6 个月的准妈妈需要增加蛋白质和维生素的供给，特别是对B族维生素的需要量增加。准妈妈也会发现自己异常地能吃，很多以前不喜欢的食品现在反倒成了您最喜欢的东西。好好利用这段时间，加强营养，增强体制，为将来分娩和产后哺乳作准备。
孕6月饮食要点
要做到规律饮食
即三餐定时、定量、定点。最理想的吃饭时间为早餐7～8点，午餐12点，晚餐6～7点，吃饭时间最好控制在30～60分钟。进食的过程要从容，心情要愉快。三餐都不宜被忽略或合并，尤其是早餐，而且分量要足够，每餐各占一天所需热量的1/3，或呈倒金字塔形——早餐丰富、午餐适中、晚餐量少。吃饭的时候最好固定在一个气氛和谐温馨的地点，尽量不被外界干扰而影响或打断用餐。
加大蛋白质的摄入量
准妈妈在孕中期，每日要增加优质蛋白质9克。而在你的膳食安排中，动物性蛋白质（即各种肉类）应占全部蛋白质的1/2，另1/2可以从大豆蛋白质和米、面中的蛋白质摄取。
注意补充其他微量元素
不但钙和铁的摄入量要充足，同时，微量元素如碘、镁、锌、铜等，对准妈妈及宝宝的健康也是不可缺少的。
预防孕期贫血的饮食
准妈妈要多摄取铁
铁是身体所必需的营养素之一。铁负责向身体和脑供应酸素的血红蛋白，如果铁摄入不足，会导致头晕眼花、疲劳、心悸、气喘等症状。怀孕使得准妈妈胎盘处的血液蓄积，如果不摄取足够的铁，准妈妈很有可能出现贫血症状。即使准妈妈自身的铁不足，血液中的血红蛋白含量少，但还是会首先供给胎儿，这样妈妈的贫血症状会越来越严重。
因而，为使母亲为胎儿供给充足的血液，丰富的摄取铁是极其重要的。而要做到这一点，从怀孕初期就应注意在饮食中适当的补充铁。
在摄入铁的同时摄入维生素C，可以提高铁的吸收率。此外，生成红血球的蛋白质也是预防贫血的重要营养素。还有维生素B和叶酸也可以促进红血球的生成。不只是铁，维生素C、蛋白质、维生素B 12 12和叶酸都要充分地摄取。
含有丰富铁元素的食物
菠菜
含有铁元素等多种营养素，和动物性蛋白质一起摄取效果更好。
猪肝
除了正价铁，还富含维生素A、B 1、B 2、B 12，可以称得上是万能食品。
羊栖菜
含铁极为丰富，每10克中含有5.5毫克的铁。可煮着吃或做成酱汤等，用法多种多样。
牡蛎
被称为“海洋牛奶”，营养价值极高，含锌丰富。作为正价铁，吸收率也很高。
沙丁鱼干
含有丰富钙质，建议作为小点心之类食用。沙丁鱼干比生的含铁量高出18倍。
准妈妈需摄取的维生素
维生素C
虽说维生素C不会直接生成红血球，但一起摄取的话可以促进铁的吸收。在饭后吃水果即可摄取。
维生素B 12
可以促进红血球生成，并在复制遗传因子时修复异常状况的维生素。在牡蛎和蛤蜊中含量较多。
叶酸
和维生素B 12一样，起着辅助生成红血球的作用。此外，还可以促进胎儿脑和神经的发育。
孕6月营养开胃食谱
烤丝瓜
食材
丝瓜1条，虾米1大匙，蒜头4个，水2杯，精盐1小匙。
做法
1 丝瓜去皮，对半剖开，再切厚片；蒜头切末，虾米略洗，沥水。
2 热油，放入蒜末，加入虾米，小火爆香，再加入适量水与调味料烧热。
3 将丝瓜排入锡箔纸中，淋上烧好的调味料酱汁，包卷密实放入烤箱烤3分钟即可。
香菇鸡肉羹
食材
粳米100克，鸡胸脯肉50克，香菇2朵，青菜、植物油各适量。
做法
1 将粳米、香菇洗净切碎，鸡胸脯肉、青菜洗净切碎。
2 热油，将切碎的香菇、鸡肉翻炒，再把洗净的粳米与香菇、鸡肉一起炒。
3 在锅内加水，盖上锅盖煮成粥，将熟时放入碎青菜，熬成黏稠时即可。
山楂炖兔肉
食材
兔肉200克，山楂40克，白糖、姜、葱、精盐各1小匙，料酒1大匙，味精1大匙。
做法
1 兔肉洗净，切块；山楂洗净备用。
2 锅置火上，放适量清水、兔肉块、山楂同煮至烂。
3 再放入精盐、料酒、姜丝、葱段、白糖、味精，烧至汁浓，盛入盘中即可。
豆腐干炒芹菜
食材
豆干200克，芹菜100克，红甜菜50克，精盐、味精各1/2小匙，香葱2根。
做法
1 豆干切厚片，芹菜洗净切成段，红甜菜切成丝，香葱切碎备用。
2 将芹菜焯水沥干，锅内放油烧至八成热，倒入碎葱炒出香味，再把芹菜倒入煸炒一会。
3 放入豆干、甜菜丝炒1分钟，加入精盐调味即可。
柠檬汁拌苹果
食材
苹果1个，柠檬汁20克，蜂蜜1小匙。
做法
1 将苹果去掉皮、核，洗干净，切成小块，放到盘中备用。
2 再将柠檬汁和蜂蜜倒入碗中，调成柠檬蜜汁。
3 然后把柠檬蜜汁淋入苹果块上，拌匀即可食用。
双色萝卜丝
食材
胡萝卜、白萝卜、红椒各15克，精盐、大蒜、姜、冰糖、白醋各少许。
做法
1 将胡萝卜、白萝卜洗净、去皮、切丝，放入碗中加精盐腌泡出水，捞出，再用冷开水冲去咸味。
2 大蒜拍碎切末；姜、红辣椒切末。
3 锅中倒入2杯水煮开，加入冰糖溶解，再加入白醋1大匙，熄火凉后倒入容器中。
4 加入胡萝卜丝、白萝卜丝及蒜末和姜末浸泡，放入冰箱约1天即可食用。
花生猪蹄汤
食材
带皮花生仁100克，红枣15个，猪蹄1只，精盐1/4小匙，米酒1小匙。
做法
1 花生仁泡水8小时以上，猪蹄洗净；放入沸水中焯烫，去除毛脂，捞出；红枣洗干净。
2 猪蹄、花生和红枣，连同花生的泡汁一起放入锅内，加入5杯水和精盐、米酒，炖煮至花生与猪蹄熟软即可。
咸蛋黄炒南瓜
食材
南瓜400克，咸鸭蛋黄4个，植物油1小匙，精盐1/2小匙，味精1/2小匙。
做法
1 将咸蛋黄和黄酒放入小碗中，隔水大火蒸8分钟，趁热取出用小匙碾散，呈细糊状。
2 南瓜洗净去皮，切成薄片。
3 炒锅大火烧油，下入葱段爆香，加入南瓜煸炒约2分钟，南瓜发软即可。
4 倒入蒸好的咸鸭蛋黄泥，调入精盐和味精，再翻炒均匀即可。
