18.吃苹果透露性格小秘密
苹果是美味又营养的水果。但每个人吃苹果的方法却不尽相同，比如有的人喜欢带皮吃，有的人喜欢把皮削了吃……先撇开哪种吃法更有营养，我们可以从心理学角度来剖析一下苹果吃法下隐藏的性格秘密吧！
一定把皮削干净，切成一小块，装在盘里美美地
这是个比较不容易让自己跟现实妥协的人，无论在什么状况下，他们都希望能够维持自己的标准，并且极力和环境对抗，所以有时他们会觉得累，即使环境再怎么不如意，他们也要力抗到底，这样子的话，他们会有点辛苦。他们总是试图把别人造成自己所要求的样子，但没有人会是十全十美，所以这样会让他们感到很沮丧。在处世方面，他们不够圆滑，容易被人骗。
把皮削一削不切就吃
这类型人对自己有一定的标准，当两者有冲突时，他们会努力地为自己而战，但当事实胜过理想时，他们也不会太过坚持，以免自己太累了。但他们做事缺乏周密的思考，常常凭一时冲动行事，有不管这些事是否值得做，因此常常是白忙一场。所以，如果他们能在事前计划一番再去实行，效果会好很多。
把皮擦一擦或洗一洗就直接啃
这类人对自己很有爱心，当现实的力量大过内心的标准时，他们通常很快屈服，避免自己内外受煎熬，这种人做事的确是圆滑了些，但会在这个现实的社会里，得到一片生存的天地。
懒得吃，喜欢打成汁
他们对自己其实没有什么标准，反正就是一味地让自己随波逐流，听起来似乎没有原则，但他们可真是随遇而安，随处自在。不过这有好也有坏，因为好的话，就是与世无争，但是也容易被人利用！
19.美味牛肉面吃出来的隐秘性格
你同心仪的他(她)是否时常去路边的那家牛肉面店用餐呢？到牛肉面店不见得就要吃牛肉面，根据你的印象，他(她)点哪一种餐点次数较多呢？从你对方的习惯可以对他们的个性略知一二。
牛肉面
他(她)是个个性豪迈外向，充满自信，也有自恋的倾向的人。工作上他们也是态度积极，力求表现。对待朋友他们也是一样坦荡热忱，只不过在感情上他们反而容易去拈花惹草。
牛肉汤面
这是个很有主见的人，不易跟着旁人起闹。工作上他们坚守本分，不会多做其他无谓的事。他们对朋友的选择是宁缺毋滥，所以他们的朋友不会很多，但都是知交。他们对恋人的选择也是锱铢必较，一旦选定了就忠贞不贰。
榨菜肉丝面
这种人有自己的品味格调，也懂得享受人生。工作对他们来说只是养家煳口，生命还有更多美事。他们会跟志同道合的朋友腻在一起。感情上信奉可遇不可求，时候到了，或许旁边那个就是。
水饺面
这种人性格乐观开朗，也容易追随流行脉动。在工作上对朋友十分热情，讨厌玩弄心机阴沉的人。对于来得突然的爱情他们也是乐在其中。
阳春面再点些小菜
他们很随性，讨厌世俗的羁绊。只不过在工作上他们容易和同事意见不合，甚至被视为随便。他们的朋友来得快、去得也快。但是，他们对待感情却是十分专一，当然叫人不可思议。
20.吃牛排的方式可以看出的秘密
什么样的人会做什么样的事，其实大都有迹可循，有时不经意的一个动作，就出卖了自己内心真实的想法。
虽然吃饭的习惯从小就养成，但是其中的使用方式也是一门学问，以吃牛排来说，根据心理学的角度分析，可以看出此人的性格特征。
从左端开始切，一块一块地吃
这种使用法是最普遍的情形，表示这种人非常重视形式，尊重传统和规矩，喜欢一般认为合理及正常的事，但有些主观武断，喜欢强迫将自己的生活方式或思想向别人推销的倾向，如果觉得自己想法是正确无误的，就很难再去接受他人的意见。勤俭节约，物质要求不高，安贫乐道。
从右端开始切，一块一块地吃
这种人的性格较温和，也是比较容易为对方着想那一类型的人。一般认为，这类型的人较容易和别人亲近而打成一片，即使心里有什么不愉快之处，也不会表现出现，通常能与大家和谐相处，拥有许多朋友。在家庭中，对伴侣比较顺从，家庭生活非常和睦。
把全部切成小块后，再一块一块地吃
这类人一般性格比较急躁，尤其当自己想要的东西无法立刻到手时，情绪会变得更加急躁不安。他们比较执著，只要是自己想要做的事情，不管遭受到多少反对，也会一意孤行去做。另外，这种人喜欢照顾、安慰别人，当他人有烦恼时绝不会置之不理，而会伸出援手，对于人的善恶会明显地表现出来，不加掩饰。他们处世小心谨慎，不经过深思熟虑决不贸然行事，不会轻易得罪人，比较机智和圆滑。
从中央开始切，一块一块地吃
这是属于才干型的人，经常会因考虑其个人本位的种种，比较自私自利，凡是他认为对自己有利的事情，都会坚定不移地去做，不管会对他人造成什么样的影响。如果有什么想做的事则会毫不犹豫地去做，是坐而言不如起而行的那一类型人，善于社交，喜欢广结人缘。
只切一小块吃
这种人是个地道的现实主义者，他们能够使生活与自我相互调和，并且具有很好的社交能力，和谁都可以说上几句话，并且应对自如。对于所做的工作能顺利完成，关键在于运用自己的智慧与他人通力合作。
吃法经常改变
这种没有一定习惯的人，会因时间的不同而改变吃饭方式，因此性情易变，经常会无法适应人群，尤其在工作或私生活上也是如此，常因无法与他人合得来而遭误解。
21.吃洋快餐暴露对方的野心
吃东西是一种文化，反映的更是一个人对生活的态度。当你呼朋引伴地走进快餐店点好了食物，身边的人会先吃哪一种呢？你不妨趁这个空隙窥探一下他们的野心。
先吃薯条的人
野心这件事对他们而言，好像有点遥不可及，他们是一个心思很单纯的人，虽然平时对工作也只是打哈哈的心理，一旦他们想表现得很有野心，很抱歉！别人也能一下子看穿他们的企图！
先吃汉堡的人
这是一个心思颇为直接的人，他们做事也很直接，从不会考虑太多，更不用说别人的感受了，所以他们是一个一心一意想往上爬、企图很明显的人物。
先吃饮料的人
这是一个属于鸭子划水型的人物，他们从不正面去表示自己的意图，喜欢从侧面去打探事情，有点爱八卦的倾向，而且对于野心这件事，虽然内心有，但在表面上却装作很讨厌野心的样子。
先吃甜点的人
这真是一个反其道而行的人，对于野心，他们有自己的想法，对于争取，你总用和人不同的方法进行，对别人而言，他们是个不一般的人物，别人也不会轻易得罪他们。
22.从吃鱼的习惯看人
一条鲜美香醇的鱼摆在你的朋友前时，他们往往从哪个部位下手呢？下次吃饭时，有心的你不妨观察一下也是一件很有意思的事哦。
鱼头
这种人往往很强悍，属于那种只要是让他看中意的东西，若是不得手便誓不罢休的乐天派人物。平时虽有节省的习惯，却仍会有大量采买的可能，不过，这种情形发生的频率并不高，因为，能让他看中意的东西，并不是很多。
鱼腹(中间)
这种人往往比较轻信，他是百货公司花车大减价中，最受欢迎的盲目购物者，尤其对吃的、穿的更是一点也不吝啬，只要喜欢就掏钱买，所以，常成负债累累的可怜虫。
鱼尾
他是标准的铁公鸡，即使买碗泡面都还要考虑到底是买碗装(较贵，但不需洗碗)，还是纸包装(较便宜，但是需要用洗洁剂洗涤)。
没有特定地方，到处乱吃
他是那种时常忙到三更半夜，却仍做不出什么事情的人。因为做事漫无目标，花钱的态度也很无所谓，所以，常把钱交给别人处理，容易使自己的生活、事情一团混乱。
23.喜欢吃的冰淇淋考察人的习性
美国一家著名冰淇淋制造商发布的测试，他们说，根据他们的调查，个性不同的人会选择购买不同口味的冰淇淋。在炎热的夏季，可口的冰淇淋的确是消暑佳品，但人们对冰淇淋品味的选择也会泄露他们的心事！
香草牛奶冰淇淋
这类型人的个性丰富多彩，具有冒险精神，常常不假思索就凭一时冲动作出决定。他们为自己设立了远大的理想，对自己寄予很高的期望，相信自己最终可以达成目标，出人头地。他们希望家庭成员保持密切联系，带给他们安全的依靠，让他们毫无后顾之忧。
伴有大块巧克力的冰淇淋
这类型人充满活力和创造精神，富有魅力，热情洋溢，是人群当中的注目焦点，只是有些喜怒无常，旁人难以预测。当然，他们也很享受成为众人注目的焦点的感觉，因为他们喜欢巧克力，自然会和所有喜欢巧克力的人一样，不甘寂寞。循规蹈矩的生活很快就会让他们感到厌倦不堪，热切寻求突破，向往五光十色的热闹派对和都市生活。
伴有香脆巧克力粒的冰淇淋
他们为人宽容大度，而这种宽容的基础在于自信，因为他们知道自己很能干，富有才华，深得他人赏识。他们在社交场合显得信心十足、洒脱自如，具备令人仰慕的魅力。而在事业方面，他们充满雄心壮志，积极进取，一心要胜过别人，保持领先地位，他们也确实可以做到这一点，因为他们有能力胜任自己的工作。
香蕉冰淇淋
这是一个完美主义者，凡事讲究条理分明，有条不紊，为人谨慎，不会忽略任何细节。他们富有正义感，凭良心做事，在理财方面则持保守态度，稳妥是第一原则。他们喜欢竞争激烈的体育项目，一心要用自己的实力和别人一较高低，渴望成为把握决定权的领导者。
草莓冰淇淋
这是一个随和而又慷慨的人，个性诚实正直，具有很好的适应能力，无论在哪里都能迅速找到自己的位置，不会轻易被外界因素影响心情和表现。
24.爱吃的水果表现出他人的性格
园艺专家往往喜欢根据一个人吃水果的口味爱好，推断此人的性格。
桃子
喜欢吃桃子的人善于交际，与周围的大部分人在心理上是相协调的，但有时在困难面前却显得无能为力。
梨子
这类型人文静而善良。富有幽默感，坦然接受来自别人的批评，接受自己认为有益的劝告。
葡萄
这类型人口风十分紧，善于保守自己和别人的秘密，但令人尴尬的是周围的人对他都总不太信任。
西瓜
这类型人脾气好，从不抱怨，也不争吵，关心别人胜过关心自己，但缺乏原则性，是典型的好好先生。
李子
这类型人不易与他人和睦相处，不能忍受批评。他们不仅好唠叨，而且爱找茬儿。
草莓
这是个乐观好客的人。善于与人相处，并善于珍惜美的东西。心胸宽阔，不嫉妒，好平静，无醋意。
樱桃
这是个温柔的、心软的、廉洁的人，并具有牺牲精神。但爱挑拨是非，心胸狭窄。尤其在爱情上，不够成熟。
25.贪吃贪喝的人害怕孤单
一位很年轻的女孩去看病，说最近3个月，她的体重增加了15公斤，而发胖的主要原因是吃得太多。
这位女孩，3个月之前毕业于外地一所大学，因为工作分配来到本地。她以前从未离开父母单独生活，但因为工作，不得不离开父母。对将来抱着很大的希望的她，在陌生的他乡，过着枯燥无味的孤单生活。每天，当她从公司回到自己的宿舍时，没有人迎接她，只有冷清、黑暗的空屋子，晚餐也得自己动手准备，这就是她每天的生活。
孤独的生活是她难以忍受的，因此当她独自在鸦雀无声的屋子里时，会涌起贪吃的冲动，所以就开始乱吃东西，因为只有多吃，心里才能获得平静。这次冲动刚平静，下次的冲动又会袭来，于是随着自己的冲动不断地吃，到最后一天三餐根本吃不饱，得一天吃六七餐，由此养成习惯后，她更是每天不停地吃。
不久后，除了每天吃以外，冰箱里还必须经常塞满食物，否则她就会感到不安。而且这种离不开食物的习惯，也带到了单位，办公室的抽屉里也经常塞满饼干、面包，只要一有冲动，也顾不得是否在上班，马上偷偷拿出零食来吃。
造成其行为的原因，源于她离开了父母，当心里感觉孤寂时，没有别的发泄方式，只有吃东西才能安抚自己。除了食物外，当人在失意、孤单时，也有所谓“借酒浇愁”的类似冲动。
这类人，除了吃得很多外，也很爱说话。因为说话可以满足他们的口欲，所以，我们常可看到有的女孩子一边谈话一边不停地吃东西，她们虽然外表看起来是个成熟的大人，但心理状态仍停留在爱撒娇、未成熟的小孩子阶段。
出人意料的是，贪吃和爱喝酒的人，都很怕孤单，只要我们抱着一颗同情的心，就可以与他们建立友谊。
