铺平放凉，等温度降下来之后又把饭放进冰箱速冻。这是做炒饭的一个小技巧，把煮好放凉的米饭预先进行冷冻处理，冷冻过的饭一炒就一粒一粒散开，并且劲道，炒出来的米饭色泽鲜艳，口感绝佳。
至于一般说的炒饭要用隔夜饭的方法，其实不是太准确，虽然隔夜的饭更干燥，炒出来的米饭也能做到粒粒分开的程度，但是这是因为隔夜饭回生了。
米的主要成分是淀粉，米经过烹煮后，淀粉吸收水分，米粒膨胀、松散，所以新鲜的米饭松软可口，容易消化。然而，米饭经过一晚上的冷却后，淀粉的结构又会重新恢复，米饭又会变得硬，这种变化称为“回生”，人吃这种米饭消化吸收率会下降，米饭的营养价值也会明显降低。
一般酒店的厨师都是采用新鲜米饭预冷冻处理的方式，莫问自然也是选择这种方式。
其实主要还是因为这米是昨天刚得到的，现在要吃只能现做，没有隔夜的。不然莫问才懒得这么折腾，毕竟是自己吃，又不是给食客吃。
等做好面条，莫问准时打开了门，这次门外虽然也有人在排队，但是并不像昨天那样吓人了，只有五个人，看样子还是认识的人约着一起来的，因为莫问开门的时候看见他们围在一起聊天呢。
“老板早啊！”其中一个戴眼镜的男生对莫问打招呼。
莫问对他们点了点头，轻声道：“早！用餐请进。”
说完他转身回厨房了，那五个人也鱼贯而入，很自然地坐下扫码付钱！
托了苏若水那些粉丝的福，莫问店里那些特殊菜品的规矩现在已经随着“女神同款阳春面”的美名迅速传播出去。来吃面的顾客基本都不需要解释，很自觉地就会先扫码付钱，也不会对188一碗的阳春面发出什么惊叹声。
很快，莫问就把五碗面端到了几位食客面前。这几人在吃面的过程中都没有发出“世间竟有如此美味”的感叹声，看来都是“老”食客了，可能就是昨天那60个人中的几个，只是因为昨天早上太忙了，莫问没有记住罢了。
趁着还没有客人进门，莫问准备先把自己的早饭解决了！
系统提供的冰箱很给力，短短时间内就把米饭冷却到了很适合的程度，现在用来做炒饭刚刚好！
莫问盛出了一人份的米饭，然后去柜子里拿其他食材。
首先拿的是黑凤乌鸡蛋，抽屉里整齐排列着一排排的鸡蛋，莫问本想数一下，但是往抽屉深处望去，发现这个神奇的抽屉居然是看不见尽头的！明明是紧贴着墙壁的橱柜，抽屉却好像通向了异世界！
放弃了数清楚鸡蛋的念头，莫问拿出了一个蛋仔细观察了一下，这个鸡蛋和一般的鸡蛋明显不一样，这个鸡蛋的壳是绿色的，而且是那种翡翠一般的翠绿色！看着像是一个个艺术品。
“咦，老板，你这个蛋怎么是绿色的？是鸭蛋吗？”戴眼镜的男生吃面速度最快，吃完后等着同伴。结果看到莫问从橱柜里拿出了一个绿色鸡蛋，所以很好奇地问他。
男生的声音引起了他几位同伴的注意，几人也暂时从阳春面的美味中分出一丝注意力看向莫问。
“这是黑凤乌鸡蛋，壳就是绿色的。”莫问虽然对这个蛋也不太了解，但是既然是系统给的，总归不会是有什么问题的。作为能在太平洋上买一座岛，只为给店里的食材提供一个貌似可信的“来源”的系统，不可能会搞出解释不了的食材来。
男子听了莫问的话，立马拿出了手机找度娘解惑去了。
“还真有黑凤乌鸡蛋的种东西，而且蛋壳就是绿色的！我还以为绿壳的只有鸭蛋，鸡蛋只有土黄色和白色呢！”戴眼镜的男生惊奇地说。
男生左边胖胖的同伴一听真有这种神奇的鸡蛋，很是感兴趣，但是又舍不得停下来吃面，于是对眼睛男道：“你快念念，这绿壳的鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别？”
