粤菜烹调工艺(上册)

私房菜是官府菜的一种延伸，它选料广泛，制作精细讲究口味和营养，能充分体现私家烹饪的独特个性。私房菜起源于古时深宅大院中的美味佳肴，当年高官巨贾们“家蓄美厨，竞比成风”，互相攀比着自己在人生第一要义“吃”上面的品位。本书是一本内容丰富、齐全，叙述言简意赅的烹饪书籍。为您推荐了不同风味、好吃易做的家庭私房菜，在菜例中有详细的说明。让您能在最短的时间内掌握更多的烹调知识，做好美味菜肴。

健康饮茶一日通，《美食天下(第1辑):识茶泡茶品茶》由中国烹饪协会美食营养专业委员会推荐，详解12种中国名荼的鉴别方法，细说6大茶类的冲泡方法，慢烹细泡，让每一种茶都释放其应有的茶香。识鉴茶中优劣，泡得一壶芳香，品出人间百味，方是有缘茶人。

本辑丛书包括《蒸菜的100种做法》、《炒菜的100种做法》、《凉菜的100种做法》、《煮菜的100种做法》等10册，分别介绍了100种适合家庭操作的美味食谱。每册都按照禽蛋、水产、畜肉、蔬菜等食材进行分类，所有菜式新颖独特，易学易做，非常适合家庭主妇、烹饪爱好者使用。

对于平日所品尝的咖啡是否感到满足？其实只要运用一些技巧与坚持，咖啡就能与你渡过最幸福的时光。《完全咖啡知识手册》将带你揭开美味咖啡的全貌，传授咖啡的专业知识与方法，并贴心地介绍能和咖啡相处甚欢的小常识。

凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是：选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。

职场小白乔晚晚无意间在梦中穿越到了古代世界，居然还只是个小丫鬟？醒来之后还是正常的生活，莫名其妙被背黑锅辞退？面对身边陆续出现的朋友却发现自己失忆了？夜里的王爷白天的总裁，到底是霸道王爷还是奶狗总裁？乔晚晚到底能不能抽丝剥茧，找到真相，总裁和王爷谁才能抱得美人归？。。。

妖，是一种纯精神体生物。它们的宇宙探索工程牺牲了三分之一的种群，跨越了亿万光年，在地球播下了第一颗妖的火种。现在是人工智能赛斯特统一全球的362年，幽灵蛸从一众异能儿童中幸存。他得到超级AI的指示，要在3年后阻止妖族的全面进攻。妖族的命运，人类的存亡，超级AI掌控下的躁动世界，一切的重担，现在都压在这个少年身上了……

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你获得了【诸天守护神系统】，你很紧张。你穿越到了《食神》世界，获得了食神史蒂芬＊周的商业天赋，你成为商业精英。你继续穿越……来到《永无止境》世界，你获得一颗小药丸。你吞下，你大脑开发100%，你成为全世界最聪明的人。你还要穿越……你成为李逍遥，来到《仙剑奇侠传》世界，你告诉拜月教主地球是圆的，拜月教主欣然接受。你告诉拜月教主相对论，拜月教主想不通，拜月教主疯了。你获得了拜月教主的全部功力，你成幕后大boss了。你继续穿越……若干年后，你成神了。

先有鸿钧后有天玉蟾真人更在前曾在紫霄宫坐客不拜三清不拜天

五年前，遭哥哥陷害，随便找了一个男人五年后，男人将她宠上天

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本书是历史学家吕思勉先生生前所写的惟一一部通俗性的史学作品。作者以丰富的历史知识为基础，从文学和史学的角度，对三国史上存在过的与三国文学中塑造的人物、事件、战争及地理环境作了细致的区分，对许多重大的历史问题进行了深入的辨析，提出了不少有价值的见解。吕先生治史，注重对社会的综合研究，最能融会贯通，评论历史往往独具慧眼，是故本书成为易中天先生品三国的重要参考资料。另外，本书附录中收录了吕思勉先生关于三国的其他文章共12篇，对正文内容加以补充，目的是使读者对三国历史有更为清晰完整的认识。

重生转世回大清、结交狐朋闹京云、为爱反目把情断、临终遗愿铸红楼。……（求推荐、收藏、拍砖…）

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