目录(共27章)
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第1章 前言
第2章 绪论(1)
第3章 绪论(2)
第4章 粮食品种与营养价值(1)
第5章 粮食品种与营养价值(2)
第6章 粮食品种与营养价值(3)
第7章 粮食贮藏技术与方法(1)
第8章 粮食贮藏技术与方法(2)
第9章 粮食贮藏技术与方法(3)
第10章 稻谷及米制品加工技术(1)
第11章 稻谷及米制品加工技术(2)
第12章 稻谷及米制品加工技术(3)
第13章 小麦制粉技术(1)
第14章 小麦制粉技术(2)
第15章 面类食品加工技术(1)
第16章 面类食品加工技术(2)
第17章 面类食品加工技术(3)
第18章 面类食品加工技术(4)
第19章 玉米加工与利用(1)
第20章 玉米加工与利用(2)
第21章 薯类加工技术(1)
第22章 薯类加工技术(2)
第23章 薯类加工技术(3)
第24章 大豆制品的加工(1)
第25章 大豆制品的加工(2)
第26章 大豆制品的加工(3)
第27章 参考文献
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土地是农业最基本的生产资料,它既是人类赖以生存和发展的最基本的物质基础,又是一切物质生产最基本的源泉。耕地是土地的精华,是人们获取粮食及其他农产品不可替代的生产资料。耕地资源的数量和质量对农业生产的发展、人类物质生活水平的提高,乃至对整个国民经济的发展有着巨大的影响。农村科学种植常识——杨梅种植新技术
种植即植物栽培,包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培,有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。科学,原指分科而学的意思,指将各种知识通过细化分类(如数学、物理、化学等等)研究,形成逐渐完整的知识体系。是关于发现发明创造实践的学问,是人类探索研究感悟宇宙万物变化规律的知识体系的总称。
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