（一）重阳节的由来
重阳节是我国传统节日之一，历史悠久，意义深远，在我国的传统节日中占据着重要的地位，为什么把阴历九月九日定为重阳节呢？因为阴历九月，在古人的心目中是一个特别的月份，他们仰观于天，俯察于地，产生了许多奇异的传说，在《易经》中把“六”定为阴数，把“九”定为阳数，两九相重为“重九”，九月九日，日月并阳，故为“重阳”节，又名“重九”节。
关于重阳节的起源，有着不同的说法，现在普遍认为重阳节的起源可追溯到先秦之前，因为九九重阳，早在春秋战国时的《楚辞》中已提有提及，屈原在《远游》中的两句诗“集重阳入帝宫兮，造旬始而观清都”，也提到了“重阳”，可是这首诗的意思是说：到了天上进入天帝的宫殿，到了金星参观帝都。这里的“重阳”指的是天宫而并不是节日，所以这种说法的依据并不很充分。重阳节起源于东汉的记载颇为充分，《艺文类聚》卷八十一引《四民月令》：“九月九日可采菊花。”这里虽然只是简单地记载了一句话，但是至少我们已经知道了在东汉时期九月九日有采菊花的习俗，间接地告知我们那时已经出现了重阳节。
不过“重阳节”名称见于记载却在东汉末三国时期。据曹丕《九日与钟繇书》中载：“岁往月来，忽复九月九日。九为阳数，而日月并应，俗嘉其名，以为宜于长久，故以享宴高会。”在这封书信中不仅明确地提出了“九月九日”“俗嘉其名”等名词，“享宴高会”的活动，在后面还提到了“食秋菊之落英”以求“辅体延年”的理念，可见在东汉末期，重阳节已相当流行。
关于重阳节的习俗还流传着这样一个神话故事：东汉时期有一个叫桓景的农村小伙子，父母双全，妻子儿女一大家，过着幸福平淡的生活。谁知突然汝河两岸害起了瘟疫，许多人病倒了，尸首遍地没人埋。桓景的父母也因此病死。桓景的家乡有个传说：汝河里住有一个瘟魔，每年都要出来到人间走走。它走到哪里就把瘟疫带到哪里。桓景决心访师求友学本领，战瘟魔，为民除害。听说东南山中有一大仙名叫费长房，桓景就收拾行装，起程进山拜师学艺。费长房给了桓景一把降妖青龙剑，桓景早起晚睡，披星戴月，不分昼夜地练剑。转眼一年过去了，那天桓景正在练剑，费长房走到跟前说：“今年九月九，汝河瘟魔又要出来祸害人间。你赶紧回乡为民除害。我给你茱萸叶子一包，菊花酒一瓶，让你家乡父老登高避祸。”桓景回到家乡，召集乡亲，把大仙的话转告给大伙儿。九月九那天，他领着妻子儿女、乡亲父老登上了附近的一座山，把茱萸叶子每人分了一片随身携带，瘟魔不敢近身。又把菊花酒倒出来，每人酌了一口，说喝了菊花酒，不染瘟疫之疾。忽听汝河怒吼，怪风旋起。瘟魔走上岸来，穿过村庄，走千家串万户也不见一个人，忽然抬头见人们都在高高的山上欢聚。它窜到山下，只觉得酒气刺鼻，茱萸冲肺，不敢近前。随后恒景杀死了瘟魔，汝河两岸的百姓再也不受瘟魔的侵害了。从此以后，九月九登高避祸、桓景剑刺瘟魔的事，父传子，子传孙，一直传到现在。从那时起，人们就过起了重阳节，有了重九登高、佩戴茱萸、喝菊花酒的风俗。
（二）登高解乏
有关重阳节习俗的传说，其中虽然带有迷信色彩，但也不缺乏养生之道。按照节气来说，重阳节时已经接近晚秋，天气凉爽，空气也越发的清新凉爽，此时比较适合登高远眺，爬爬山、望望风景可使人心旷神怡。就拿首都北京来说，重阳前后，西山的黄栌一片绯红，形成了一道美丽的风景线，漫山遍野披上了一层红妆，宛如新人穿上了嫁衣，别有风情，所以如今重阳节登西山看红叶已经成为北京人不可缺少的活动之一，也可以说是首都人们对重阳节登高习俗最好的继承。值得注意的是，登高的时候也是很讲究登山姿势的。譬如说上山的时候，身体重心应放低，尽量前移，步伐不要太大，这样可以保证落脚点近些，身体容易保持平稳。如果碰到了坡度稍微陡峭的山路，要注意尽量抬高膝盖，身体尽量前倾，这样即使摔倒也只是向前趴而不是后仰，比较安全。而下山的时候正好相反，身体应该稍向后仰一些，步伐当然要尽量平缓。俗话说得好，“上山容易下山难”，所以，下山的时候一定要注意力集中，防止滑倒、扭伤等意外。无论是上山还是下山都应做到“走路不观景，观景不走路”。另外，登高运动一定要做到量力而行，因为体力和能量消耗就大，高处又氧气不足，所以一定要掌握好运动量。中途感到体力不足要休息的时候，不要一下子就坐下来，而是慢慢地做一些简单的动作，耸耸肩、左右摆头、扭扭腰……这样有助于消除疲乏。
（三）菊花酒的药用价值
说完了登高，再来说说喝菊花酒。重阳节正是一年的金秋时节，菊花盛开，故称为“节花”。菊乃应时的花草，在《初学记》卷二十七中写道：“霜降之时，唯此草盛茂。”因此菊被古人视为“候时之草”。秋风瑟瑟，百花凋零，唯有菊花凌霜开放，菊之独特品性使其成为生命力的象征。秋风的阴冷和菊花的艳丽形成了鲜明的对比，菊花被赋予了不寻常的文化意义，它在仙道眼中是“延寿客”“不老草”，因此饮菊花酒有“长生不老”之意。宋人常以菊花、茱萸泡酒，除比拟菊花为“延寿客”之外还命名茱萸为“辟邪翁”，认为可借此二物，“以消阳九之厄”。而九月九日是传统的赏酒节，直到宋时，重九时节的民俗活动依然是“饮新酒，泛英替菊”，此日所酿的菊花酒被视为延年益寿的长命酒。菊花酒的做法并不复杂，用菊花杂和黍米酿成，据葛洪《西京杂记》载：“菊花舒时，并采茎叶，杂黍米酿之，密封置室中，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊花酒。”世上本无长寿仙丹，菊花酒也不可能达到“长生不老”的奇效，但它的确有明目、治昏、降血压、祛风、清热解毒、益阴滋肾、平肝疏肺的药用价值，以及减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血气之效。民谣“九月九，九重阳，菊花做酒满缸香”就形象地展现了重阳酿酒、赏酒的习俗。
（四）重阳糕的营养价值
喝完菊花酒再来尝尝重阳糕吧。重阳糕是重阳节的节令食品，而“糕”与“高”谐音，故它同样是“登高”谐音的民俗表达，以示生长、向上、步步高升等意。重阳糕起源于六朝之末，但早在汉朝时就有记载，只不过那时候不叫糕而称为“糍”或“饵”。重阳节正式形成之后，糕类食品自然称为节令食品，“九月九日佩茱萸，食蓬饵，饮菊花酒，令人长寿”，蓬饵就是后世的蓬糕，也就是重阳糕。重阳糕是用面粉蒸制，以大枣、栗子等为辅料，“蒸出枣糕满店香，依然风雨古重阳”这两句诗可谓形象地描述了重阳糕的特点。制作重阳糕的面粉主要有稻米粉和黍米粉两种，九月黍谷正是成熟之际，人们就以黍米为应时食品。黍在古代是祭祀的佳品，这也就是后世民间在重阳节，以重阳糕荐神祭祖的秋祭习俗渊源，而重阳糕上面的枣、栗等多种装饰物都是中国传统的祈子象征物，它们明确地表示了人们在重阳时节祈求子嗣的愿望。
重阳糕除了外形美观、意义深远之外，其营养及功效也是不可忽略的。黍可谓五谷之长，即现在人们常说的黄米，是重要的粮食作物之一。黄米主要含碳水化合物，还含有蛋白质、粗脂肪、钙、磷、维生素、胡萝卜素等。重阳糕以黄米为主，配以大枣、栗子等补血补气食品，其功效可健脾胃，有消食止泻、益肺益气的功效。同时，重阳糕的主要成分黄米还具有安眠功效，主治阳盛阴虚，失眠症，同时还可滋补强体，可补中益气，补肝肾，疗疮解毒，肺病患者应该多食。而且重阳糕的适用人群比较广，一般人都可食用，尤其适宜于体弱多病、生有疔疮者，但是和其余的节令食品一样，重阳糕不宜长期大量食用，否则容易造成燥热。
（五）茱萸的保健功能
“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲，遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”唐代诗人王维在《九月九日忆山东兄弟》中真实地描述了重阳节登高、插茱萸的习俗。民间认为九月九日也是逢凶之日，必有大灾大难，所以也会有一系列的避凶求吉的习俗，就如同端午节为毒日，需要插艾叶等等。重阳节就是以在头上插茱萸、在室内悬挂茱萸来辟邪的，在房前屋后种茱萸，也有“除祸害”之效，在井边种茱萸，茱萸落入井中，水又有去瘟病之效，可见人们对于茱萸是多么的重视。实际上重阳茱萸和端午的艾叶和菖蒲作用差不多，目的之一是除虫防蛀。因为过了重阳节，就是十月小阳春，气温会有一段回暖期，而重阳节之前，秋雨潮湿，秋热犹存，这时候的衣物特别容易发生霉变。这段时间也是桂花盛开的时候，民间称之为“桂花蒸”，所以必须防虫——茱萸有一定的毒性，但不过是小毒而已，可以用来除虫。茱萸还是一种中草药，又名“越椒”或“艾子”，已经有几十年的入药历史了，我国最早的药物学专著《神农本草经》中，就已经收录了它。不过在中草药里面一共有两种茱萸，一种是吴茱萸，另外一种是山茱萸，它们两个在性味、功能、主治等方面都完全不相同。不过不管是吴茱萸，还是山茱萸，对于我们来说都是有医疗保健作用的。
吴茱萸，常绿灌木或小乔木，又名吴萸、茶辣等，属芸香科植物，主要取药于它未成熟的果实，其味辛、苦，性热，有小毒。具有温中、理气、疏肝止痛、燥温之功效，对于脘腹冷痛、呃逆吞酸、呕吐、食积泻痢、高血压、疝痛、经痛、口腔溃疡等疾病确有良效。
山茱萸，落叶乔木，为山茱萸科，中医以果肉入药，其果肉称“萸肉”，俗名“药枣皮”，为传统名贵中药材。性微温，味酸涩。含丰富的矿物元素、氨基酸、多种糖、有机酸、维生素等营养成分和药用成分。有补易肝肾、涩精固脱的功能，主治腰膝酸痛、眩晕耳鸣、遗精滑泻、小便频数、虚汗不止、月经过多、漏下不止等症。近年来，发现山茱萸更有调节免疫力之功效，具有抗衰老、预防老年性痴呆症的作用。
重阳节在古代本来就有祈求健康长寿之意，而这也是老年人最为关心的问题，人只有到了老年之后，才开始重视到健康长寿的重要性。因此重阳节旨趣逐渐向老年人集中。到了现代，老龄化问题已经是社会的主要问题，所以民间也把重阳节称为“老人节”或者“敬老节”。重阳节的习俗，无论食品重阳糕还是佩戴的茱萸、饮用的菊花酒，都有着对身体健康有益的因素，所以我们要学会运用这些因素，让重阳节真正成为“长寿节”而不是“老人节”。
