鸭蛋味甘咸性凉，入肺、脾经，具有滋阴养血、大补虚劳、润肺美肤的功效，脾阳不足、寒湿下痢、食后气滞痞闷、生病期间、癌症、高血压病、高脂血症、动脉硬化、脂肪肝者不宜食用。
木耳味甘性平，归胃、大肠经，经常食用可益气润肺、补脑止血、强志养容，孕妇、出血性疾病、腹泻者应少食。
推荐食谱：
木耳蒸蛋
原料：
鸭蛋150克，木耳50克，冰糖适量。
制作方法：
将木耳洗净切成末备用；鸭蛋打散制成蛋液，倒入木耳末和适量冰糖、清水，一起搅拌均匀，放入锅中蒸熟即可。
功效：
滋阴，润肺止咳。
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