食品安全问题重要，食品安全宣传工作也重要。所以，开展一次“食品安全宣传月”活动非常有必要。我讲三个方面的要求。
一是领导重视起来。这次宣传月活动确定的主题是，食品安全与我们息息相关。的确，食品安全是关系国计民生、人命关天的大事。开展这次活动，对社会有利，对群众有利，得民心、顺民意。我们要站在应有的角度来认识这次宣传月活动。我们应站在贯彻“三个代表”重要思想的高度，这里涉及群众“吃”这个第一切身利益；应站在执政为民的高度，这里体现着为人民服务这个党的根本宗旨；应站在构建和谐社会的高度，这里事关改革、发展、稳定这个大局。认识的高度，领导重视的程度决定着工作的力度。今天到会的各媒体的负责同志就是这次宣传月活动的具体组织者和领导者。我们要增强食品安全意识，本着对工作的负责，怀着对群众的感情，组织领导好这次宣传月活动。这本身也是我们义不容辞的任务，是我们的职责所在。
二是迅速行动起来。对于食品安全这样的大事来说，这次宣传月活动时间紧、任务重。今天会议之后，我们就应该很快进入状态，迅速行动起来，要按照已经提出的实施方案，各单位尽快制定报道计划，积极组织报道力量，精心策划，周密部署，切实做到人员到位，时间保证，版面（时段）落实。要转变作风，改进文风，按照“三贴近”的要求，多到基层去，多到群众中，多报道有实际内容的人和事。增强宣传的说服力、感染力。同时要严格把关，严守纪律，加强与主管业务部门的联系，重要稿件要坚持送审制度。对一些不清楚的、拿不准的问题要按政策、按程序与主管部门沟通协商，加强正面引导，防止片面性和随意性，防止出现偏差。
三是氛围营造起来。食品安全是政府的事，是全社会的事，是每个人的事。我们对食品安全作些宣传工作，很光荣，很值得。我们新闻宣传单位要把这次宣传月活动作为一个宣传战役来抓，作为一次“民心工程”来做。要充分发挥自身优势，相互联动。组织撰写一批言论、评论，开设一批专题、专栏，采写一批消息、通讯，综合应用多种手段，掀起宣传高潮。食品安全宣传报道既要保持一定的数量，又要不断提高报道的质量。要善于抓住鲜活的经验作典型报道，抓住市场活动态势作动态报道，抓住小中见大的事例作深度报道，抓住侵害消费者利益的案件作批评报道。要以正确的导向，鲜明的主题，多样的形式，丰实的内容，形成强大的宣传声势，营造浓厚的舆论氛围，引起社会的广泛关注。
（2005年4月·部署食品安全宣传时）
