随着岁月的流失，生命的年轮就会爬上我们的面庞。谁都想青春永驻，谁都想恢复婴儿一样光滑润泽的皮肤，除了昂贵的化妆品之外，是不是还有其他伙伴能成为我们和年龄战斗的战友呢？其实，我们吃的食物中就有很多祛除皱纹的能手。皱纹是皮肤缺乏水分，表面脂肪减少，弹性下降的结果。通过对饮食结构的调整可以逐渐消除皱纹，延缓皮肤衰老，具体可注意以下几点：
1.多吃富含软骨素硫酸的食物。人的皮肤由表皮、真皮和皮下组织组成，影响皮肤外观的主要是真皮。真皮由富有弹性的纤维构成，而构成弹性纤维最重要的物质是软骨素硫酸。人们饮食中如果缺乏软骨素硫酸，皮肤就会失去弹性，出现皱纹。因此，只要多吃含软骨素丰富的食物，就可以消除皱纹，使皮肤保持细腻，富有弹性。软骨素主要存于鸡皮、鱼翅、鲑鱼头部等软骨内。
2.多吃富含核酸的食物。核酸是一种生命信息物质，它不仅在蛋白质生物合成中起着重要作用，而且影响到其他各类代谢方式和代谢速度。核酸能延缓衰老，又能健肤美容。经科学验证，女性每天服用核酸约800毫克，维生素2克，4周后脸部皱纹大部分消失，粗皱的皮肤变得光滑细腻，老年斑也逐渐减少。含核酸丰富的食物有鱼、虾、动物肝脏、酵母、蘑菇、木耳、花粉等。
3.多吃酸牛奶和肉皮。人的皮肤每天都有几百万表皮细胞死亡，酸牛奶中含酸性物质，有助于软化皮肤的黏性物质，能去掉死细胞，在此过程中皱纹也可消除。多吃肉皮，能使贮存水功能低下的组织细胞得到改善，同时人体可利用肉皮中的营养物质，充分合成胶原蛋白，然后通过体内与胶原蛋白结合的水，去影响特定组织的生理功能，减少皱纹，使皮肤保持光滑。
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自制水果面膜
◎ 木瓜嫩肤青春面膜
原料：木瓜1个、鲜奶2汤匙、蜂蜜2茶匙。
做法：把木瓜果肉用汤匙挖出，放在碗中，捣成泥状。再慢慢地加入鲜奶和蜂蜜，并均匀搅拌，直至成糊状。洗完脸后，涂于脸上，敷约10～15分钟，再用清水洗净即可。
◎ 苹果雪肌滋润面膜
原料：鸡蛋1个、蜂蜜2茶匙、苹果半个、橄榄油1匙、面粉5克。
做法：把苹果去皮切块，放在碗中，慢慢地加入蛋清、蜂蜜、橄榄油和面粉，并均匀搅拌，直至成糊状。洗完脸后，涂于脸上，敷约10～15分钟，用清水洗净即可。
◎ 柑橘柠檬净白面膜
材料：鸡蛋1个、柑橘1个、柠檬1个、脱脂奶粉1/4杯。
做法：新鲜鸡蛋只取蛋白，打拌均匀。柑橘和柠檬洗净压汁后备用。在蛋白中加入2茶匙的柠檬汁、2汤匙柑橘汁和脱脂奶粉1/4杯，然后充分混合即成。洗脸后，均匀涂于全脸，待10分钟后，用温水清洗干净。
