袜子专卖店
在珠海市有一个袜子店。这个店只有10平方米，小小的面积，卖的是小小的袜子，但不是寻常的袜子，是市面上不很常见的五趾袜。就是这样的一个小店，卖这样薄利的一个冷门商品，每个月带给店主的收益却超过万元，以至于让周围很多精明的商人都大跌眼镜，感到不可思议。
这个店的名字就叫“碧玉五趾袜子专卖店”。店主谭小姐，原来是江西萍乡到珠海的一个打工妹。谭小姐在珠海打了几年工，攒了一点钱，就想自己做生意。但是，做什么生意她却拿不定主意，问周围的朋友，也没有一个人拿得出一个好主意。在这种情况下，谭小姐只好自己想办法。最后她看中了袜子专卖店，并且将目标瞄准了那种能将脚趾头分隔开来的五趾袜。这种袜子有一个好处，就是因为将脚趾分隔，不容易沤脚，犯脚气。广东温暖潮湿，患脚气病的人很多，五趾袜是一种迎合市场需要的产品，却因为不够时尚，同时没有人肯下力气去推广，以致在偌大的珠海想找一双五趾袜简直比登天还难。谭小姐就看准了这样一个机会。
谭小姐的决定几乎遭到了朋友们一致的反对，他们的理由是：第一，从未听说过有五趾袜子专营店；第二，像袜子这样一种薄利小商品，尤其是特殊的袜子，得卖多少双，才能将成本赚回来？但是谭小姐打定了主意，不为所动。她的店很快开张了，第一次就从浙江义乌进了1万双五趾袜，每双的进价在5～10元，这批货加上租赁店铺和装修的花费，不但用光了她所有的积蓄，还负了一部分外债。而且，一开始生意十分不景气，有些冷言冷语开始在谭小姐耳边绕来绕去，什么“不听老人言，吃亏在眼前”之类，但谭小姐坚持了下来。到第二个月，她就开始赢利，赢利虽然不多，只有区区1500多元，却展现出了一个好兆头。此后的经营虽然不时仍旧会有些磕绊，但总的来说比较顺利。现在谭小姐靠卖五趾袜，每个月可以稳定获得上万元的收入。对一个小本起家的创业者来说，这就是一笔很好的收入了。非但如此，现在谭小姐的五趾袜已经进入了细节经营的境界，一年四季皆有适合的货品，质地、款式各有不同，深受消费者的欢迎。
类似谭小姐这样的案例并非偶发，而是正在形成一种现象。《科学投资》曾经报道过杭州下岗工人余先生创办的花嫁喜铺，就是靠经营结婚专用的喜糖，凭着几千元钱起家，不但摆脱了自身的生存困境，而且打造了一个新的天地。
20多年前，我们的生活还十分简单，拿吃穿住行来说，能够满足生理的基本需求就算不错，很少有人提出更高的要求。具体到穿，那时候全国人民不论地位高低，从头到脚款式就是老三样，颜色则以蓝、黑、灰几种深色调为主。但时代发展到今天，情况已经发生了翻天覆地的变化。别的不说，光是女士头上顶的帽子，恐怕就有上万种。过去一个商店，什么都经营，包罗万象，那是适合那个时代的业态，消费者感觉方便，一站购齐是店家的主要卖点，只要这样做就会有钱赚，也只有这样做才能赚到钱。而现在物质极大丰富，“精致主义”开始大行其道，消费者追求的是个性与品位，经营者可以应对的就是专营与分割。拿穿着来说，所谓“全”，不再是从头到脚式的整体齐全，而是或头全（帽子），或身全（内衣、外衣、毛衣），或腰全（各式腰带），或手全（各种手套），或腿全（各式裤子），或脚全（袜子或鞋子），而无论是头、身、腰，还是手、腿、脚，又都可以切割出无数的细节。无论你做哪一个细节，只要做得到位，就都会有钱赚，而且通常情况下，现在的这种“小”而全比过去的那种“大”而全要赚得更多。
这是适合小本创业和中小投资的一种变化，投资者要善于掌握，对此机会善加利用。可供“切割”的商业型态很多，如光是一个结婚，就可以细分到婚介、婚礼筹办、司仪、婚纱专营、结婚摄影、婚车租赁、宴席布置、喜糖采办等数十个细项，而每一个细项几乎都可以“切割”出来进行专营。
过去讲究一条龙服务，为的是顾客方便、省事，现在讲究的却是专业化、个性化。每个人都希望将自己的婚礼办得与众不同，每个人都希望自己的穿着打扮与众不同，每个人都希望……人们希望自己与众不同的东西太多，“切割”可以形成众多的“组件”，可以供人们自由地搭配，使一个人与另一个人“相同”的机会大大减少，迎合了人们追求个性化的需要。
因为经“切割”后的商品会变得比较“小”，比较“单薄”，单个商品的附加值都不高，所以，此类操作需要注意的是：
（1）花色品种要全。谭小姐店中的五趾袜有数百种，余先生经营的喜糖种类更是多达上千种。人们不会为了买一双袜子或半斤喜糖专门跑一趟你的商店，人们购买此类小商品大多是集中性购买和批量性购买，你需要让消费者有选择的余地。
（2）重视宣传。此类店大多属于小投资，小本经营。店铺较小，不易引起人们的注意，所以需要特别重视宣传。谭小姐和余先生在经营过程中都想了很多办法对自己的商店进行宣传，才使经营很快从最初的困境中走出来。另外，此类店因为独具特色，很容易引起新闻媒体的注意，应加以利用，必要时可主动与新闻媒介取得联系。
（3）避免积压。小商品的流行风尚瞬息万变，所以进货时要注意多品种、小批量，以免造成积压，使资金周转成为问题。
（4）具有专长。如果是“技术性”的切割，要体现技术的“含金量”。如北京呼家楼有一家专门安装门窗玻璃的公司，因为技术过硬，很多宾馆酒楼在安装门窗玻璃时都专门请他们过去，生意十分红火。虽然这家公司做的只是建筑安装和装修工程中极小的一个细分类别，赢利却比很多能干“全活儿”的公司都要好得多。这种“切割”，对技术有非常高的要求，能真正体现技术的“含金量”，如果你有这一方面的特长，不妨加以考虑。
美发屋
乔治不是外国人，而是个地道的中国人。10年前，乔治还是南京街头的一个问题少年，喜欢跟人动拳头打架。长大以后的乔治决定干点儿正经事，他参加了厨师培训班，技术学得不错，但是快毕业时，他却发现自己对烹调没有什么兴趣。他感兴趣的是理发，现在叫美发。他发现当一个发型师是那么美妙的一件事情。所以，他放下勺子，拿起剪子，先在南京，后又到上海，苦练起了美发技术，并且很快就显露出过人的才华。
1996年，乔治正式出徒，在香港明星张敏于上海开的一家名叫露莎莲妮的高档发型屋当技师，帮人洗发烫发染发。没几天老板就发现了他在发型设计上的天分，破格将他晋升为发型师，与从香港地区、法国、新加坡聘请来的那些发型师平起平坐。后来乔治又辗转于杭州等地一些发屋做发型师，目的是磨炼自己的技术。时机成熟后，乔治开始了自己的创业生涯。因为缺乏资金，他无力租赁繁华的店面，只能在杭州一个偏僻的角落接下一家别人经营不下去的发型屋，改造后打出了自己的名号——乔治发型设计中心。
开始时因为地段不好，乔治的生意很不景气，但过了不久，就有很多过去乔治在别的发型屋做设计师时的忠实“Fans”跟踪而来，这样靠着一传十、十传百，不久大家就知道杭州那个发型做得最好的乔治现在到了某某地方，自己开了一家发型设计中心。乔治很快走出了困境。仅仅过了一年多，乔治的发型中心就变成了发型广场，面积达500多平方米，紧跟杭州那些财大气粗的美发“巨无霸”，如“新爱情故事”、“阿伟”、“东方名剪”等，成为杭州美发市场的一个后起之秀。
