饶是药膳是沈婉茹做好之后再让人送来,但为让张大夫好开药配合药膳,她也留下了几道药膳方子供他参考。
“我看今日时间还早,我再去一趟后厨,做一份药膳。”沈婉茹缓缓道。
“还要做一份?”陈逸凡见她又要下厨,也有几分惊愕,今日这已经做了三次了都。
“早前的几种几乎是利脾养胃,这次的,要针对老夫人的病情来做药膳。”
沈婉茹解释了下,总要先滋补一下,再好设法医治,不然她的身子会更难以承受得住。
“我能否也过去一起瞧瞧?”
见她又要下厨,张大夫却是想要也去看看,看她这次所说的对症下药,会怎么做。
“可以。”沈婉茹知道他是好奇,自然也不阻拦。
左右也不是什么需要隐瞒的事,她也不怕别人偷师。
待到了膳房在,沈婉茹便让巧儿帮自己准备了些紫苏子、苦杏仁、生姜粳米来。
“你要这些是做什么?”
大夫疑惑地问了问,生姜性热,她不会是想用这个来熬制药膳吧?
“哮喘有寒性的,外邪犯肺,聚液生痰,遇寒而发。我用方才所说的那几道食材,来熬制苏杏生姜粥,具有散寒驱邪、止咳嗽平哮喘的作用。”
沈婉茹一边接过巧儿找来的食材,一边回答起了他的问题。
“姑娘方才说你不大懂得中医,怕是谦虚的吧?不懂得怎会说得出外邪犯肺、聚液生痰这种词?”
看她几句话便说到了正点上,张大夫也是惊奇不已,她懂得的还真不少。
“哈哈哈哈,这种词说实话,我以前还真很少用。”沈婉茹忍不住笑道。
以往她做西医,哪里会说这种话?哪怕是去看中医,也很少有人说这种文绉绉听不懂的词。
“听闻张大夫在这里的名气很高,医术也很好,想来老夫人的病,张大夫应该也看了不短时日了吧?”
沈婉茹处理完食材,放入锅中开煮过后,这才又看向了张大夫,问起了这事。
老夫人的病非一两日而起,他在这住的时间也不短,且看样子他与县令一家也很熟悉。
“说来惭愧,治了这么长时间也没多少好转,哎,真是枉为我家还是世代行医的,我真是丢人。”
说起此事,张大夫一时也陷入了自责。
“世代行医?”
沈婉茹惊愕地问,怎么他家竟是世代行医的?医学世家啊。
“实不相瞒,我家祖上是做御医的,后来归隐还乡,在这里开了医馆,医术也就一代代流传下来,到了我这,唉——”
话一说到这,他便也长叹了口气。
“大夫叹气做什么?你的医术很好,只是老夫人这病不好诊治,只能慢慢调养罢了。”
听他这么一说,沈婉茹遂也低笑着安慰了几声。
“倒不知姑娘这一身本领,是从哪里来的?莫非家中也是行医的?”
这张大夫抬眸看她,也问出了心底的疑惑。
看她对那些食材药材的效用都很是熟悉,看这样子估摸着也是长期打过交道的。
“怎么会?我家中不是行医的,我做药膳,其实说来惭愧,只是为了赚钱养活自己。”
沈婉茹笑了笑,想起刚来这里时的情景,仍是觉得好似发生在昨日。
若非是遇上了沐枫,或许她真的……
“谁又不是呢?不设法赚钱养活自己,难道要等死么?”张大夫朗声笑道。
这话倒是让沈婉茹不由得惊诧了下,他为人倒是不错,不如寻常的大夫一样太过死板,哪怕他先前也曾反驳不相信自己,但他也仅是对病人负责,她并不生气。
“热性哮喘,你知道么?”
张大夫突然来了兴致,又想要考一考她,看她知道的到底多不多。
“热性多是由于食用了过多的肥甘厚味,积而成痰,亦或者是痰热內伏于肺。”沈婉茹笑道。
怎的突然感觉这年过半百的老大夫却跟个小孩童一样,想跟自己切磋交流呢?
不过这种感觉,倒也不坏。
“姑娘果然懂得不少,佩服佩服。”张大夫拱了拱手,但却又问了她一声:“如是对于热性哮喘,不知有什么药膳,会适合呢?”
对于她的药膳,他十分有兴趣,这种新颖的治病方法他从未试过,但既是对医者好,他也想要尝试。
“你是想套我的话?”
沈婉茹却是眯起眉眼,狐疑地瞅着他。
“哈哈哈哈,你这话说到哪儿去了?我只是好奇,想要问问,你不说我也没逼着你。”
张大夫看她这么一问,还以为她是怕自己偷学了她的医术,不会告诉自己,遂也怄气似的别过脸去,不再看她。
“哈哈哈哈,我说的一句玩笑话罢了。”
沈婉茹笑眼弯弯道:“如是热性哮喘的话,我会用鱼腥草拌海蜇。”
“鱼腥草?哈哈哈,姑娘真是厉害。”
张大夫略一思索,更是觉得她的法子十分新奇。
如是让她拜自己为师,她会同意么?她医术这么好,会不会瞧不上自己那点医术?
张大夫想要开口问她,又有着诸多顾虑。
“那除了你方才所说的那几种,还有什么是利于调养哮喘病的?”
几番思索之下,张大夫还是决定再问问看她这些,看她是略知一二,还是懂得极多。
“很多,比如可以用法后朴、清半夏、生姜当归等,熬制成稠粥,煮熟后加入汤汁红糖以及猪肺汤,再小煮一二即可,也能温肺散寒,降气平喘。”
沈婉茹又说了几样,愈说张大夫也愈有兴致,接连又问了她好多个问题,直到她药膳熬好,他的问题却仍是滔滔不绝。
无奈之下,沈婉茹只得说下次有空再行讨论学习,再这么说下去,怕是药膳凉了不说,她天黑之前也别想回家去了。
“咳咳,好,那下次,下次有机会一定再多交流交流。”
张大夫遗憾道。
沈婉茹笑着应下,便让人将熬制好的药膳送去了老夫人那,让她尝尝看。
但巧儿端走了一份药膳过后,沈婉茹回过头,却见张大夫也伸长了脖子往里看。