甄爱正要往里走,忽的看见袁熙从里面生生地挤出了一个头,甄爱见是他,奇怪的看了一眼。袁熙呲牙一笑,“你怎得这么久才回来,我在这都等了好久了,你看这天斗快到了晌午,不如一起吃饭吧。”袁熙把袖口的衣衫折了,收在了衣服里。
说是晌午,其实离开饭的时间还有半个时辰。甄爱现在是一点都不饿,几个婢女正站在厅内摆放糕点,甄爱放眼望过去,一片的花花绿绿,几乎没见到什么主食。淡淡地瞥了一眼,疑惑的问道,“我说袁熙,你平日你难道就吃这个吗?”
袁熙摸了摸脑袋,跑到一个装着金色食物的盘子前,对甄爱说道,“甄妹妹初来邺城,恐怕还没吃过我们这的特产,我是想让你尝尝,天天吃娇耳、肉粥什么的没劲。”袁熙边说边拿起一块点心,然后沾了点旁边盛着的****,一下塞进嘴里,咯吱咯吱的吃起来。甄爱看他这个样子,忽的想起了自己以前在现世的弟弟,老让她当客人,而他自己来当小主人。
淡淡一笑,看他摇头晃脑的,完全自我陶醉,已然到了一种无欲无念,无想无求的超然境界了。
甄爱看他吃得那么欢,拿了一块金刚酥,放进嘴里一嚼,“嘎嘣。”
牙都快被吃掉了两颗。袁熙“那金刚酥不泡点****,怎吃得。”甄爱一脸无语的鄙视了袁熙一下,就金刚酥这种破玩意,在她家早八百年就改革掉了。索性也不用那什么****泡一遍再尝试,直直向袁熙问道,“你在家是天天吃这种东西啊。。。”目光中闪烁着同情的光芒,她虽然知道三国时期的烹饪水平有限,基本上除了肉粥就是烹煮烤,但在无极县时,经过自己全方位的教授,府内大大小小的厨师已经有了一手了。
甄爱让婢女先把点心收拾好,向袁熙笑道,“你可是有口福了,我今天给你做一份好吃的怎么样?”
袁熙听得是甄爱要帮他做吃的,高兴地眉飞色舞,甄爱脸一仰,俯视的望着他,“走吧,跟我去膳房,看我给你露一手。”笑眯眯的把手背在身后,优哉游哉的在往前面走去。
十分钟后,袁熙弱弱的声音从甄爱的背后传过来,“额,膳房在东边,你往西边走了。。。。。。。。。。。。。”
膳房是平日里最忙碌的。一众婢女三更天起来准备食材,巳时就要生火做饭,到了临近晌午的时候饭菜便差不多好了。
甄爱见得那些个婢女忙忙碌碌的向外面送菜,看样子是送给袁绍的吃食。
烤乳猪、烤饼、还有一些肉粥什么的。甄爱闻着这些东西散发的味道就一阵的头疼。想起刚来三国时天天喝粥的场景。自从那以后,她就很少喝粥了。
心下实在忍不住,让一众婢女让开,空出了一个很大的地盘。看了看身边的东西,大多是些应时的蔬菜。
甄爱犹豫了许久,该做什么呢?做炒菜的话没有菜油,猪油腥腻,做出来的肯定不好吃,若是做蒸烤煮的,那又和这些婢女们做的没什么差别了。
想来想去,忽的想起了刚才自己经过的池塘边,有不少早开的莲花,心中一定,对身边的婢女笑道,“你们且去取些莲子和莲花瓣来,等会我好做菜。”婢女应声,下去提着篮子采去了。
袁熙疑惑的看了看甄爱,楞道,“甄妹妹要那莲子做甚?难不成莲子也能做饭?”甄爱嘴角轻轻勾起一丝笑意,推了推袁熙,“你就看着好了。”
不一会,出去的婢女就采了一大堆的莲子和莲花回来。一个婢女笑道,“甄小姐这是要做些什么,这荷花开得倒是有点早了,莲子还有点小,不碍事吧。”
甄爱回笑道,“无妨,只要有就行了。”甄爱从篮子里取出莲子,煮熟了去了衣和莲心,拿了捣杵捣成了泥。放上了蒸笼把水分蒸干。
又往锅里倒了些猪油,加了些白糖把蒸了的莲蓉倒了进去炒。袁熙在一边拍手笑道,“甄妹妹这道菜我倒还是没见过呢,这莲子就是这么吃吗?”甄爱抬手在袁熙的脑门敲了一记,嗔笑道,“那你大可以试试,苦死了我可不负责。”甄爱举起锅铲,向袁熙嘴边凑了凑。袁熙听得这有些苦,双手直摆,“不了,不了,等你做好再吃吧。”像小鹿一样蹲在旁边看甄爱慢慢的翻炒,“呵呵。”甄爱一笑,取出一些用猪油和过的面团。又用猪油调了一些油酥面,包在面团里,用刀做成莲花样子的坯皮。“真好看。”袁熙小声的说道,两只眼睛目不转睛的看着甄爱。
甄爱把莲蓉点在坯皮上下了锅,用油炸了炸,一张张坯皮接二连三的开始在锅中绽放,不一会,就成了一朵朵莲花的雏形。
用筷子把一朵朵莲花酥从油锅中捞起,沥干了放在刚采下的莲花瓣上。
淡淡的荷香,又夹杂着诱人的油香。再加上姹紫嫣红的色彩,一下子吸引得袁熙和一众婢女围了上来。
袁熙小心翼翼地夹起一块,放进嘴里尝了尝,触齿即碎,香甜的感觉一下子充斥了他的味蕾,油香馥郁,但又从唇齿间透露出一丝淡淡的清新来。
袁熙忍不住又伸出小爪,伸下了下一朵还在冒着热气的莲花。
一众婢女期待的望着袁熙,一个年级看上去还小的婢女涩涩的问,“二少爷,这个好吃吗?”
袁熙又吃了一个,舔了舔唇,眼睛瞪得溜圆,“甄妹妹,这个真是太好吃了,你是怎么做出来的?”
甄爱得意的看着袁熙,见他满嘴油污,替他拿了手绢擦了干净,笑道,“你若是以后想吃,便教授给这些婢女们,让她们做给你吃好了,没有什么的。”那些婢女听了两眼直放光,“甄小姐当真愿意把这个教与我们?真是太好了。”这些婢女想到以后万一出去,还能做些这些东西出去卖钱,那么养老怕也是不成问题了。心下也是激动不已。
甄爱召了她们过来做好,把操作的所有流程交待清楚了,就带着袁熙出了膳房。
甄爱回过头,看见袁熙还一脸巴巴的看着自己,不由得有点纳闷。
“怎么了?”
袁熙脸色有点红,过了半晌才慢慢开了口,“我在想,甄妹妹这么厉害,我比你可差远了。”
甄爱莞尔一笑,用胳膊肘捅了捅袁熙的身子,“怎么样,佩服我吧?你现在还小,以后就能比我好了。”像一个前辈在教训后辈的样子。
袁熙呵呵一笑,先送了甄爱回西边的小屋,自己再径自回了去。
下午就要上课,中午这点宝贵的时光得好好的休息休息。