2008年以来，网上四处都流传着这么一句话：“沙僧对孙悟空说：‘大师兄，现在二师兄的肉比师父的肉都值钱了！’”
2007年5月份以来，猪肉竟然在半年之内上涨55.8%，最贵时价格达到15元一斤，令所有人都没有想到。
一位退休工人说：“我每月收入不到两千块钱，说句不好听的连半扇猪我都买不下来。我现在几乎连猪肉都不吃了，只有偶尔吃馅的时候买一点。这肉价何时能降下来啊！”
继2007年5月猪肉价格飞涨之后，我国粮食价格、蔬菜价格也紧跟着上涨。2007年8月，居民消费物价指数（CPI）加速上升，2008年初的雪灾更是把物价推向了高峰。2008年以来，我国CPI涨幅持续走高。2008年2月CPI上涨8.7%，创近12年来新高，其中，肉禽及其制品价格上涨45.3%，乳及乳制品价格上涨16.4%。
2008年5、6、7三个月份CPI稍有走低。7月份CPI同比上涨6.3%，是2008年以来CPI涨幅连续第三个月走低，通胀压力得到稍微缓解。而CPI未来的发展尚不明显，仍有多种因素在制约CPI走势。
当物价上升时，货币就开始贬值了。如果物价指数上升了10%，现在100元钱只能买到过去90元能买到的东西，现在的100元钱只值过去的90元。要想让物价水平降下来，首先要找到物价升上去的原因。而要弄懂这个问题，首先我们要认识什么是CPI。
我国的CPI指数是按食品、烟酒及用品、衣着、家庭设备用品及服务、医疗保健及个人用品、交通和通信、娱乐教育文化用品及服务、居住这八大类来计算的。这八大类的权重总和加起来是100。其中，食品占比重最大。
在每一类消费品中选出一个代表品，比如，大多数人是吃米还是吃面，是穿皮鞋还是穿布鞋等。国家统计局选出一定数量的代表品，把这些代表品的物价按每一月、每一季、每一年折算成物价指数，定期向社会公布，就是我们所说的官方的CPI指数。
CPI是反映城乡居民消费水平和消费品价格变动情况的重要指标，也是观察通货膨胀水平的重要指标。如果CPI在过去的12个月中上升了2.3%，那么就表示当下的生活成本比12个月前平均要高出2.3%。去年的100元，今年只可以买到价值97.7元的商品或服务。CPI升幅过大，就表明货币贬值幅度过大，通货膨胀就成为经济不稳定的因素。一般来说，当CPI＞3%的增幅时，就已经引发了通货膨胀；而当CPI＞5%的增幅时，就已经是严重的通货膨胀了。一般在这种情况，央行为了抑制通货膨胀，会有紧缩货币等财政政策的举措。但这种举措有可能造成经济前景不明朗。
CPI往往是市场经济活动与政府货币政策的一个重要参考指标。CPI稳定、就业充分及GDP增长往往是最重要的社会经济目标。
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【城市居民消费价格指数】是反映城市居民家庭所购买的生活消费品价格和服务项目价格变动趋势和程度的相对数。城市居民消费价格指数可以观察和分析消费品的零售价格和服务项目价格变动对职工货币工资的影响，作为研究职工生活和确定工资政策的依据。
【农村居民消费价格指数】是反映农村居民家庭所购买的生活消费品价格和服务项目价格变动趋势和程度的相对数。农村居民消费价格指数可以观察农村消费品的零售价格和服务项目价格变动对农村居民生活消费支出的影响，直接反映农民生活水平的实际变化情况，为分析和研究农村居民生活问题提供依据。
