做豆腐说难不难说简单不简单,主要是有工序,并且量大做起来就有些复杂,不过好在分工明了,倒也不困难。四粒便被姨母叫在一旁观看学习。
看着看着四粒就出了神,她才发现莫林也在,对了,姨母不就说莫林是来打假期工的嘛,在这也正常。男孩子傲人的身高在这么一个不大的加工房里显得有些格格不入,但手上丝毫不拖泥带水的动作,娴熟又老练,四粒猜测莫林至少已经有了好几年的经验。
回过头来,只见姨母已经把泡好的黄豆舀出倒进筛子里沥干,旁边姨父的磨也已经早早准备好,待黄豆水分沥干后,一勺一勺倒进小磨里,开始磨起豆浆来,姨父看四粒看的起劲,便提出让四粒上手试一试,磨本来就是石头做的,又大又难推,里面还加了黄豆,四粒那点小的力气根本推不动,几人被逗得哈哈大笑,四粒也有些不好意思的放下手来,姨母见不得几个大男人欺负她便瞪了姨父一眼,姨父被瞪了以后立马不笑了,乖乖接过继续磨了起来。
“别理你姨父他们,你一个姑娘家家,怎么磨的动,就煮煮黄豆好了,倒出来这些体力活都叫他们那些男人做去。”姨母像是看出四粒脸上的挫败,便说了些话安慰四粒,四粒也想的明白,便没纠结太久,倒是莫林那小屁孩特意跑到她面前说了句“菜鸟”
“菜?鸟?”莫林说的时候特意靠的四粒很近,恐怕也是被他阿嬷听见,所以这话只有四粒听见了,四粒本来都快要变好的心情突然就不好了,脸一下子更沮丧了,姨母还以为是刚才被打击到了,更加鼓励起四粒来
四粒此刻内心欲哭无泪,莫林这小屁孩子,真是太不可爱了,
熟悉了煮黄豆后的四粒又去看了豆腐成型,黄豆被磨成豆浆以后,就要把磨好的豆浆放进锅里用小火煮,待表面煮出一层豆皮后,要进行冷却,然后加入兑好水的石膏水,静置,过几分钟就形成了豆花,这时候要把形成的豆花放到豆腐成型的模具中,用纱布盖好,压好,等待豆腐成型。
“哇,好神奇”原来豆腐是这样来的,看着四粒一副没见识的样子,莫林又投来了鄙视的目光,四粒这会忙着看豆腐呢都没空理他,莫林看着自己被无视有点小不爽。
接下来为了忙着给客人送去豆腐,每个人都忙了起来,就连刚才还有空打趣她的莫林这会也在忙前忙后,只有四粒一个人在状况之外,看着他们忙碌,四粒突然觉得自己是真的没用,不过现在四粒思想已经有了很大改变,她知道自己在这与其作无用的胡思乱想不如好好学习怎么做豆腐,争取早日帮上忙。
姨母看四粒学的认真,也没吝啬的夸奖了几句四粒。
忙碌了几个小时以后,莫家豆腐坊今日可算是正式开张了。
送走了姨父一群人以后,四粒开始帮忙和姨母着手收拾残局。
中午姨父他们来不及吃饭,只能做好送过去,四粒便主动说要送,不过不熟路,只好把莫林叫上带路,但其实四粒来之前都是莫林送的。
找了两个保温桶用来装菜,又拿了两只大碗,打了满满两大碗米饭用袋子包好装进装有保温桶的大布袋里,四粒上手提了提没提动,有些头疼以后要怎么办?呆愣站在那没动,倒是莫林走了过来单手提起便走了出去
“哎,林林等等你姐姐啊。粒粒快,跟上去,照顾好你姐姐啊!”眼看着莫林快要消失在门口,四粒才回过神来跟着跑了出去,姨母气急败坏的声音在后面响着,四粒也来不及应了
才跑出门,就只看得见转角处莫林的裤脚,四粒心更急了,脚下步子迈的更大了,跑了一段路,人家那大长腿哪是咱们这种小短腿能走过的,不得已,四粒只好朝着莫林的背影喊了声“等等我”
前边走着的莫林反倒越走越快了,四粒是真的急了,便脱口而出:”弟弟,等等我”这话一出,莫林果然停下了,只不过没有回头,就这么看着前面,高冷得很,四粒气喘吁吁的才跟上,又大步迈开的往前走了,四粒自然又跟不上了,只好往前跑两步,伸手揪了揪莫林的衣角,莫林长得极高,四粒只能不得已整个人仰着头才能和他对视,或许是看到四粒头扭得有些辛苦,莫林终于大发慈悲的低下头来,凑近四粒耳朵说了句:“走快点,我爸他们肯定很饿要平常,我都已经送到他们手中了”
“对对对”四粒一下也觉得自己有些碍手碍脚了,也忘记了自己手还揪着莫林的衣服,倒是被揪着衣服的男孩时不时看看揪着自己衣服的女孩,脸上露出了浅浅一笑。
“爸,叔。”
四粒被太阳晒得脸上只发热,流了汗,眼睛也有些睁不开,也不知道到了哪,走的路弯弯绕绕都忘记打哪过来的,这会听见耳旁一声呼唤,才知道目的地已经到了,这会才后知后觉发现自己手里还握着什么
“啊,不好意思”等到反应过来时,嘴比手先快,一句对不起就那么蹦出来了,四粒才赶紧松开了手,才惊觉手上竟出了那么多汗
莫林看了四粒一眼才上前把饭菜递了过去,四粒也没愣着,上前礼貌叫喊,帮忙把菜一层一层拿出来,姨父和莫林父亲两人便坐在旁边大石头上吃了起来,这会天正热,太阳伞应该是早早就被支了起来,不过范围不大,看着姨父两人脸上被晒红的印子就可以看出,两人必定是一直站在伞外吆喝的
四粒也被晒得有些难受,突然感觉被一片阴影遮住,四粒才发现不知什么时候,一开始站在一旁的莫林这会正好站到了她前面
凑钱吧,这弟弟才没那么好心,四粒也只当是凑巧
这会好不容易凉快了一会,四粒才有时间开始好好打量起这,像是村里的一个小菜市场,很大,旁边还有着不少人在卖东西,吆喝,卖菜卖水果,红红的伞在不大的小广场中撑起了一片