只见眼前的溪边，那清澈见底的河底，一只满身通红，披着坚硬铠甲，两只大鳌颇为渗人，正在水里吃着一只早已死去的小鱼。
“卧槽，小龙虾？”胡斌惊讶的说道。
小龙虾这东西，胡斌那是熟悉的不能在熟悉了。在二十多年之后，这东西可是火爆全国的存在，几乎可以说是最为受年轻人喜欢的宵夜美食。
在后世，几乎每条街都总会有一两家制作小龙虾摊位或者店铺，这足以说明小龙虾在后世是如何的火爆。
只不过胡斌没想到自己竟然会在这里见到小龙虾。
要知道小龙虾其实主要的产地还是在鄂省，鄂省那边从老早就有吃小龙虾的习惯，因此早已形成了比较系统的养殖，可在粤省，这小龙虾还真是一个极其稀罕的东西。
至少，现在粤省也没有多人会吃这玩意。甚至好些人都未必见过这东西。
看到这小龙虾的瞬间，胡斌也是赶忙的下水把那只正在觅食的小龙虾给捉了起来。还别说刚捉起来的那只小龙虾多少还有点重量，这约莫一两重的小龙虾可是不小。
把小龙虾给丢到自己的桶里面，胡斌继续沿着溪边走去。
这一走还真被胡斌找到不少的小龙虾，几乎每走上几步就能见到小龙虾趴在清澈见底的水里觅食。
一沿着岸边走了差不多一个小时的时间，胡斌的桶里面就已经堆积满了差不多三斤的小龙虾。
看着桶里面正在张牙舞爪不断挣扎的小龙虾，胡斌这才心满意足的往胡晓雯他们钓鱼的地方走去。
“斌哥，你走去哪里了，我这都上了五条鱼了。”胡仲勇跑到胡斌的身边说道。
“阿斌，你桶子里面装的都是些什么啊？”胡仲康好奇的看着胡斌说道。
“这东西你们见过吗？”胡斌从桶子里面捉过一只小龙虾说道。
“这不就是虾子嘛？这东西不好吃，肉老腥了，壳又硬，并且又没有虾味。你别看他看着挺大，可真正的肉就只有尾巴那一小截。一点都不好吃，还没有河虾来的好吃。”胡仲康看着胡斌手中的小龙虾说道。
“你知道这东西？”胡斌惊讶的说道。
“嗯，这东西以前流河没有的，也不知道什么时候突然间多了起来。到现在几乎每个塘里面，甚至是田里面都有上那么些。起初大家还以为是什么好吃的东西，可拿来煮了几次之后，发现味道并不是太好，也就没吃了。”胡仲康点了点头说道。
听到胡仲康这么一说，胡斌算是了解到了杜香村的人不是不知道这东西，而是因为小龙虾被他们烹调起来味道并不是太美味，因此即便是知道有小龙虾这东西，可大家也没有太过的在意。
毕竟真要吃起来，就像胡仲康所说的一般，吃上点河虾的味道都比这壳又硬肉又少的小龙虾要来的美味。
“嘿嘿，这可是好东西。一会我们回去弄上一点。”胡斌轻笑的说道。
“斌哥，你会做菜？”胡仲勇惊讶的说道。
“额，我不会做菜，不过我会说，我知道这东西要怎么做才好吃。”胡斌连忙的说道。
做菜这事，胡斌还真的不太擅长，打小到大，胡斌进入厨房的次数那可是屈指可数，顶多就是给自己煎个鸡蛋煮碗面罢了。至于做小龙虾，那以胡斌的厨艺，这能吃才有鬼了。
不过不会做菜，并不代表胡斌不知道这小龙虾应该怎么料理。
后世的AB站可是有非常多的美食UP主，以前胡斌下班的时候，总是喜欢吃着盒饭对着电脑，看那些个美食UP主在那教学。并且还有一点就是，小龙虾这东西，胡斌在后世可没有少吃。
味道该如何好吃，胡斌早就了然于心，甚至是后世流行的数种口味的小龙虾，胡斌都算是了解。
实践胡斌可能不行，不过理论知识倒是一套一套的。
“那行，一会阿斌告诉我这东西要怎么做，我来做。”胡仲康大声的说道。
“行嘞，没问题。”胡斌点了点头说道。
接下来，胡斌也是把桶往胡仲康身边一放，把胡晓雯桶里的那条小鱼给倒入胡仲康的桶中，便带着胡仲勇再度去河边捉小龙虾。
一下午下来，众人的收获可是尤为的丰厚，那大小不一的鱼，足足有差不多三斤之多。至于小龙虾那也是有个五六斤，顺带着还有胡仲勇摸得一斤多的螺狮。
“阿妈，我们回来了，大哥钓了好多好多的鱼，还有阿斌哥弄了好多好多的龙虾。”胡晓雯一进门就蹦蹦跳跳的跑到林菀身边炫耀今天一下午的成果。
“钓那么多啊，那你今天钓到了吗？上一次你可是一条鱼都没有钓到。”林菀溺爱的摸着胡晓雯的脑袋说道。
“肯定钓到了，我钓到了三条小鲫鱼。”胡晓雯开心的说道。
胡晓雯在一旁陪着林菀说话，胡斌则是带着胡仲康在天井处搬了张小凳子坐了下来。
“小勇，去拿几个刷子过来，还有拿几把剪刀。”胡斌对着一旁的胡仲勇说道。
“要剪刀跟刷子干嘛？”胡仲勇疑惑的问道。
“刷龙虾。”胡斌头也不回的说道。
这时候，胡晓燕也是来到了胡斌的身边，看着桶子里面装满的龙虾，也是一脸疑惑。
很快，胡仲勇就已经拿了几把剪刀还有几个刷子过来。
接过胡仲勇递过来的剪刀跟刷子，胡斌也是开始处理起来。
“先这样，掐着龙虾的背部，然后用刷子用力的刷洗，龙虾身上可脏了，你看这全都是黑色的，要把这都给刷干净。然后用剪刀对着头，在眼睛下面斜剪一刀，把头剪掉。你们看，用剪刀轻轻的往里面一挑，把龙虾的内脏给挑出来，这东西也很脏。剩下的黄都是可以吃的。然后反复的刷洗就好了。”胡斌一边拿着剪刀一边示范着说道。
一只龙虾被胡斌处理干净，地上也是流淌着漆黑如墨的污水。
可龙虾也彻底被胡斌给刷洗干净。
只不过不擅长厨房活计的胡斌，做起这件事来，还是有些笨手笨脚，好几次都差点被龙虾的钳子给夹到。
