第二天一大早，我跟刘胖子就来到村部准备伙食。按照村长赵旺的意图，在种羊里面挑选了四只大肥羊杀掉，安排16桌酒席宴请参加庆典的来宾。
我听说今天有很多村民，还有一些上级领导，不用打听，只有做好自己的事，才能对得起领导的信任。
来到羊圈，看到在圈里吃草200只体型壮硕的种羊，各个膘肥体壮、体型均匀，真是招人喜欢。
我跟刘胖子从羊圈里挑选了四只羊抓住，绑了羊腿四条腿，放到一个矮桌面上，拿着刀准备杀羊。
刘胖子的身体太胖累得满脸流汗，他不停地说：羊啊羊你别怪，你是人间一道菜，今日杀你别怨恨，如有来生再投胎......
刘胖子手快刀狠，杀四只羊也就是几分钟时间。
我见不了这种血腥的场面，早早就跑到厨房干别的活，刘胖子骂我胆小鬼、无能货、熊蛋包、完蛋玩意儿，名词挺多，爱啥啥，我就是胆子小、心软。等听到胖子喊我说羊杀完了，我才跑出来。
刘胖子说：“当厨师的心不狠，当个屁厨师？”
“秀才拿刀上战场，急眼了也能杀几个熊兵。”
刘胖子“呵呵”笑，转移话题：“你说也怪，我打算减肥，可是我发现越减肥越肥，曾经和肥胖作斗争，差点没牺牲。”
我笑着说：“猪在圈里也没吃过肉照样胖，你能跟人家比啊？”
刘胖子也回应我的话：“谁像你长着一丧良心的胃，干吃不胖。”
我他说逗：“你不是想减肥吗？我家真有一个祖传减肥秘方，就算你死劲吃肥肉、每天睡24个小时都不会胖，但是这个祖传秘方不外传的……”
刘胖子听我这么说，停下手里的活，眼睛瞪着我，问：“啥？你家有啥祖传秘方？”
“怪我多嘴把这个秘密告诉你，行了，咱不说了，干活吧。”我心里一阵笑，知道你越是不告诉他，他越着急问个明白，我索性装作没什么事一样，接着忙活手里的活。
刘胖子见我不说祖传秘方就来劲了，一个劲地磕头作揖地非逼着我说出减肥的祖传秘方：“酒壶哥，你要是告诉我这个祖传秘方，我要是减肥成功了，你让我干啥，我就干啥，绝不反悔！”
我装作无可奈何的样子叹口气说：“哎！谁让咱们是哥们了呢，既然把祖传秘方的事说出来，那就成全你了吧，所谓秘方，就是秘密的方子，跟谁都不要说，好不好？”
刘胖子这个乐，一把抱住我说：“大哥啊，放心吧啊，我要是说出去，我就……”
我赶紧打断他后续的话，小声跟他说：“你听说过草地六味丸这味药吗？”
刘胖子摇摇头说：“我只知道六味地黄丸，但是不知道草地六味丸是什么东西。”
“草地六味丸就是减肥的祖传秘方，每天要保证早晚各6粒，连续服用一个月能减肥30斤，能达到效果。”
“那这个药丸咋整到手？”刘胖子瞪着眼睛，一脸着急的样子。
我看了就想笑，咽了一口吐沫接着说：“这个药丸不是买的，凡是草地上有羊的地方就有。”
刘胖子想了想说：“你......你说的是羊粪蛋儿啊？”
我这时才忍不住大笑起来，眼泪都笑出来了，刘胖子知道被耍了，也蹲在地上笑得直不起腰来。
我就解释：“其实我的话不假，羊吃的是草，每棵草也是中药，喝的是山里的矿泉水，消化后拉出来的当然是草地六味地黄丸了。”
上午，我俩手头的活忙差不多了，一起就凑到村委会看热闹。村委会两层的办公楼前集聚了很多村民，热闹非凡。
好一个罗鼓喧天，鞭炮齐鸣。一个偌大临时搭建的主席台上一长排座位上座无虚席，几个领导基本都穿着西装革履一本正经地坐在那里，显得神采奕奕。
两个彩虹门在主席台两侧红色横幅标语分别写着：环山村种羊繁育场隆重开业、欢迎各界领导莅临指导。
村长赵旺主持今天的庆典仪式。
村书记乔东升手里拿着一个事先写好的稿子致辞：各位领导、广大村民们，你们好！今天，盼望已久的环山村种羊繁育基地正式开业了，我代表村委会向支持村经济发展的各位领导表示衷心感谢！同时对前来出席本次开业庆典的市招商局局长董家柱，乡镇书记朱达，副书记、政府乡长马喜多等领导的到来表示感谢！几年来，我们环山村不断解放思想，锐意进取，在所有村民的努力下，从南方购进200头德国肉用美利奴种羊，这种羊体格大，肌肉丰满，具有早熟，生长快，繁殖率高，肉质鲜嫩，饲养期短，生产效益高的优点，很有市场。这个种羊繁育基地的成立，凝结了环山村所有村民的心血，并由我担任厂长。环山村也顺应时代经济发展的潮流，将来，随着这个种羊繁育基地的不断壮大，必将带领全村村民共同走向富裕之路……
庆典开场致辞讲完了，在下面的村民也不知道究竟有多少人用心去听长篇大论，见了有人鼓掌，也随着鼓掌，掌声如雷。
开业庆典随着又一阵鞭炮声结束了。
这时候，有几个村民在私下里偷偷地纷纷议论，种羊基地的成立，是全村一个新鲜事物，一件天大的事，也许日后能成为村民的摇钱树呢，那就得看领导们能不能为村民和村里经济着想了。
今天参加庆典的村民都是村委会邀请过来的，但是今天确实有点奇怪，在拱门前，有一张方桌，方桌旁坐着村里的会计马方印和妇联主席于彩霞，桌子上摆放着一个记账礼簿，马方印负责写随礼人的姓名，妇联主席负责收钱，凡是邀请过来的村民基本都是村民代表都主动走过去去随50、100元的礼分子。马方印记好了随礼客人的名字，于彩霞收下钱发给客人每个一份包装好了的精致礼品，算是回应客人的礼节。在于彩霞身边出现了一个验钞机，每次收完钱，都将把人民币放到验钞机验一下，以辨真伪。
随完礼的客人就到饭桌随便找个位置坐在那里，与熟人有说有笑、喝茶、抽烟、嗑瓜子或者玩一会儿扑克，等到面有菜色，酒和菜端到桌子上就可以大吃特吃、大喝特喝了。
我当时就纳闷了：村委会收的是啥钱呢？本来繁育种羊是为了发展村经济和村民致富，你收的钱是收回今天吃饭成本呢？还是想赚村民的钱私设小金库呢？
今天，大伙为了种羊繁殖基地的成立，年轻人更加高兴雀跃，少不了村里很多人都主动参加义务劳动。
厨房里有几个人在我和刘胖子的支配下围着4个大锅忙活着，好个大锅，每个大锅直径将近2米宽，里面的羊肉味道香溢四溢。
刘胖子在厨房眼睛看着大锅里热气腾腾的羊肉，眼睛都直了，从锅里捞出一大块羊肉边吹着羊肉的热气边放到嘴里品尝，羊肉塞满了嘴，直叫道：好吃！
我也拿出一块羊肉吃到嘴里了，没想到刚购买回来的德国羊的味道鲜美之极，不但没有膻味，而且肉质细嫩，我是比较馋嘴，最喜欢吃羊肉的，那照我的理论：有羊不吃牛、有牛不吃猪，有猪不吃菜。平时吃了不少本地羊肉，今天的羊肉的味道鲜美是我没有吃过的，这种场面不是一般时候都能有的。这时候，我心里还是比较骄傲的，干啥吃啥，当厨师的就是比别人先吃先尝。想来，这点美味就能让我满足，那么大千世界究竟有多少美食值得我去品尝？在村里做厨师总不能干一辈子，将来迟早要到城市里大酒店当一名厨师的，那样可以挣更多的钱，吃到各种美味，好好风光一下。
这时候，厨房进来大孩子，不管三七二十一抓起一大块羊肉就吃。
刘胖子呵斥他：“干什么玩意儿这是，瞎吃啥？赶紧回家去。”
进来的小名叫大智，是乔东升表哥家的孩子。父母是村里农民，脑袋瓜死笨死笨，老实巴交，不喜欢与别人交流，一脚踢不出一个屁来，家里就四十三亩土地，家里穷，听说夫妻又是近亲结婚，生下这个大智自小就弱智，长到17岁了，也就是12、13岁的孩子的智商，个子还矮同龄孩子一截。
这孩子也不听刘胖子的呵斥，边吃边说：“我叔......我叔让我来的。”然后用手指着地上一个大盆里装的羊腿说：“我叔让我拿个羊腿回家......”
刘胖子瞅瞅我，我寻思这孩子说是乔书记的让来要羊腿，不给也不行啊，给吧。
大智从地上的盆里拿走了一只羊腿，又顺便拿走了一扇羊排。
你看看，弱智的孩子也知道拿官压人。
为确保市招商局和乡镇领导及来客都吃的满意，村书记和村长专门给领导们安排了很特别的酒席。由于村委会的食堂和村书记家只隔一面墙，所以村书记乔东升特意在自己的家里安排了一个小灶，主要都是羊身上一些特别好的东西，羊鞭要凉拌、胸口要水煮、羊尾要红烧、羊蹄要溜、羊脸要酱焖，羊肉肠、羊血肠要成根，在一个羊身上能弄出很多花样，这些菜都要由我亲自精心烹饪，刘胖子打下手，蹲在地上流着汗、添柴火，大锅里熬着羊汤，不一会又站起来用菜刀切黄瓜丝、葱丝、蒜末、香菜。
村书记家里市招商局局长董家柱，乡镇书记朱达，副书记、政府乡长马喜多坐在一个圆桌那聊天、嗑瓜子，乔东升和赵旺忙里往外，好不殷勤。
这时候，赵旺走到厨房对我说：“酒壶，菜是不是差不多了？领导们都饿了。”
听见村长催，我也着急。
我边炒菜边喊刘胖子赶紧上菜，羊汤锅里不要忘了加味精。
刘胖子从地上站起来，晕头转向一着急找不到味精，见看灶坑旁边有一小瓶，也不知道他看没看清那是什么，手一抖就把小瓶里的东西全都倒进锅里。
你这个胖子，羊汤里的味精倒多了，就失去羊汤的本来味道了。我没时间跟他说这些，我从另一个锅里拿出酱焖羊脸放到盘子里，端上桌去。
刘胖子把羊汤放到一个大铝盆里端进屋，用大碗盛上给每位领导分发。
我将各种菜肴也陆续摆放到餐桌上，赵旺为领导们面前的酒杯斟满白酒。
董家柱：“这个种羊基地算是成立了，你们乡还是借助自然优势好，草场大的特点，将来一定要加大规模饲养和繁殖，尽快让这个产业做大做强。”
朱达：“那还得感谢上级领导的支持和厚爱，把这个项目给了我们乡，我们乡现在有10个自然村，如果我们村发展好了，可以带动全乡的养殖业。”
乔东升不住点头：“是、是、是，我们村一定不会让各位领导失望。”
赵旺：“今天特意杀了一只种羊，给领导们尝尝……”
乔东升不失时机地说：“领导们先吃点肉垫垫底，一会儿好好喝点。”
领导们看着一桌羊大餐，也没客气，纷纷拿起筷子吃起来。品尝桌上的羊肉后，纷纷称赞羊肉的的鲜美、嫩滑。
乔东升高兴地端着酒杯站起来说：“我代表全体村民感谢各位领导莅临本村参加种羊繁育基地开业庆典，今后，我村将走产业调整之路，为壮大全村经济不断努力！......”
乔东升说着，一口将杯里酒干掉。
市招商局局长董家柱“呵呵”笑着，用手指着乔东升说：“老乔的酒量还是不减当年啊！五年前，我下乡到这个村子工作，老乔还跟我打赌说我喝不过他，看来今天不醉不休啊......”
董家柱也站起来，一口干净了杯中酒。
其他人也纷纷站起来，干了杯中酒。
一场酒的风雨已经到来，让干涸的心湿润一下吧。
赵旺在一旁连忙说：羊汤要趁热喝，各位领导尝尝羊汤，再放点醋，保证味道独特。
赵旺拿着米醋瓶子，给位领导盛满羊汤的碗里倒了点米醋。
羊汤果然有些独特，味道确实很鲜，有酸味，也有些辛辣的感觉。
厨房里，刘胖子摇摇头：“我就纳闷，村里怎么把刚买的种羊给杀了吃？”
我给他解答疑惑：“你懂个屁，领导们说招待客人要尝尝德国羊的美味，让更多的人知道这种羊的风味，将来为这种羊繁殖打下一个良好的市场。”
“就瞎整名堂，养羊就杀羊，要是养爹还杀爹呢。”
“你别瞎说实话，天下那么大，看不惯的事太多了，你还能都管？”
刘胖子又生气：“我从小就长着一张正义的脸，看见不平的事就想打抱不平，我是个农民，我怕啥？他能把我枪毙了怎么地？”
我听他这样说想起托他办的事就有些生气地说：“上次我求你办的事，你给我正义了吗？”
刘胖子不好意思的笑了，支支吾吾地说：“其实上次是我真的喝多了，走路都里倒歪斜的，我把你的意思都跟叶红说了，但是她没有什么表示，说明她心里还是有你的，有机会我再到学校去一趟。”
我也跟着笑：“拉倒吧你，下次不用你了，我自己就行。”
乔东升的媳妇钱肖手里拿着一个方便袋从外面走进来，在地上装羊肉的大盆里挑了几块羊里脊装进袋子里，头都不抬一下，好像根本没看见我和刘胖子在场似的。
这是怎么回事？人家乔书记能让孩子拿羊腿，没让媳妇来拿，人家媳妇自己动手，咋了？
刘胖子拉着脸、咬着牙说：“欠削！”
我故意咳嗽一下，然后对刘胖子说：“好好干活！别扯没用的。”
刘胖子气不过说：“你说村书记的老婆为什么叫钱肖啊，我总感觉这个名字不好听，好像是欠揍的意思。”
“可能她爹姓钱，她娘姓肖，老人把爹娘的姓组合在一起，希望将来能好好孝敬爹娘，如果吉利呗。”
中国字可以随意组合，只要起名字的人高兴就好。
这个乔东升家财产不少，最近又新买了三头壮硕的大奶牛。
“哥，你说要是躺在奶牛肚皮地下直接喝牛奶该有多好。”
“别废话，赶紧干活，这把你能耐地，还想躺在奶牛肚皮地下喝牛奶。”
这个时候，要说也巧，村书记的老婆钱肖从门外又走进厨房：“辛苦你们了，你先吃点垫垫底，咱们村头一回有这样大喜事，过一会儿等客人走了，咱们再摆几桌子，让捞忙的好好喝点酒……”
说着，钱肖就蹲在灶坑找东西，不一会儿拿出一个空瓶子大喊：“谁动了瓶子里的东西？”
我和刘胖子愣住了。
刘胖子：“怎么了？神经兮兮的，怪吓人的。”
钱肖哭丧着脸：“瓶子里装的这里面是巴豆粉，哪个混蛋把这个东西放到锅里了？”
刘胖子结结巴巴：“巴、巴豆……巴豆是干什么用的？”
钱肖非常愤怒地说：“死胖子，是不是你？我告诉你巴豆是怎么回事，它是毒药，人吃了会拉肚子。”
刘胖子一听不对劲，撒腿就跑……
这回完蛋了，我看见刘胖子跑，我也知道事情不好，也跟着刘胖子跑。
钱肖气急了回过头就从灶坑旁拿起一个烧火棍子，看见刘胖子跑的远，撵不上他却直奔我而来：“张酒壶！你们这些混蛋玩意，有种的你给我回来，要是客人吃坏了肚子，你就完蛋了，你这个厨师当到头了，明天我就让我家老头子炒你的鱿鱼！……”
这回我知道这件事很麻烦了，不敢再跑，停下脚步低着头，等待钱肖的发落，钱肖看见我回来了，还真没舍得打我，却把棍子扔在一旁，用手指头用力点我的额头：“你这小子缺大德了，诚心跟我过不去，你就等着吧，要是领导们吃坏了肚子，我领着你上公安局、检察院，你就完蛋了……”
我吓坏了：“也不是我做的啊，是……”这个时候我想也不能把刘胖子出卖了，毕竟是多年的好朋友，这件事只有自己一个人承担下来了。
钱肖还是用手指点我的头，声音犀利：“你还想抵赖？好汉做事好汉当，你当厨房大师傅的，不是你做的还有谁做的？你说说看？”
窝囊、太窝囊，我做厨师的就是我干的啊？我低着头像是罪犯，没有办法只能承认是我干的，我这是：炊事员行军——替人背黑锅。
