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第45章 奋战厨神(10)

我趁着定叶和面的空挡凑过去一看,只见黑老大做的那银丝一般的面条浮在碗中,碎细的碧绿香葱浮在汤面,看似非常好看。

可惜……,嘿嘿,这面条我不用尝,也知道味道一定会略有碱咸之味。

谁叫黑大个放了碱子在面团里呢?

不过话说回来,如果不加碱,他这面一抻就断,凭他内力再高也没有用,所以他做抻面不得不加碱,这就叫历史的局限性。

他的抻面已经完成了,而我还没找见辣椒,更甭提做辣子油了。我心里好奇怪,我在白云观里看过地图,照说这里仍是蜀地,天底下哪个川菜师傅炒菜离得开辣椒?这不是千百年流传下来的饮食文化么?

甭说是食肆大灶,哪户人家厨房里不会有十种八种干湿辣椒外加辣椒粉什么的?白云观里只吃素,郁闷师太更是只沾清淡之食物,所以我还能理解大家都不吃辣的。

但是到了这客栈,这么多的配料里,为啥我翻箱倒柜就找不到?

定叶终于和好了面,见我急得满头大汗,于是走过来问:“要找什么?我帮你。”

“辣椒!”我气鼓鼓的回答,心里暗暗怀疑是不是黑老四做了手脚?

她被我这话喝倒,突然怔了一下,然后才问:“什么叫辣椒?”

我又急又气,好笑的反问:“什么叫……”话刚刚说了一半,我猛得想起来,辣椒是明朝末年才从美洲传入我国的植物。

这个什么源氏皇朝,看这衣裳打扮,看这民居的建筑风格和水平,应该是早在明朝之前的某个朝代!

我倒!

我晕!

我想朝天喷上一大口又浓又红的鲜血!以此发泄我心中无尽的悲恨!

神奇的萧邦,我想你也弹不出我此生命运的悲催!

天亡我!

天亡我啊!

没有辣子油还做什么兰州拉面?

在这一刻我真的非常非常想捶地大哭,我想起红薯也是明代才传入我国的农作物,凭什么古装剧里,动辄让唐太宗宋太祖甚至秦始皇搂着个美人笑呵呵的吃烤红薯,而轮到我要做一碗拉面,就没有辣椒可以让我做辣子油?!!!

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