店面找好后，已经是29号，那边的生意今天已经是最后一天，凌云这几天给每位订餐的客户都送了一瓶饮料，感谢一年来对生意的支持，并且告知了停业的打算。
送完今天最后的一个订单，凌云约了小梁一起吃饭，两人年龄相差不大，小梁也比较有想法，两人很能聊到一起去。小梁中专学的厨师，现在正努力学着厨艺，好在大厨是同乡熟人，对他并不藏私。凌云鼓励小梁可以从小店开始，手艺学好了可以联系他，在大学附近先开个小店，到时候自己还能帮帮他。
由于30号两人还要去考科目一，所以下午两人正式停掉了生意，把厨房和房间的清洁好好的做了一下。由于提前一个月就确定了不续租，房东前两天也过来检查了，找了一些问题，要求把清洁搞好，修好橱柜门什么的。毕竟炒菜油烟多，搞好清洁也是应该的，但是用了好多年的橱柜门坏了还赔偿也是没什么道理，最后谈好扣了200押金了事。本来屋里也没什么家具家电，都是两人后来添置的，全部收进了空间，约了房东明天下午过来结账。另外店面搞定了，住的地方还没有着落，不过之前已经有了意向，两人也约好了中介，准备31号签合同就直接住进去。
30号早上两人顺利考完科目一回来，下午跟房东把帐结完。两人做了一顿简单的最后晚餐，马上要离开了，想想这一年，感觉像做梦，有点不真实。
第二天一早，两人一人背了个背包，其它东西全部收进了空间，反复确认所有东西都带了以后，云梦把钥匙放在客厅玄关，关上了灯，慢慢的带上门。这里是两人成家的地方，两人第一次住正式的套间，在这里的一年又是巨大改变的一年，两人都有点感慨。在公交车上，两人一时无话，静静的看着窗外的江水，路过大桥。
快到了，接到中介小李的电话，就在房子里签合同，让他们直接过去。小李是宜市人，干这行也有4、5年了，非常热情，也比较靠谱，凌云比较信任。两人正担心进不了小区门，就看见小李在大门那里等着，看着他们过来，马上挥手打招呼。四苑小区正好就在大学侧门和店面之间，方便云梦去校园食堂和自习教室，离店面也不过一个路口，两边都不到300米的距离。
由于现在已经过了大学生毕业租房高峰期，租客主动性比较大，两人最后以2100的价格租下一个大两房，并且包含物业费。这种大的两房在租房市场上不怎么划算，但是对于两人做快餐，面积大一些到是很有必要。押一付三，又是付出去了近万元。经过最近几天的各种开销，两人手上只剩下17、8万。
好在之前各种生活，做饭装备都在空间里，不用换新，能省不少钱。接下来还要简单装修一下店铺、进货，都要花钱。店面的合同交付日期也是一周之后，云梦也是特意选择把两个日子碰在一起。
这周，两人除了学车，主要就是好好考察进菜市场了。两人早晨去学车，学校里的驾校，早上练车的学生少，两人能多练一会，早餐和中午都在学校食堂吃饭，学校可以办临时卡，虽说价格比学生要高一些，不过总体还是比较方便。
下午，两人开始在四周的大小菜场、超市生鲜区闲逛，搜集价格信息和差价，顺便找合适的机会问一下进菜的来源。由于春节后，云梦就要开始复习考研了，时间主要花在学习上，所以送餐主要是初期在没找到其它合适生意的情况下，几个月临时过渡。后面两人还是想做利润高一些的生意，毕竟空间在手，要好好利用，把云梦的时间解放出来。
结合网上搜到的和从菜贩那里了解到的，文昌这边进货基本都是在沙洲大市场，涵盖几乎所有的农副产品。由于凌云两人也没有经验，但是根据网上说的，农产品特别是蔬菜等从田间到菜篮子，价格要上涨好几倍，主要的原因是运输、储藏、损耗以及各中间环节的利润等。恰恰这是空间的优势，可以保鲜储存，超过100立方的空间也足够能装，进一次货能够用很长时间。不过直接到田间地头收购显然不是两人的强项，在老家农产品也有本村的收购商人，那是常年生意建立起来的合作关系，最重要两人根本不知道哪里去收，并且空间戒指的保密是第一位的，根本没法拿来收货。所以两人决定抽空去一趟沙洲大市场。
眼瞅着离拿到店铺交钥匙还有3天，两人光顾着练车，发现还有好多事情没办。首先装修是不能再拖了，两人特意再去店铺认真拍了照，由于两人是送餐和卖菜，对店面要求不高，后面做厨房用于炒菜送餐，前面就是四四方方用于卖菜就行。光自己想没用，凌云在班级群里跟一个同学联系了一下，他已经买了房子，正好在装修，凌云找他要了工头的联系方式。
“宋师傅吗，你好，我是刘文同学，从他那里拿的号码，有个铺子想简单装修一下。”凌云直接给宋师傅打电话。
“哦，你好，你好！他跟我说了”
“您什么时候有空，我想当面跟你聊一下，要是方便，你最好过来一下！”
“好的，可以可以，我今天就有空。”
“好的，谢谢，我在出版城这里，你过来了直接打我电话。主要就是水电和泥工。”
“那行，一会见。”
两人碰面后，几下就敲定了装修方案，确实比较简单。刘文介绍是说宋师傅比较靠谱，自己就一直是做泥工，这才刚开始和几个老乡一起组队接活，各方面都比较厚道。由于就是几天的工，也没有签订什么合同，就是口头约定了一下工钱和工期，材料由凌云自己购买。水泥、沙和砖什么的基础材料凌云出钱，由宋师傅代为购买。另外宋师傅开了几个单子，一个是水电需要的材料，一个是瓷砖需要的东西。
第二天，两人早早练完车，就乘车去往沙洲。今天，两人要在沙洲逛上一天，要订下装修用的主材，另外还要去沙洲大市场考察一下进菜的事情。
根据宋师傅的推荐，两人选了个通用的水电材料品牌，瓷砖墙面选纯白，地面防滑，价格实惠就好。两边都下了定金，约定好了送货时间。两人随后赶赴沙洲大市场，沙洲大市场是江汉市有名的农副产品市场，整个沙洲大道两边都是各类专业大市场。
两人在市场里看花了眼，好多没见过的菜，今天主要是熟悉市场大致情况，也不着急，两人在市场慢慢逛了起来。市场里有蔬菜区，各种各样见过没见过的蔬菜瓜果。还有水产、粮油、干菜调料等等专业市场，不远的地方肉类、海鲜专卖市场也是一应俱全。看样子进货这块没什么问题，凌云两人关注了一下价格，几个熟悉的菜确实比菜场的价格要低不少，不过也有很多限制条件。不比菜场，可以挑挑拣拣，很多菜都是大包装的，一买就是一大包，质量和数量都不敢肯定，对进货的数量也有要求，进的多价格才更优惠。不过这对凌云来说不是大问题，过来一趟也麻烦，肯定是把货进充足。
不过也有问题摆在面前，一是具体进哪些货，不过这个回去打探一下就行，慢慢摸索。最重要的是进货后怎么运输，怎么把货收进空间，需要好好组织一下，这个问题不解决，一切都没法进行下去。
两人又在市场逛了一下，下午3、4点市场里的人多了起来，到处都是小三轮，面包车，讨价还价，好不热闹。一打听，原来是市里各大菜场的菜贩来进货了，他们一般早晨卖菜，下午就过来大市场进货。
两人回到家已经晚上7点多了，从沙洲返回理工大，由于没有直达公交，需要转好几趟，还要绕路。明天晚上店面就要交钥匙了，两人在外面边吃边聊，讨论明天的计划。
两人第二天练完车没有再去沙洲大市场，路过店面房东已经没有营业了，正在往外搬东西。凌云走过去打招呼，房东很热情，说马上就要搬完了，等下会安排做一下清洁，下午就把钥匙给他们。因为凌云他们不做餐饮，房东对租这个价格还是很满意的，并且合同是按房东意愿签的两年，凌云也没有提出异议。
时间还早，两人在食堂吃过中饭，直奔菜场。凌云昨晚特意制作了一个电子表格，准备把菜场售卖的蔬菜品种墨清楚。两人一个摊位一个摊位的走过，隔上几个就问问菜价或者买上一点，云梦在一边用手机拍照摄像，记录有哪些菜，什么种类，每种大概有多少。
接着两人去了附近两家超市，在生鲜区认真的记录，偷偷的拍照，包括一些干货、调料、粮油什么的，最后又逛了稍远的几个小区底商，专门卖菜的那种，这种就是凌云他们店面最后的形式，所以两人不但记录了菜的种类、价格，把排布和营业模式都认真的学习了一下。店面大一些的有2到3人，只有一间门面的，店面里一般都是一个人。菜基本都是自助挑选形式，很多人挑挑拣拣，不过看起来很多菜都经过了初步处理，看样子真正要运作起来，没那么简单，人工方面还有问题。另外一方面，一般的菜没有问题，市场上都好进货，不过买菜的人不会只买蔬菜，一般都会要买一些豆制品、肉或者鱼虾水产品。
问题还很多啊！
