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第78章 奶茶

王掌柜不好意思的摸摸头,憨笑道:“这么说来倒真是老弟我的不是了,不过老哥也别生气,我这不是特意给你送生意过来了吗?”

李掌柜斜他一眼,“你会安这好心,给我送生意?”

王掌柜示意顾琉熙做主,顾琉熙这才轻声道:“李掌柜,我这有些点心,王掌柜尝过之后说味道十分不错,要是拿到您这来,您一定会喜欢的。”

直到此刻,无精打采的李掌柜才看到顾琉熙,第一眼望过去只觉得这姑娘长得十分漂亮,颇有气质,不似一般市井妇人,可待听到她说的话,差点笑出声来。

“你这小姑娘家家的,看起来也不是穷人家的孩子,还会做点心?”

顾琉熙笑道:“会不会做,点心就摆在这里,李掌柜不尝尝怎么知道呢?”

王掌柜也道:“没错啊李老哥,我是尝过这姑娘做的点心的,觉得能合你胃口才介绍姑娘过来,你不信她也得信我吧?”

李掌柜还是将信将疑,他跟王掌柜虽说利益冲突不大,但也没有特别深厚的交情,按理说王掌柜犯不着为他折腾。

殊不知,王掌柜也是怕嘉山楼一家独大惹祸根,这才拉上水梨楼一道,日后若是被针对,两家也好有个照应。

见李掌柜连试一试都犹豫不决,顾琉熙叹息一声,道:“既然如此,小女子还是去别家看看吧,这镇上的茶楼虽是水梨楼为大,可其他茶铺茶馆生意也不错,想必我这糕点还是有销路的。“

说罢她拎起装有点心的篮子就走,王掌柜假装阻拦道:“姑娘,你就听我一句劝吧,要说镇上哪家茶楼食客最多,生意最火,也就李老兄这了,你去别的地方哪比得上这呢?”

王掌柜是很懂同行心理活动的,也知道怎么讨好对方使其回心转意。果然,这话极大取悦了李掌柜,他脸上立马堆满了笑容,道:“好吧好吧,这位姑娘,把你的糕点拿出来让我尝尝,如果味道好自然是没问题。”

顾琉熙将一碟糕点取出来,跟先前的一样,只有绿豆糕跟米糕。

李掌柜随意看了一眼,不由笑出声来,“姑娘,你知道我这是什么地方吗?”

顾琉熙道:“水梨楼的大名,这十里八村的谁人不知谁人不晓?”

李掌柜深深看了她一眼,“你既然知道,那又何必来拿老夫做消遣?你以为我水梨楼偌大一个茶楼,连米糕这种糕点都没有?”

王掌柜正要开口解释,顾琉熙已先笑盈盈道:“李掌柜还没吃,怎知道内无乾坤?”

乾坤?

李掌柜满腹疑虑,架不住心中好奇,拈起一块米糕放入口中。

米糕都是用精细糯米做出来的,香糯可口,李掌柜吃了一口,跟自家大厨做的都差不多,有一种糯米的软糯清香,没什么特别之处。

但等李掌柜吃到第二口时,味道明显发生了改变,似乎是某种香浓的花味,但又有红豆的细滑和蜂蜜的甜味,几种口感混合在一起,奇妙的味道充斥于鼻腔口腔中,令人无法自拔。

顾琉熙跟王掌柜对视一眼,心知这事成了一半了。

随后李掌柜又吃了两块米糕跟三块绿豆糕,一次比一次吃得慢,应该是在回味糕点的味道,已经深思是否要把这两种糕点“据为己有”。

但水梨楼好歹是个大楼,应该做不出这种事来,顾琉熙不担心这个,等李掌柜吃完了才问,“李掌柜,您觉得怎么样呢?”

李掌柜慢条斯理道:“米糕里头的馅有红豆,还有月季的花香,绿豆糕里头的馅也有绿豆,除此之外还有一种什么果类?”

顾琉熙笑道:“李掌柜不愧是做掌柜的,吃几块就给猜出来了,没错,米糕里加了月季,而绿豆糕里则是覆盆子。”

覆盆子?李掌柜屈起手指轻叩桌面,赞叹道:“果然是奇思妙计,能用上月季和覆盆子这两种常见又便宜,还有药用价值的花果,小姑娘年纪轻轻,主意倒是不少啊。”

顾琉熙暗暗汗颜,这不过是借助了别人的智慧,捡了便宜而已。

李掌柜又道:“既然今天王掌柜也在这,那我也不会亏待你,说吧姑娘,这两种糕点里的制法,你想出什么价钱卖给我?”

也不是不能让后厨根据糕点自行研究,总能找出馅料的制法来,可那样总归不妥,他们水梨楼也不是付不起银子,没必要跟一小姑娘过不去,占人家的便宜。

顾琉熙笑了笑,道:“李掌柜莫急,我这还有些好东西,您看过了再一起做决定也不迟。”

“哦?”李掌柜来了兴致,“姑娘还有什么妙方?”

顾琉熙四下看了会,“您这有鲜奶吗,牛奶最好,羊奶也凑活。”

李掌柜沉吟片刻,道,“我们老板娘曾经从北方带了两头奶牛回来,专程产奶供她沐浴洗澡,说是能让皮肤更为细腻光滑,正巧这两头奶牛就养在后院里头,你要是需要鲜奶,我这命人过去取。”

“好,那就谢谢掌柜了。”顾琉熙暗自咋舌,这老板娘真会享受,她穿越过来后就没见过牛奶,可人家居然养起奶牛来,并用牛奶这种即便在现代也不便宜的饮品洗澡,可见也不是一般人。

满满一盆鲜牛奶很快取了过来,顾琉熙再要了一点大红袍,说要借用一下厨房,把其他人都赶了出去。

等确定不会被偷窥,顾琉熙才打开小火炉,架上一口专门用来煮茶的茶锅,倒入清冽的泉水然后开始煮茶。

李掌柜给的大红袍是上品,煮出来的茶水色泽明亮,略偏橙红色,香味持久浓郁,而红茶还有解毒防暑,减肥消食的功效,女性多饮用甚至能防皱纹减缓衰老。

等茶煮的差不多了,顾琉熙又把鲜牛奶放入其中一起煮,汤色渐渐变为暗红,浓郁的奶香混合兰花一般的茶香扑鼻而来。

最后,顾琉熙将汤水滤出来,放入两勺白糖,一道纯正的奶茶便做好了。

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