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第148章 三色甜汤

急走进来的姚家忠三兄弟忙问:“娘,咋呢,发生啥事了。”

钟氏:“我们要做饭,那些个贵人都饿了,坐着喝茶也不是过事儿。”

“做饭,他们没有说呀!”大伯姚家忠脱口而出。

“你这个榆木脑袋,不会想想吗?”钟氏恨铁不成钢。

当着一堆小辈的面被训,姚家忠也只是摸摸头,嘿嘿笑。

摇摇头:“老大,老二,老三,娘是这么想的,你看,周琰和他们都站了那么久,天又冷,让你大嫂她们去做点甜汤给他们暖暖身子。然后在接着做饭,先把他们的吃食做来吃好,然后在说其它的事,你们怎么看。”

姚家悌:“娘,这样做道是可以,可、、、、”

“有话就说。”

“娘,要不这样,把兴富大叔一起找来,我们去商量商量,你们先做甜汤。”

“行,你们先去,我们这边先做,你爹那边也去说一声。”

“丽娘,家玉,七娘,帮娘打下手,你们也去看看有啥要做的,月儿回屋。”

“奶,您做啥样的甜汤。”宁月抬头眼巴巴的看着。

钟氏:“家里的东西不多,奶奶想得是鸡蛋加糯米丸子。”

宁月惊讶:“我们家有糯米粉?”

“有呀,但是这玩意儿特精贵,你奶说买点来过年蒸糖糕的。”丽娘对宁月说道。

边上的二伯娘以去拿鸡蛋和糯米粉,姚家玉在刷锅,丽娘同时给两个灶台加木柴。

不一会儿,萧七娘拿来了一个布袋打开。

宁月伸头去看,里面是磨得细细的粉,这种是直接把糯米磨成细粉。和前世那种经过加水磨成浆,沉淀,去掉杂质和水,经过晒干在磨成的粉不一样。

直接磨的不够细和白,沉淀过的又细又白。

想到钟离那货,鸡蛋加糯米粉做的甜汤以是农家不可多的吃食,在那些大神的眼里就是粗食了。

想了想“奶奶,要不做成三色甜汤吧,里面不要放饴糖,放霜糖。”

“三色,咋做。”

“奶,二伯娘,小姑,娘,你们看呀,我们把老瓜在石窝里捣成瓜泥和粉合成黄色,血菜合成紫色,另一种白色,不就是三色了吗?”

“咦,小精怪就是聪明。”

“二嫂,你又说她。”姚家玉护短。

丽娘问:“娘,您觉得呢?”

钟氏:“没有试过,要不我们试试。”

说做就做,一人去拿瓜一人去后院菜地里摘把血菜,一人清洗碗筷。

三人一个做一样,很快三个陶盆里分别混成了适合做丸子的粉。

为了使丸子做出来光滑圆,三人花了大力气揉和糯米粉。

锅里的水老早就烧开了,钟氏单独一个人做秦文,于得立和钟离的丸子。姚家玉和萧七娘做其它人的。

做丸子就是汤圆,要想丸子大小,圆润一样,做得是一个人的手法。虽然说是第一次,对于做习惯饭菜的人来说不难,只要用点心,对于成果,还是满意的。

在煮丸子的过程中,第一水开后两分钟,加一次水,让丸子沉下去在浮起来,过两分钟又加一次水,这次丸子不会在下沉时,代表东西煮熟了。

把丸子舀出以每一个碗五颗为一色,最后加上霜糖。热气腾腾的三色甜汤出锅了,黄,紫,白,好看又好吃。

幸好宁月上次买碗时多买了几个,不然今天也只能用平时姚家人吃饭的碗盛甜汤。

碗,勺都是用开水煮沸过,当然,钟离几人的是分开。

偏堂屋里,钟离的肚子真的有点饿了,不只是他,其它人也好不了多少。

从早上到姚家到现在过去两个时辰,是谁也会饿。

钟氏带着两个媳妇端着木盘走进屋子时,大家都不约而同的停下来,看着三人。

闻着甜甜的香味,三色的丸子,秦文,于得立,钟离风多识广一瞬惊讶就过。其它人就觉得姚家真不愧是受到皇上嘉奖的人家,做一个甜汤也于众不同。

在当下,这种做法的人有,但不会是像姚家这种农民。

在一次,众人刷新对姚家人的看法。

抬手接过钟氏的碗,钟离微点头,白色的瓷碗里装着三色丸子,每一颗丸子大小一样,汤色清亮,尝一口,甜而不腻,也不会粘牙,是用了心的。

其实钟离不喜欢吃甜食,现在是宁月做出来,不吃,那个小猫一定会露爪子,幸好味道不错。

和姚传根坐在一起的钟老,郑老等人看到碗里东西,满心的话想说。刚看到首做的人静静吃东西,姚传根也摇头。大家也明白,权贵之家讲究食不语,随之低头吃,他们也饿呀!

外面,王桃和唐家大婶,钟家婶子和另外几位妇人脚步匆匆而来。每一个人手里都稳稳的端上一个大木盘,上面清一色的摆着八个大碗,里面每个碗里都是三个荷包蛋,因放了野姜,隐隐约约有丝辛辣味。

王桃找到钟氏:“娘,我们做好了,您看。”

钟氏对唐家婶子几人忙道谢:“幸苦了,老姐妹们,一会还得麻烦你们。”

几位婶子笑着说:“这话见外了,这是天大的好事,我们脸上也有光,说啥见个话,有事说,不含糊。”

“唉,你们先坐,我去去就来。”

钟氏走去找到姚传根轻声的把事情一说,姚传根也拿不定注意。

姚传根:“要不,问问周琰,这事,我们也不能自作主张。”

“对,问周琰。”钟氏转身走出。

周琰此时是又冷又饿又不能动,看到钟氏走来,走到一边问:“婶子,咋了。”

“琰子,我们做了一些甜汤,给你们大伙暖身子的,你们能吃吗?”

周琰:“刚才那些是给我们准备的?”

“对。”

“谢谢婶子,说实话,我们真饿了,我去问问大人。”

周琰拉拉衣服,整整帽子,抬头走进偏屋府下身在刘县令耳边说了这事。

屋里的人都在喝三色甜汤,周琰说的话声音也不小,屋里的人都听到了,他不敢拿注意,需知外面有二十多位禁军。

只得抬头看向秦文,事实看向钟离。见钟离没有什么反应,秦文只得咳嗽一声:“主家的心意不能白费了,鸡蛋是精贵的东西,大家分批去吃了吧!外面天冷,保护圣旨也要有好身体,都站在避风处,去吧!”

“是,是,谢过大人。”周琰赶忙说道。

外面的禁军是皇帝亲信,秦文的一个卖好又不会怎么,以后在宫里说不定关键时还得靠人家,这种事大神都没有说什么,他一个太监还能说啥不合规矩吗?

于是,周琰叫了两位衙役同钟氏一起帮着端上荷包蛋放到姚家忠屋子的正房里,请禁军先吃。

带着的人姓彭,是皇帝上殿前副指挥使。秦文的声音很大,对于练武之人不可能听不到。

知道秦文的示好,彭仪纬刚毅的脸有丝松软,他也不是不通人情事故的人,认下这份好。就算不为自己,也要为身边的这帮兄弟想想,谁都是血肉之躯。

彭仪纬抱拳:“谢过大人。”惜字如金。

转身:“听令,喝完,吃完,一粒不剩。”这命令下得也是没边没际了。

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