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第2章 —筹备开业

作为一个行动派的莫问,打定了主意就马上去做。拉下卷闸门,锁好。

等来了28路公交,上车,投币。

很快就到地方了。

下午4点的菜市场还是比较空的,这个时间点,退休的大爷大妈们都已经买好食材慢悠悠回去了,上班的人还没下班。

摊主们三三两两地凑在一起聊天。莫问走到最靠近门口的一家蔬菜摊前,摊主是个三十岁左右,拿着手机不停滑,也没有起身招呼的意思。

“要点啥自己看,挑完了一起称。”

莫问拿起一颗大白菜。

【储存时间过长,有碰撞伤的白菜,3】

“系统,这个3是什么意思?”莫问心里默默问。

“精挑细选:你能比较准确地挑选出质量上乘的食材。一般食材质量由低到高分为1—10分!”

莫问扫了一眼摊位上的蔬菜,普遍评分在1到5,按照6分及格的话,一个及格的蔬菜都没有。莫问放下手里的白菜,心里默默把这个摊位拉进黑名单。

逛了一圈没找到称心的新鲜蔬菜,基本都在3-7分徘徊。可能是因为时间问题,新鲜的蔬菜都被挑走了,毕竟时间让大爷大妈们练就了一双老花的火眼金睛。

就在莫问准备去外面那些摆地摊的老大爷大妈那去碰碰运气的时候,瞄了一眼最后一个蔬菜摊位的菜。

“咦,这里的质量不错!”

入眼的蔬菜评价基本都在6分以上,不少都能达到8分以上。

莫问停下挑挑拣拣,选了不少蔬菜。

“老板,称一下多少钱!”

莫问抬头看向摊位主,这是个40来岁的中年男人,满脸横肉,像屠夫胜过菜贩。他这的菜之所以这么新鲜,估计和长相也有一定关系,大爷大妈们应该都不敢来他这里买菜。

“一共101块3,你给个100好了。”

莫问拿出手机扫码付钱。

“家里有客人吗?买这么多蔬菜。”男子意外的很友善。

“不,我开饭馆的,马上要开业了。”莫问笑道:“老板你这的菜蛮新鲜的嘛。”

“今天生意不太好,半天了没卖出去多少。”老板把蔬菜都装在袋子里递过来,“平时都是我老婆出摊,现在我老婆快要生了,所以只能我来看着。”

“恭喜啊!老板,加个微信吧,以后有新鲜的菜麻烦帮我留点。”

“行!”老板拿出手机扫码加好友。

头像是只粉红色的小猫。谁说李逵不能做针线活?

莫问又去肉食区稍微买了点猪肉和牛肉,最近肉类价格贵的飞起,连带着鸡蛋价格也日渐攀升。

再去调味品店备齐了日常用的调料后,莫问拎着两大袋坐公交赶回了店里。

把各类调料分门别类安置在储物柜,再把蔬菜肉类清洗完放进案台下的冰柜里。据系统介绍,这个黑科技冰柜能最大限度保证食材的新鲜。

粮油类也和粮油店老板说好,晚点会送到店里。

看着初步成型的小饭馆,莫问心情愉悦。食材备得差不多了,明天第一天营业,估计人也不会太多,食材应该是够用了。距离完成任务还差一个菜单。

“系统,菜单有要求吗?”

“暂无!鉴于目前宿主厨艺水平低下,不强制使用系统菜单。”

不需要像‘文具’老板一样被限制死菜单倒是不错,但是这种被鄙视的感觉让人也蛮火大的。

不管那个不识货的系统,上楼拿了纸和笔,手写菜单吧。这也算是莫家的传统。老爷子认为练毛笔字有助于锻炼腕力和手的掌控力,所以莫家人的一手毛笔字都还是拿得出手的。去比赛拿奖是不够格,但是写个菜单,还是比较赏心悦目,不会让人觉得简陋的。

目前莫问掌握的都是些比较大众的菜系,就是那些十家家常餐馆,七八家都有的菜,例如醋溜土豆丝、青椒肉丝、地三鲜、鱼香肉丝、家常豆腐之类的,别的菜也会做,甚至只要大致步骤和他说清楚,他也能做个似模似样的出来,就是味道上容易翻车,他新学的菜都要经过很多次的调整,才能把味道调整到合适的情况。

写了十几道常见的菜名在菜单上,然后誊抄了几份,暂时先用着,之后再找堂弟设计个好看点的,室内设计师也是设计师嘛,小小菜单应该不在话下。

“叮!检测到宿主已准备齐全开张所需,【新店开业】任务完成,奖励菜鸟厨刀一把,已发放,请自行查看。”

随着系统音落,一把毫不起眼的菜刀忽然出现在案台的砧板上,看着应该是不锈钢材质,但好像又有些不同。表面没有闪光,也没有刻龙纹凤影什么的,感觉和街边几十块一把的菜刀没什么区别。

“就奖励这么把刀?是不是有什么特殊功能?刀工提升一个级别什么的?”

“杀个鸡还想爆神器吗?都说了是菜鸟厨刀了!”

说好的舔狗系统呢?是准备以身试刀吗?你出来,看看我是不是提不动刀了!

对于这个情绪变幻莫测,仿佛来大姨妈时期女朋友心情一样的系统,母胎单身的莫问表示不想理睬。

店里准备差不多了,去二楼整理一下,打扫打扫,等粮油送到后,莫问也没准备开火,电热水壶烧水泡了个泡面,洗洗准备睡了。睡前发个朋友圈。

“新店开业!”

配图是站在店门口拍的店铺全景图。

发完朋友圈,继续刷,忙了一天没看手机,感觉快成山顶洞人,和世界脱轨了!

现在的朋友圈真是功能齐全,发养生小技巧的,发心灵鸡汤的,晒美食的,做微商的,三百六十行都有!新闻更新比中央电视台还快,帅哥美女人数顶上半个娱乐圈。刷了没几分钟就增长了一堆见识,例如:

震惊!十四岁少女十年前居然4岁!

快收藏!养生古方,马上就要被封了!

人气小花竟已结婚生子!有图有真相!

。。。。。。

有了朋友圈,书生不出门,便晓天下事!

刷到昨天已经看过的内容后,双击顶部返回,刚才发的朋友圈下面已经有不少评论了。

“恭喜恭喜!”——看啥都带色儿(颜色的意思),莫问大堂哥。

“加油儿砸!”——莫友促,这是莫问老爹。

“早点睡,明天开门红!”——宁萌,这是莫问老娘。

“明天正好返校,你店开在我们学校边上学府街是吧?一定过来捧场!”物理系系草,这是莫问发小。

底下一连串亲戚朋友的评论,基本都是恭喜开业之类的。

不得不说一下老爷子起名字的水平,莫问有三个伯伯,一个叔叔,包括排行老四的莫问老爹,五个人的名字分别是:友游、友研、友降、友促、友堂。油盐酱醋糖都齐全了,很符合老爷子厨师的身份,但是他们家姓莫,所以连起来就啥都没了。

下一辈也差不多的风格,六个堂兄弟,莫问排行老三,两个堂兄分别叫莫瑟(大伯大儿子)和莫湘(二伯大儿子),三个堂弟叫莫邢(三伯儿子)、莫易(大伯小儿子)、莫仰(二伯小儿子),原本莫问叫莫卫,凑齐了色香味形意养,但是因为莫问天生没有味觉,所以老爷子觉得这个名字可能会刺激到莫问,所以特意改了名,莫问也成了全家唯一一个老爷子批准改名的人。

小叔叔生了两个女儿,老爷子倒是没有干涉取名的事情,所以小叔叔给双胞胎女儿取名莫容和莫若,因为小婶婶叫叶容若,满满秀恩爱的酸臭味。

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