在冬季，由于天气寒冷，不少人喜欢用饮酒来取暖，专家称，这种做法对健康有害无利。
酒中的乙醇能使体表和血管舒张，增加血流量，以至充血，这时皮肤温度就会升高，可使人产生温暖的感觉。但是，这种温暖感是不能持久的。因为体表的血管越是舒张、松弛，体热的散发就越快，体温就会急剧下降，人就会产生强烈的寒冷感觉，因此喝了酒反而比不喝酒更容易打寒战、受凉或感冒。
此外，酒对皮肤还有一定的麻醉作用，会使人的感觉变得迟钝，导致某些细菌或病毒乘虚而入，容易引起其他疾病。饮酒还是致癌物的“助力器”，酒能帮助致癌物发挥作用，长期饮酒还会造成营养不良或肝硬化，甚至导致肝癌的发生。因此，切记不能用饮酒来取暖。
其实，冬天人们感到寒冷与饮食中无机盐的缺少有关系，冬季应多摄取根茎类的蔬菜，如胡萝卜、百合、山芋、藕、青菜、大白菜等，因为这些蔬菜的根茎里所含无机盐较多。
细节提醒
一些含钙、铁、钠、钾丰富的食物，如虾虫、虾皮、芝麻酱、豬肝、香蕉等，也可提高人体的御寒能力。
