因清徐家麟②
宦冷非饕脍,儒穷敢击鲜。
水乡同一宿,风味压初筵。
共惜身将隐,空尤甲未坚。
今朝喉舌爽,忘却介山烟③。
“注释”
①江瑶柱:属蚌类,因其形如牛耳,称牛耳螺,壳薄肉厚,肉质鲜、嫩,美味可口,是海中珍品。
②徐家麟(生卒年不详),字石客,鄞县人。清崇祯癸未(1643)进士,明亡参与抗清,授户部主事。失败后放浪诗酒以终。著有《颐阁集》。
③介山:山名。在山西省介休县东南。春秋晋介之推隐居此山,故名。