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第12章 ——永别了,我的咸鱼生活!

看着密密麻麻的任务详情说明,莫问想抽自己两个嘴巴子,这么佛系的系统有什么好吐槽的?这下好了吧,观音菩萨变怒目金刚了吧!

通篇看下来,就没有一个任务是简单的!而且基本连怎么完成任务的头绪和方向都找不到!大多数任务,以莫问现在的厨艺水平,短时间内根本不是拼命努力就能完成的!

唯一方向明确的,居然真的就是系统吐槽容易完成的【店铺升级一】任务,只要有钱就行!用钱能解决的问题都不是问题,问题是没钱!

对于自身的厨艺,莫问还是很有数。

刀工因为从小被老爷子训练,而且自身也算得上刻苦努力,融合了前世的经验,在同龄人中算是比较拔尖的那批了,大部分二十出头的厨师刀工都只能勉强达到初级。

火候应该马上就能达到中级,也算是同龄人中比较出众的了。

锅勺方面不像刀工那么方便,从小就能练习,锅勺的掌控都要正式做菜之后才能得到锻炼,如果店里忙碌一些,每天不停练习,一个月左右还是有希望达到中级的。

但是调味方面,目前莫问的调味水平只能说是勉强及格,而且进步难度比常人大很多,除非能提高满意值,然后用满意值兑换,才有可能在几个月之内达到中级。

只有四项技能都达到中级,才有机会通过中级厨师资格考核的基本功筛查,才有资格参加正式的中级厨师资格考核。

凭莫问现在的初级厨师水平,基本是不可能完成系统的大多数任务的,因为好几个任务要求的都是B级菜品,而莫问现在几乎是不可能做出能达到B级菜评价的菜品的!

这个世界对于菜品有明确而细致的评级标准,综合了菜品的原材料稀有程度、原材料复杂程度、原材料预处理手法、烹饪过程中的火候掌控难度、调味难度、摆盘造型难度、创意度等等方面的综合考量,而且还由此诞生了一个行的职业:品菜师!

品菜师和品酒师差不多,都需要具有敏锐的色觉、视觉、嗅觉、味觉和分析、推理、判断能力;具备准确的表达能力和计算能力。

这是一个考验天赋,也考验阅历的职业。没有天赋者,终其一生也难有成就;阅历浅薄者,体会不出菜品的精髓。许多会吃,但不会做菜的人,将品菜师作为第一规划职业。

每一次的厨师职业技能考核都必须有至少三名相应级别的品菜师参加,否则将被视为无效。

如果现在让品菜师来吃莫问做的菜,估计只有一道系统改良过的麻婆豆腐在超常发挥的情况下能评上B级,但是这是川菜,不是【全系通才一】任务中要求的浙菜系,所以对于完成任务似乎也没什么帮助。

对于主线任务暂时摸不着头脑,还是先看看新增的日常任务是什么情况。

【尽兴而归】:厨师最本质的目标是让食客满意!让每一个食客满意就是厨师的终极目标!请宿主每日至少为50人提供食物,且前50名食客满意值不低于40!任务完成,可获取日营业额一半作为收入;任务失败,扣除当日所有营业额,并处罚金5000元!

“系统,你强盗吧!我自己的劳动所得,凭啥给你一半,任务失败还全额扣除,还罚款!!”

“扣除金额用于支付【极品食材商城系统】的偷渡手续费!该系统可为宿主提供优质、稀有,甚至是已经绝迹的极品食材,对于宿主完成主线任务以及提升厨艺有着极大的帮助!请宿主不要得了便宜还卖乖!”

“那也是你搞出来的任务!别想把我给绕进去!”怨念深重的莫问快要暴走了,幸亏系统没有实体,不然非得被莫问揍得怀疑系统生!

无论莫问怎么吐槽、咒骂、骚扰、赌咒发誓,系统一概予以装聋作哑!

发泄过后的莫问只能无奈面对现实。任务都已经发布了,还能怎么办,又不能七天无理由退货!

按照系统发布的任务内容看,系统定义的厨神应该是走高端线路的,靠量大价优的普通小饭馆经营模式恐怕是完不成任务了。而且系统说的那个食材商城可以提供极品食材,越是极品的食材,价格越不亲民!改变店铺的经营方针是必须的了!

为了不在40岁之后被人道毁灭!莫问的厨艺不能再像之前按部就班,不急不慢地提升了!要是按照正常厨师的成长节奏,40岁别说厨神了,能成为高级厨师都是天赋异禀外加氪金爆肝了!

饭要一口一口吃,吃太快容易噎死,所以莫问准备今天开始剔除掉那些水平一般,容易翻车的菜品,先专注于少量的比较拿手的菜!这样至少容易完成【尽兴而归】的日常任务,不然如果前50位客人点的都是那些还不熟练的菜,40点的满意值可就达不到了,每天没有营业额,还得进货,还得罚款,莫问的储蓄可撑不了几天。如果每天能完成任务,一半的营业额至少足够日常开销!

争取尽快把火候和锅勺提升到中级,然后等那个【极品食材商城系统】上线,就可以学习“文具”老板,走精品路线,以优质的菜肴,订高昂的价格,提升营业额和知名度,在继续用昂贵、稀有的食材锻炼厨艺,良性循环!

这个世界的人们对于美食的热衷可是远超蓝星,只要菜肴足够好,价格不亲民一点,人们也能接受,吧?

简单规划了一下日后的发展方向,莫问拿出纸笔,开始思考,应该留下哪些菜了。

不能太多,没有那么多拿手的,放宽要求的话,容易翻车。

也不能太少,选择余地太少的话,愿意留下来吃饭的客人也会少,要是一共都不到50人,即使每个都满意,也完不成任务。

麻婆豆腐是肯定要保留的,毕竟是目前最接近B级的菜品。

蚂蚁上树、酸辣土豆丝和八宝豆腐可以留下,毕竟是通过老爷子考核的菜,莫问也是比较有把握的。

鱼香肉丝、糖醋排骨和番茄炒蛋也可以留下,都是这两天点的最多的菜,也是受众广泛,大众比较熟知的菜。

饭馆位于Z大旁,来的食客H市本地人所占比例较高,本帮菜也需要,所以莫问唯一一道被老爷子夸奖的龙井虾仁也可以留有名字。

羹汤也得有,所以再加个西湖牛肉羹和笋干老鸭煲就差不多了。

考虑了一下,莫问又加上了东坡肉和鸡蛋羹。

莫问又召唤出个人信息面板,看了看满满当当的任务列表!

永别了,我的咸鱼生活!

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