茶具特色
在传统中国家庭中，茶具是必不可少的饰品。它的本色就像一幅白描，简洁而恬静，让人心境平和。一如品茶人的心情，饰家时拥有一套属于自己的完整茶具，尝试自己动手布置茶桌，在家中款待三五好友聚饮闲聊，声色形于茶具，而意寓于茶香。或浓或淡都是一份属于自己的置家心情。
装饰茶壶渲染创意
在大大小小的茶社陈列柜中，装饰茶壶占据了重要的席位，购买茶具饰品作为夏季饮茶文化的补充，正在成为一种流行趋势。
装饰茶壶在造型上往往比普通茶壶要大，由此装饰壶的创意被放大而表现得更加淋漓尽致。有些装饰壶造型上注重保持壶原有的形态，而突出细节的变化，有些则以拟形或写意的形状来求得新异。图案变化是装饰壶装饰效果的重要体现，从牡丹花卉到吉祥字符都散发着古雅气息。
装饰壶的装饰效果适合在有古意或民族特色的家装设计中，虽然它不像大的家具和家电那样重要，但是它给人们带来视觉的美感却是特别的、不容忽视的。在环境中它既别于一般的装饰品，可让人感觉到独特，又不至于特别招摇，给居室营造出一种温馨的文化氛围，体现主人儒雅温和的性情。
陶土茶具流露韵致
陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具，早在北宋初期就已崛起，成为别树一帜的优秀茶具。紫砂茶具具有造型简练大方、色调淳朴古雅的特点，外形有似竹结、莲藕、松段和仿商周古铜器形状的，明代大为流行。紫砂壶成陶火温在1000～1200℃，质地致密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，蕴蓄茶味，且传热缓慢不致烫手，即使冷热骤变，也不致破裂；用紫砂壶泡茶，香味醇和、保温性好、无熟汤味，一般认为用来泡台湾的乌龙茶、铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。
正宗的紫砂壶和一般的陶器不同，其里外都不敷釉，采用当地的紫泥、红泥、团山泥抟制焙烧而成。由于成陶火温高，烧结密致，胎质细腻，长时间使用，壶体的颜色会变得越来越自然，而在壶内泡着的茶会渗进壶体内，使壶蕴含茶味。
目前市场上销售的紫砂，主要来自福建、宜兴、台湾三地。福建紫砂其实使用的也是宜兴的砂，只不过是在福建加工而已。其中台湾紫砂壶砂质比较细腻，不同于其他两地产的紫砂，相比之下更适合泡乌龙茶。壶的价格在百元至千元不等。虽然宜兴紫砂享有盛名，但目前茶社销售的宜兴紫砂壶在价格上也能为工薪阶层所接受。选购时既要根据个人的爱好、身份、性格等特点来选择，还要考虑到与居室内部环境、房间结构与色彩等方面的协调。不同造型的紫砂茶具有不同的视觉效果，直接影响到欣赏者的情绪与心理。
瓷器茶具张扬风格
瓷器无吸水性，音清而韵长，瓷器以白为贵，约1300℃左右烧成，能反映出茶汤色泽，传热、保温性适中，对茶不会发生化学反应，泡茶能获得较好的色香味，且造型美观精巧，适合用来冲泡轻发酵、重香气的茶，如文山包种茶。
现在最常见的瓷器茶具有白瓷茶具、青瓷茶具，还有台湾瓷茶具。瓷器茶具的花色比紫砂更具观赏性。它的图案或清新俊朗，或清淡悠扬。另外，目前由于陶瓷新工艺新技术与新材质的深度开发，瓷器茶具的品种也越来越丰富，一些新瓷器茶具中还加入卡通图案，来满足青年消费者的喜好。
白瓷以景德镇的瓷器最为著名，其他如湖南醴陵、河北唐山、安徽祁门的茶具也各具特色。早在元代景德镇的青花瓷就闻名于世，并远销国外。青瓷茶具始于晋代，青瓷主要产地在浙江，最流行的一种壶叫“鸡头流子”的有嘴茶壶。台湾瓷的茶具特点是图案比较新。
购买瓷器茶具时除考虑价格外，对瓷器本身也要仔细察看，器形是否周正，有无变形，釉色是否光洁、色度是否一致、有无砂钉、气泡眼、脱釉等。青花或彩绘则看其颜色是否不艳不晦，不浅不深，有光泽（浅则过火，深则火候不够，艳则颜色过厚，晦则颜色过薄）。最后要提起轻轻弹叩，再好的瓷器如有裂纹便会大打折扣。
漆器茶具逗人喜爱
漆器茶具始于清代，主要产于福建福州一带。福州生产的漆器茶具多姿多彩，有“宝砂闪光”、“金丝玛瑙”、“釉变金丝”、“仿古瓷”、“雕填”、“高雕”和“嵌白银”等品种，特别是创造了红如宝石的“赤金砂”和“暗花”等新工艺以后，更加鲜丽夺目，逗人喜爱。
玻璃茶具赏心悦目
玻璃茶具质地透明、传热快、不透气，以玻璃杯泡茶，茶叶在整个冲泡过程中的上下沉浮、叶片逐渐舒展的情形以及茶汤颜色，均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手，但价廉物美。用玻璃茶具冲泡龙井、碧螺春等绿茶，杯中轻雾飘渺、茶芽朵朵、亭亭玉立，或旗枪交错、上下浮沉，赏心悦目，别有风趣。
其他质料茶具
塑料茶具往往带有异味，以热水泡茶对茶味有影响，纸杯亦然，除临时急用外，实不宜用来泡好茶。用保温杯泡高级绿茶，因长时间保温，香气低闷并有熟味，亦不适宜。
现将茶具中茶壶、茶船、茶杯、杯托、茶盅、盖置等分别介绍如下：
茶具的种类
茶壶
茶壶，通常分为四大类——陶壶、瓷壶、石壶及铁壶。茶壶包括以下几个部分：
壶口
为便于置茶入壶，以及泡完茶后的去渣，壶口不能太小，尤其遇到较为膨松的茶叶，置茶颇为不易。如果是壶盖式的壶式，堰圈部分不能在壶口内侧形成凸起的一圈，否则去渣、涮壶时，茶渣容易卡在上面，清壶的水也积在上面而不易从壶口倒干，这种现象在注浆成形的壶中较为明显。
水孔
单孔壶容易使茶叶冲入“流”内而造成堵塞，尤其是壶流与壶身一体注浆成形，水孔成为喇叭状，堵塞的情形最为严重。网状水孔可以克服这项缺点，但没有蜂巢式水孔来得好，因为茶叶开后成柔软的片状，很容易贴在网孔上。网状或蜂巢式的水孔都要挖得细、挖得密，细者可以滤掉茶角，密者使水量足以供应壶嘴的外流。
陶瓷材料的水孔过滤效果总无法滤掉茶末，为使茶汤非常清澈，只有加上金属滤网，然而如何安装，如何易于清洗，是有待解决的问题。
壶嘴
对壶嘴的要求是出水顺畅，水柱不打滚、不分叉，流量要适中，太急太猛显得粗糙，太细太慢又叫人不耐烦，而且原本控制好的茶汤浓度，由于出水太慢又变得太浓了。
断水是壶嘴很重要的性能要求，也就是倒完茶，不会有余水沿“壶流”外壁滴到桌面。
壶把
在操作的方便性上，侧提壶与飞天壶壶把优于提梁壶，提梁壶的提梁高度必须特意加高，否则有碍置茶与去渣。
壶把要适手，而且容易将壶提起。侧提壶的壶把与茶壶重心垂直线所形成的角度要小于45°，否则不容易掌握壶的重心。一般所说的“壶把”、“壶口”、“壶嘴”要“三点平”（上端在同一平面上）并非绝对的，后两点平是基于水流的原理不得不如此，但“把”可以依造型的需要调整之，高一点反而好拿些。
壶肩
原则上壶“口”与“流”间的距离愈大愈好；壶“口”前端与“嘴”的“高度差”愈大愈好。这样倒茶时，如果倾斜得太快，茶汤才不容易从壶口流出来。
茶船
茶船又称茶池，形状有盘形、碗形，茶壶置于其中，保养茶壶，盛热水时，可供暖壶烫杯之用。
功用
使用高缘碗状的茶船，壶放船内，泡完茶后在壶外淋半船水，谓如此可以保持茶壶的湿度，而且将杯子侧放在壶与船间旋转烫杯。经实验，将壶泡在热水里并没有保温的效用，反而比放在空气中冷却得快。船内烫杯除了卫生问题外，还有茶具磨损与声音的缺点，一般已改为船外烫杯。所以茶船的功能应是：陈放茶壶的垫底用具，除增加美观外，也防茶壶烫伤桌面、冲水溅到桌上。有时还利用它在喝完茶后，盛放泡过的茶叶供客人欣赏叶底，去完渣涮壶时将壶内的水翻倒于茶船，再持茶船将残水残渣倒入水盂或茶车的排水孔内。
外形
茶船成高缘“碗状”或低缘“盘状”皆可，只要考虑与茶壶是否相配。为配合涮壶时将茶水翻倒于船内，容水量不得少于二壶，因为一次涮不干净，还可以再来一次，船缘高度也要足以防溅。
倒水机能
茶船里涮壶、涮杯的水要倒掉，所以船缘的设计应考虑到倒水的方便性。
养壶机能
为配合“养壶”需求，有人将船作双层的设计，船面打洞，用茶汤浇淋壶身时，茶汤流入夹层内，这样茶壶不会一截泡在水中，养出来的壶颜色才会均匀。这时应特别设计“倒水孔”，也要加高船缘，否则涮壶就不能在船上为之。
看叶底机能
泡完茶，取出一些泡开的茶叶，放在茶船上，或淋一瓢清水，让茶叶漂浮其间，端出茶船请客人欣赏伸展后的茶叶，这是中国茶品茗过程中颇为特殊的一项。为此，茶船就要制作得精巧而美观。
茶杯
茶杯样式各异，品茶之人可据各自不同的品性和喜好来选择适合自己的茶杯。
杯口
外翻形的杯口比直桶形的杯口容易拿取，而且不烫手。
杯身
盏形杯容易将茶喝完，碗形杯必须抬头才能将茶喝光，鼓形杯必须仰起头来才能将茶喝光。盏形杯由于茶汤的深度由四周逐渐向中心增加，茶汤的颜色产生节奏性的变化。
为了“鉴赏”茶汤的颜色，如果能与国际评茶标准杯相配合，小型杯茶汤有效容量的深度，尽量保持在2～5厘米，这样在茶汤的比较上比较方便。
杯色
杯子内侧如果是白色或浅色，就能看出茶汤的颜色。就公平与客观而言，纯白色最能呈现茶汤的颜色；就加强茶汤视觉效果而言，那就要因茶的种类而定，如炒青绿茶，青瓷有助于“黄中带绿”的效果，如蒸青绿茶的茶粉，天日釉色让它看来可口些（纯白色的杯子使它看来如一碗绿色的广告颜料），如重发酵的白毫乌龙，牙白色的杯子让“橘红色”的茶汤显得更娇柔可口。
大小
小壶茶的杯子都在30～50毫升之间（指容积，适当容茶量要少些），小于20毫升则太小，大于60毫升则太大。这种小壶茶一般一次都会泡上三五道，而且浓度偏高些，所以一次茶会的喝茶量也够了。属于大茶壶的杯子，一般在150毫升左右，这种茶一般泡得比较淡，一次也只喝上二道左右。
杯数
一般情况下，六杯是颇为适当的数量，一般客人数都在六人以下，万一打破一个，也还有五个杯子可用。有些地方习惯一壶配五杯。
壶的大小就因杯子的大小与数量而定，经常以二杯壶、四杯壶、六杯壶称之。壶的大小要比杯子的“适当容积”大一些，因为茶叶会占去部分空间，冲泡的数次愈多，所占去的空间愈大。小壶茶的用茶量都在半壶左右，数泡后，茶叶会占掉30％的空间；大壶茶的茶量用得少，茶叶占去的空间考虑20％就够了。但必须增加的茶壶容积不必那么多，小壶20％、大壶10％就可以，因为泡到后来，茶汤如果不够，每杯可以少倒一点，这也合乎喝茶的生理需求，而且免得第一泡、第二泡汤量太多。
杯托
杯托，仅供托茶杯之用，其质地多种，造型不一，但求大方美观。
高度
杯托可设计成盘式、碗式、船式或高台式，其高度应方便从桌面上端取。除高台式以外，其他形式的杯托，托缘距离桌面应有1.5厘米以上为好。
稳度
杯子放在托上，客人持托取杯时，杯子要能安稳地固着在杯托上，如果是光滑的托面，取杯的动作快些时，杯子容易在托上打滑，甚至翻倒。为避免这种现象，杯托中间有个凹槽或圈足，甚至设计成杯状体，套住杯底（茶盏经常使用这种杯托）。
粘着
杯托的制作应预防杯子粘住杯托，取杯喝茶时，杯托随杯子粘了起来，稍一晃动就掉了下去，不是发生较大声响就是摔破了杯托。这可能是杯底有水滴，造成粘着的现象，也可能杯子的热度造成了杯底与杯托间减压的关系。减少两者间的密合度可以克服这项问题。
茶盅
茶盅又称茶海，形似无柄的敞口茶壶。泡好的茶先倒入茶盅，再由茶盅倒入各个茶杯，这样可以沉淀茶渣，茶末，并使茶汤浓度均匀。
形制
茶盅与茶壶配对成组，相辅相成，设计上应一主一副，若太一致，不易协调。
容量
茶盅的容量应该能让茶壶一次将茶倒光，否则失掉茶盅的功能，比壶少掉一成的容积是可以的，因为壶内还放茶，但与壶一样大较为保险。有人将茶盅设计得比壶大，甚至于大到可容两壶量，这样当人多时，可以泡两道供应一次茶；如果茶盅只是一壶半的容量，在壶大人少时，第一泡茶汤供应不完，可加上第二泡后再供应二次，也就是泡二壶茶供应三次。所以说，茶盅有调节供茶量的功能。
滤渣
如果茶壶的滤渣功能不是很好，这时茶盅要补充这项功能，可以在盅中加上一个高密度的滤网，将茶汤滤得干干净净。
断水
断水是对茶盅最重要的要求，因为它的任务就是分倒茶汤入杯，一杯一杯地倒茶，如果不能断水，会把茶汤滴得到处都是。为求壶嘴断水，在造型上难免受到某些程度的约束，茶壶若因形态之需，无法具备断水功能，只要搭配有断水机能的茶盅，也可圆满完成任务，因为泡好茶，持壶一次将茶全部倒入盅内，不会有滴水之虞。
盖置
盖置的形式多样，其主要作用是保持泡茶过程的卫生。
形制
