川菜杂谈

《食之白话》：物质丰富的时代，人们的嘴和味蕾都开始精致化，不仅要把嘴管得有些质量，还得讲个品位，吃出个道道。美食家汪朗遍尝美食，脑子里又装满了饮食的历史渊源和掌故，谈起吃来，自是活灵活现，风雅奇丽，别具一格。本书收录了汪朗数十篇关于饮食的散文随笔，让你领略中国食文化的精髓，吃出品位。

主食是指传统上餐桌上的主要食物，所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源，因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物，以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。《营养主食集锦》介绍面食、米饭、粥类这三大主食食谱，南北贯通，总有一类适合读者的口味。

本书对家庭常用的烹饪技法加以重点讲解。书中精选了近300种菜例，原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理，每道菜肴不仅配有精美的成品图片，更针对一些重点菜例加以多幅步骤分解图示予以说明。

凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是：选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。

本书主要有畜肉类和禽肉类2类。做法详尽，操作简单，易学上手，是家庭日常必备书籍。

风和日丽的一天，神偷玥雅和毒医好友灵嫣到游泳馆去游泳。结果出现了一个漩涡，把玥雅和灵嫣给吞了！醒来后，玥雅发现自己成了任人欺凌的废材四王妃……嗯？忍受一生，跳湖而死？NO，NO，NO，她玥雅才不会让自己活得那么窝囊！找找伙伴开开青楼，骂骂贱人打打狗！他是四王爷，也是江湖上令人闻风丧胆的栨燊阁阁主“冥王”，冷酷无情，却钟情于她……

砰……天明大厦21楼，一道奇怪的光，【界】开启了，一个汽波劈开了红魂，战斗结束，这是一个武斗者跟一个召魂者之间的较量，可是他们犯了一个大忌，就是那道光，阿牛破门而入，双眼一定，发出诡异的橘光，【界】收起了，两人见状，忙忙鞠躬，“不知界使大人大驾光临，有失远迎，还请赎罪”…………

“你到底是谁，他南宫檀雅的命不该如此，你居然逆改天命，荒唐”“呵，天命又如何”“等等，七魂六魄你……”“忘了穆白宇吧，檀雅”

一朝重生掉进了蜜糖罐，上有长辈娇养惯宠，下有兄弟百依百顺，这是要把女汉纸扼杀在摇篮的节奏啊！一代娇软妹纸横空出世！看似软绵好欺小白羊，实则吃人不吐骨头大灰狼，某女笑的奸诈：那谁，看本姑娘好欺负是吧？某男：娘子大人好生歇着，代夫把贼速擒来，是杀是剐乃请便！某女咬着小手指：夫君，人家下手有点重，呢人看起来不行了...某男笑得灿烂：娘子大人且放心，整死整残尽管来，夫君背后撑着天！！

本书以企业招聘为出发点，立足求职者能力素质的培养，从面试例题、面试技巧、面试经验等多个方面展开剖析，深入浅出地讲解了面试的诸多事项，对于刚刚步入社会准备踏上求职之路的应届毕业生和准备向不熟悉的行业领域跳槽的求职者都有很大的指导作用。书中不仅涉及了国内中小企业常见的面试案例，还对一些知名企业的经典案例进行了分析讲解，对金融类岗位、管理类岗位、销售类岗位等许多职位进行了重点剖析。全书案例生动、技巧实用、紧扣现实、着眼未来，用人力资源的现代化理念为求职者打开了一扇通往事业巅峰的大门。

讲述一个农村老光棍儿平凡而又传奇的一辈子，从他的身上可以看到国家政策的影响和农村生活的变化。

命运是什么？有的人天生是富家公子享受生活，有的人天生是穷人，为几碗饭奔波一辈子，而从普通人修炼为初级意念勇者，二十出头林枫的命运，则是为南阳城龙鳞门上下两百多被惨杀的人复仇。惨剧发生的那天......

分隔五年后的爱恨情仇，揪心三角恋。五年前父亲的一个突然决定，让我离开了最爱的他，却得到了最讨厌他，我本以为五年不会改变什么，可当我五年后回来，却什么都变了，他变得冰冷，无情，冷漠的令人无法靠近。五年的经历，对我来说无非是一个沼泽，可为了能跟最爱的他在一起，我又一次选择了深入沼泽，可每一次救我出来的，却是最讨厌的他。现在想想，当初的想法确实天真，五年，可以改变的东西实在太多了。比如说：昔日男友变的冷酷，上司腹黑纠缠不休。却偏偏命运弄人，到头来终究是一场空。那些被时光掩埋的日子里，我们曾在一起牵手过，拥抱过，哭过，快乐过......

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在轰轰烈烈的高考中，有一些孩子落寞得与众不同，他们从一个城市“返回”到另一个城市，他们在陌生的家乡开始陌生的生活，为了炎热时节终须放手一搏的高考。他们有一个共同的名字，借读生。《外省娃娃》作者(苏笑嫣)以本人亲身经历为背景，讲述了一个借读生从北京返回家乡参加高考前后的心路历程。