雀巢公司一直坚持要彻底了解顾客，通过坚持不懈的市场研究和信息搜集来研究自己的顾客，包括最终消费者和交易的情况。雀巢拥有自己遍布全球的研究网络，广泛进行品牌调查。
在雀巢咖啡之前，人们一直要通过煮咖啡才能尝试到咖啡的美味，即费时且费力。当划时代的雀巢速溶咖啡的面世，改变了这一结果，使喝咖啡成为一件可以简便易行的事情。于是，雀巢速溶咖啡广告便强调因速溶而带来的便利性。
然而，令雀巢未曾料到的是，产品竟然并非想象中的那样热销。这时，雀巢的全球研究网络开始发挥它的作用，调查了解到许多家庭妇女，在购买速溶产品时存在顾虑，认为这是一种偷懒行为，甚至是对客人和丈夫的一种怠慢，这与男人心目中贤惠能干的妻子形象相去甚远。
在男尊女卑的三四十年代，速溶咖啡显得有点不合时宜，于是雀巢咖啡将原来的重点宣传产品的便利性，更改为重点宣传产品的品质与煮的咖啡一样香浓上，并逐渐打开了市场。
随着妇女的解放，同时也改变了人们对雀巢的看法，速溶咖啡越来越受到广大家庭主妇的欢迎，尤其对家里没有磨豆道具的家庭来说，更是喜爱。此时的雀巢速溶咖啡显然是非常符合消费群体期望的产品。
后来，情形又发生了变化，省时省力的机器开始逐步推广，雀巢通过调查了解到，方便性已经不能令消费者心动。于是，广告的重点转向表现产品的纯度、良好的口感和浓郁的芳香，强调雀巢咖啡是“真正的咖啡”。
当调研人员发现人们逐渐认可“咖啡就是雀巢咖啡”后，雀巢咖啡的广告又开始变化了。由理性诉求转变为感性诉求，由对产品功能性的宣传转变为对新生活方式的倡导。
智慧分享
雀巢品牌的发展，真实地体现了调研营销的重要作用。品牌营销宣传，不能够想当然，必须在充分了解自己目标消费群体的消费习惯、偏好改变、购买习惯的每一个细微变化的基础上，积极地调整品牌的定位偏差，如此，才能够使品牌立于竞争的不败之地。
