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第31章 食物本没毒,混吃要人命

有的食物单吃是没有毒性,但是如果混吃便会出现中毒的现象,下面就列出三十种混吃容易中毒的食物:(1)萝卜:严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿;忌何首乌、地黄;服人参时忌食;忌与胡萝卜同食。

(2)胡萝卜:不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。

(3)黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。

甘薯:(红薯、白薯、地瓜、山芋);不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。

(5)韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食则令人心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。

(6)茄子:忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃;过老熟的茄子不宜食,易中毒。

(7)菠菜:忌韭菜;不宜与豆腐同食,同食使人缺钙。

小白菜:忌兔肉。

(9)南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气;不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食。

(10)竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。

(11)辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。

(12)香菜:不可与一切补药同食;忌白术、牡丹皮。

莼菜:忌与醋同食。

(14)茭白:不宜与豆腐同食,否则易形成结石。

(15)芹菜:忌同醋食,否则易损齿;不宜与黄瓜同食。

芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。

(17)蕨菜:忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。

(18)菜瓜:忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病。

山药:忌鲫鱼、甘遂。

(20)豆腐(豆浆):不要与牛奶同食;不要与菠菜同烹调;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同用。

木耳:忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食;忌与四环素同服(22)苋菜:不宜与菠菜、蕨粉同食(23)苦菜:不可与蜂蜜同食(24)花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。

马齿苋:不宜与鳖甲同食。

香瓜:忌与蟹、田螺、油饼同吃(27)猪肉:忌与鹌鹑同食,同食令人面黑;忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气;忌与荞麦同食,同食令人落毛发;忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食;忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。

(28)猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能;

(29)羊肉:忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。

鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生砒霜”的说法;忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食;忌芥末、菊花。

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