消化过程应是迅速而有效的，以便使肌体能最充分地获得食物的营养。相反，如果消化缓慢，未消化的食物就可能在消化过程中发酵，加重胃负担，产生头疼和随之而来的营养吸收不良。
为了预防和解决消化不良问题，必须注意以下几点。首先，吃饭时保持一种习惯。不要吃得过饱，应注意饮食结构和搭配。还需要平衡膳食，注意食品是否良好。还应按人体所需营养的比例进食，我们应有品尝特定食物的兴趣。
一、原因
咀嚼不充分：在消化过程中咀嚼起着十分重要的作用，因为良好的消化是从口腔开始的。如果咀嚼不好，就会妨碍消化并降低消化过程中其他环节的有效性。平时吃饭不要太快以至于忘记了很好地咀嚼食物。
吃得过饱：我们吃得越多，消化系统完全消化的可能性就越小。
进餐时喝大量饮料或汤：水会冲淡有助消化的分泌液，如胃酸、消化酶和胆汁。冲淡它们会损害分泌液作用的有效性并中断消化过程。因此，人们在吃饭时不宜喝很多水或饮料。
睡前进食：到夜晚消化过程就停止了，因此在睡前进食是造成消化问题的主要原因。晚饭过饱肯定睡不好。
紧张和压力：进餐时高度紧张和担忧实在是下策。紧张损害消化过程并造成胃和肝脏功能紊乱。
缺少胃酸或消化酶：有些人产生不了足够胃酸或消化酶。他们应去看医生。
二、征兆
缺少能量：未消化的食物没有被血流吸收。因此，大部分食物呆在肠子里而不是被传送至细胞里以产生能量。
缺乏营养：生命所需的维生素和矿物质来自饮食。因此，食物的消化和吸收不良可造成多种营养不足。这些不足可能产生从疲劳到患心脏病甚至癌症的长期而危险的恶果。
消化不好：如果消化系统失效，没被消化的食物就会在肠子里发酵。这会造成气体并通过打嗝儿和放屁排出，甚至会导致腹部的疼痛和炎症。
肠蠕动紊乱：消化不良会造成肠子蠕动无力或便秘，有时这两种情况会同时产生。
三、对策
消化不良：即进食后腹部感到不适。通常是上腹部疼痛。其他常见的征兆是过多地打嗝儿、恶心和炎症。一般来说消化不良是胃炎（胃壁的炎症）的后果，或是胃溃疡或十二指肠溃疡的后果。消化不良的人是胃酸过多或胃酸不足、咀嚼不当和进食过量造成的。为了预防它，要养成良好的习惯。
细嚼慢咽食物：每口食物咀嚼20次至30次。
少吃多餐：因进食过多加重消化系统负担，每次不宜吃得太多。
可口的食物：吃美味可口食物的欲望可增加分泌液的产生。如果不想吃，绝不要勉强。在21点后不要进食。不要边喝水边吃饭，喝水应在两顿饭的间隙进行。即便吃饭时喝水，也不要超过一小杯。
忌边吃饭边工作：吃饭时不要紧张和分心，如阅读和看电视。
不要吃饭快：应有足够的时间吃饭，充分享用食物而不要匆忙。
不要随便吃消化药：除非你已看过医生，否则应避免吃解酸药，通常这类药能降低消化能力。
