除夕夜长辈会给晚辈发压岁钱，这个规矩由来已久，是华夏民族的习惯。
稻草，你就是这样平凡而又伟大，你留给人们的是永远念叨不尽的功绩！
冬天已至，妻子欲做点霉豆腐，口里念叨着找不到稻草。霉豆腐的传统做法就是一层稻草一层豆腐，封闭一段时间就成了，没有稻草可不行。是啊，居住于县城，石头街一条，到哪里去找，只能望草兴叹。说起稻草，倒让我想得很多很多。稻草，在家乡算是最普通最不值钱的东西，但它在我的记忆中却留下了深深的烙印。
水稻成熟后，割下来，经禾戽上一摔，谷粒落下了，剩下的就是一把稻草。稻草在家乡称之为禾秆，虽然梢上已没了谷子，但千万别小看了它，它的用处大着呢，农民可是少它不得。摔干净的禾秆，一把一把地平铺在田里，农民将它们一束束地捆好，又一束束地竖立在空荡荡的土地上，它们似乎是在作最后的坚守。是啊，禾秆就是父母，儿女们离开自己成家立业了，应该为其祝福。站好最后一班岗吧，秋后的田野没有了它们的身影，会显得更加落寞。将这一把把的禾秆束起来还不容易，可不是任何人都能做得好。记得我初学时，老是弄不紧，稍微一动就松散了。父亲手把手地教。先理出一小撮禾秆作为束带，用双手那么一按一揪，步步紧催，就让禾秆束紧了。往身后一放，稳稳当当，不用担心会散开。矗立在田里的禾秆，离开了湿漉漉的地面，在烈日的暴晒下，很快干燥。农民及时将它们挑回家，堆放的地点一般是在牛栏的前面。
提到堆草堆，也不是一般人可完成得了的。牛栏前面总有两三个高大的草堆，这可是耕牛的半年粮啊。冬天天气寒冷，田野和湖畔一片枯黄，没有青草可啃嚼；更由于天寒地冻，耕牛只能避寒于牛栏，全靠稻草的滋养。每天清晨和傍晚，农民总会在牛栏里投放几束稻草，以满足耕牛的食用之需。于是，堆好一堆草就显得十分重要。堆得不好，会漏雨水，禾秆很快就会腐烂，耕牛也就无法过冬了。我也堆过草，亲身经历方知不容易。先一层一层地将稻草越码越高，再逐渐地收缩，最后封顶。能一次性成功，就算功夫不错了；弄不好要重来几次。堆好的草堆，一个紧挨一个，远远望去，有点类似草原上的蒙古包，只是更高点，很有特色。
牛栏里的稻草，不光是牛的饲料，没吃完的也是牛取暖的最好材料。漫长的冬天，稻草就成了耕牛名副其实的“金丝被”。而因有牛粪便浸渍于其间，稻草也就成了农家最好的有机肥。每年春耕时，农民都会将牛栏里的稻草和粪便挑出来，叫做挑牛栏，散发在农田里，会为禾苗提供终身的营养。从农田里出来，又回归农田，有点“化作春泥更护花”的味道。施了牛栏的农田自然比其他农田更有营养，禾苗也就更茁壮，更绿油油。是啊，“母爱”的力量就是这么大。
稻草不光为耕牛取暖，也会为农民取暖。将晒干后的稻草轧齐理清，堆放在床板上，再在上面铺上垫絮，蓬松松，暖融融，是现在的席梦思比不上的。有的人会将稻草编成草席，再铺在床板上，也同样暖和。那时候，家在农村，就是刚进城的那几年，总会每年换一次禾秆，暖烘烘的感觉伴随着我，真的割舍不掉。
何止是取暖，稻草的用处多着呢。在那物质条件困乏的年代，稻草还可拧成细绳，然后编成草鞋，让农民耕田种地时不至于打赤脚。草鞋在中国农村有着悠久的历史，不光农民穿，渔民、樵夫乃至隐居的高人都会穿，廉价柔软，穿着舒服。当年红军二万五千里长征，就是穿着草鞋踏过雪山草地，跨过江河湖泊，夺取了革命的胜利，草鞋的功劳确实不可埋没。于是，在当时编草鞋甚至成了一种职业，各种各样的草鞋在市场上待价而售。当然，农民是不会买的，他们自己会编。
稻草还可以扎小型的扫帚，这种帚叫芒花帚，是由稻草上的禾穗杪组成。将脱下谷粒的禾穗一根一根地抽下，捆扎编织在一起，就是帚。它不能扫地，只供扫磨台用；小巧玲珑，就像一支特大号毛笔。
用得最广泛的，应该是用稻草来搓草绳。将稻草理成三股，就如女人扎辫子，可以无限制地搓成长长的草绳。用它来捆东西，既不花钱又很实用。还可用来搭豆荚和丝瓜等藤蔓类蔬果架。顺着搭起的绳架，瓜蔓萦回，绵绵不断，就是靠的这条“金丝带”。瓜蔓底下，少男少女，谈情说爱，增添多少浪漫。
对了，还有一事值得一提。中华民族以龙为图腾，年年正月民间游龙是传统习俗，而由稻草扎成的龙被称为“金龙”，是所有其他物品编织的龙的“老大”。哪怕是小孩子用几束禾秆编的简易草龙，遇上了几十盏的长龙，长龙也会避让。我们这里还有堪称民间艺术品的草龙，编织得一丝不苟，洋洋洒洒，足有几十米长。这条龙被联合国认定为非物质文化遗产，是本地民间草龙传人的孤品，现存放于湖口县博物馆内，是不可多得的宝贝。
哪怕是随随便便地在田地里插根竹子，再在竹子上贯通一束稻草，然后在稻草上穿一件破衣服，戴上一顶破草帽，就成了稻草人。它们坚守在田野，为农民看守丰收果实，其作用不容小视。
啊，稻草，你就是这样平凡而又伟大，你留给人们的是永远念叨不尽的功绩！
竭力履行你的义务，你应该就会知道，你到底有多大价值。
——列夫·托尔斯泰
