②决明子洗净，敲碎，与切碎的陈皮同入沙锅。
③加水浓煎2次，每次煎20分钟，将煎汁滤出，2次煎汁合并，再用小火煨煎至300毫升左右，即成。
【作用】燥湿化痰，清肝降脂。主治各种类型的高血脂症。
虫草银杏叶茶
【材料】冬虫夏草粉10克，银杏叶15克。
【操作】
①将银杏叶拣、洗干净，晒干或烘干，研成粗粉，与虫草粉充分混合均匀，分装2个绵纸袋中，封口挂线，备用。
②取适量放入锅中，煮沸，饮汁。
【作用】益肾滋阴，化痰定喘，降脂养心。主治各种类型的高血脂症，对中老年肝肾阴虚，阴虚阳亢，脾虚温盛型高血脂症患者尤为适宜。
综合果汁牛奶
【材料】葡萄、草莓各30克，苹果40克，木瓜80克，芭乐25克，即溶燕麦片15克，低脂鲜奶120毫升。
【操作】
①草莓洗净去蒂；苹果、木瓜、芭乐洗净切细丁；葡萄洗净备用。
②将即溶麦片置于碗中，倒入低脂鲜奶拌匀后，与其他原料同放入果汁机中打匀即可。
【作用】祛脂减肥，美容润肤。适用于高血脂症，肥胖症的辅助食疗。
海带茶
【材料】海带、白糖各适量。
【操作】
①海带洗净，切丝，浸泡于200毫升冷开水中。
②连续浸泡数小时后，加入白糖拌匀，即可饮用，饮完后可再续水。
【作用】软坚散结，化痰轻身。适用于高血压、高血脂症、脂肪肝及淋巴结炎、甲状腺肿大、睾丸炎等。
银杏茶
【材料】银杏叶、白糖适量。
【操作】
①选取银杏嫩叶，洗净，晒干，研为细末，每10克装为1袋；
②取银杏茶1袋放入茶杯中，冲入沸水，浸泡3～5分钟后饮用，也可调入白糖适量同用。
【作用】降低血脂，扩张血管。
山楂桃仁饮
【材料】鲜山楂1000克，桃仁60克，蜂蜜250克。
【操作】
①将山楂洗净，用刀拍碎；桃仁洗净，研细。
②将山楂、桃仁同放锅中，加清水适量淹没，浸泡半小时后水煎取汁，再加同量的水煎1次，两液合并放瓶中，兑入蜂蜜拌匀，盖上杯盖隔水蒸1小时，离火冷却备用。
【作用】本品酸甜适口，有活血化淤、通络止痛、降低血脂、化食消积之功。
泽泻虎杖消脂茶
【材料】泽泻、虎杖各10克，红枣10枚，蜂蜜20克。
【操作】
①先将红枣洗净，用温水浸泡30分钟，去核后，连同浸泡水同入大碗中，备用。
②泽泻、虎杖分别洗净，切成饮片，同放入沙锅，加水浓煎2次，每次30分钟，将两次煎汁合并再入沙锅，加入红枣及其浸泡液，用小火煎煮至300毫升，对入蜂蜜，拌匀即成。
【作用】解毒清热，补虚养血，祛疾降脂。主治各种类型的高血脂症。
胡桃山楂汁
【材料】胡桃肉60克，山楂30克，菊花15克，白糖少许。
【操作】
①把前3味一起放入锅中。
②加水煎煮取汁，加上少许白糖搅拌均匀。
【作用】滋养肝肾，通利血脉，降脂润肠。适用于肾虚肠燥型高血脂，高血压，冠心病及肠燥便秘。
牛乳胡桃饮
【材料】牛乳200克，炸核桃仁60克。生核桃仁40克，大米60克，白砂糖20克。
【操作】
①将大米、核桃加清水与牛乳拌匀磨细，过滤，取汁备用。
②清水适量烧开，纳入白糖溶化，倒入滤液，烧沸即可饮用。
【作用】补益肺肾。
豆浆花生饮
【材料】花生米15克，豆浆1碗。
【操作】
①花生米浸泡，去皮，捣烂成泥。
②将豆浆煮沸，取花生泥用滚开的热豆浆冲饮。
【作用】养阴补血。适用于阴血亏虚所致的产后血晕、汗出异常及便秘。
橘子番茄芹菜汁
【材料】鲜番茄250克，橘子100克，芹菜（带叶少许）80克。
【操作】
①选成熟的红番茄去蒂洗净，在沸水中烫透，捞出去皮，用消毒纱布包裹挤汁备用。
②将橘子去皮，用纱布挤汁，备用。
③芹菜洗净，去根留茎，留少许芹叶，用开水焯一下，切碎用纱布挤汁。
④将上述红番茄橘子汁、芹菜汁混合拌匀，放入冰箱镇凉即成。
【作用】降血压，降低胆固醇。适用于各种类型的高血脂症。
黑芝麻茶
【材料】黑芝麻10克，绿茶3克。
【操作】
①将黑芝麻炒熟，研碎，与茶叶混合均匀放入杯中。
②用沸水冲泡，加盖焖10分钟。
【作用】滋肝补肾，降脂降压。适用于高血脂，高血压，动脉粥样硬化。
一味山药饮
【材料】山药120克，白糖少许。
【操作】
①山药去皮，洗净，切片。
②将山药放锅中，加清水适量，武火煮沸后，转文火煮40～50分钟。
③去渣取汁，调入白糖，候温饮服。
【作用】润肺补脾，益肾固肠。适用于肺脾亏虚所致的慢性支气管炎、支气管哮喘及慢性结肠炎等。
芹菜菊花汁
【材料】新鲜芹菜300克，菊花、佛手花各3克，蜂蜜适量。
【操作】
①将芹菜洗净切碎，入家用果汁机中绞取汁液，与菊花、佛手花一起煮沸。
②稍凉，加入蜂蜜调味饮用。
【作用】清泻肝火，理气止痛，降压去脂。适用于肝火炽盛型高血脂患者食用。
泽泻乌龙茶
【材料】泽泻15克，乌龙茶3克。
【操作】
①先将泽泻洗净，加水煮沸20分钟。
②取药汁，趁热冲泡乌龙茶，加盖闷15分钟即可饮用。
【作用】减肥利湿，护肝消脂。主治各种类型的高血脂症。
绿茶蜜饮
【材料】绿茶5克，蜂蜜适量。
【操作】
①绿茶放入瓷杯中。
②以沸水冲泡，盖盖温浸5分钟，再调入蜂蜜适量。
【作用】消炎止痢，降脂。
丹参蜜饮
【材料】丹参25克，蜂蜜50克。
【操作】先将丹参切片，水煎取汁，调入蜂蜜服用。
【作用】活血定痛，化淤降脂。
大蒜绿茶饮
【材料】独头蒜1个，绿茶叶30克。
【操作】
①独头蒜剥皮洗净。
②与茶叶一起入锅，加水3碗，煮沸20分钟即可。
【作用】降脂，止痢。适用于高血脂症、痢疾。
木耳芝麻茶
【材料】黑木耳60克，黑芝麻15克，蜂蜜适量。
【操作】
①将黑木耳30克入锅中，置火上不断翻炒，待黑木耳颜色由灰转黑时，起锅备用。
②将黑芝麻炒香，入生、熟木耳，加清水适量煮沸，文火再煎30分钟，去渣取汁，加蜂蜜适量，代茶饮服。
【作用】养血润肠。适用于血虚肠燥所致的便秘。
荠菜山楂茶
【材料】新鲜荠菜200克，山楂30克。
【操作】
①先将山楂洗干净，切成片，备用。
②鲜荠菜拣洗干净，连根、茎、花、叶、果等一同切碎，放入沙锅中，加水足量，大火煮沸后，加入山楂片，改用小火煨煮20分钟，即成。
【作用】和脾化痰，行气散淤，降血脂。适用于各种类型的高血脂症患者饮用，对中老年人肝火炽盛，气血淤滞型高血脂症患者尤为适宜。
绞股蓝茶
【材料】绞股蓝10克。
【操作】
①绞股蓝择净，放入茶杯中。
②冲入沸水，浸泡2～3分钟后饮服。
【作用】解毒清热，降脂扩管。适用于高血压、高血脂症及脂肪肝等。
荷花桂圆茶
【材料】荷花1朵，桂圆100克，白糖适量。
【操作】
①将荷花撕成碎块，洗净；桂圆去皮核，洗净。
②将荷花、桂圆放入锅中，加清水500毫升煮沸，去渣取汁，加入白糖拌匀即成。
【作用】宁心安神，益智补脑。
五鲜饮
【材料】茯苓、山药各12克，百合10克，大枣10枚，鲜藕250克，白糖少许。
【操作】
①茯苓、山药、藕洗净，切片；大枣去核，百合洗净。
②将诸药同放锅内，加清水适量，武火煮沸后，转文火续煮30～40分钟，去渣留汁，加白糖搅匀，频频饮服。
【作用】滋肺补脾，化痰清热。适用于肺胃蕴热所致的咳嗽痰黄，咯血或咯痰带血丝、胸痛、胸闷，女子痛经、经来量少、手足心热等。
茵陈降脂茶
【材料】茵陈、泽泻、葛根各5克。
【操作】
①将茵陈、泽泻、葛根分别拣杂，用水洗干净后，晒干。
②同放入一较大茶杯中。
【作用】清热利湿，降浊降脂。适用于降低胆固醇、三酰甘油、β脂蛋白等，对湿热内蕴型高血脂症尤为适宜。
双花山楂蜂蜜汁
【材料】金银花、菊花、山楂、蜂蜜各50克。
【操作】
①将山楂洗净切片，与金银花、菊花一起放入锅中，加水2000克，煎煮30分钟，滤取药汁。
②再加水复煎，合并两次药汁，加入蜂蜜搅匀，烧至微沸即成。
【作用】解暑热，助消化。
山楂蜂蜜饮
【材料】鲜山楂汁100毫升，蜂蜜10克。
【操作】
①在山楂收获季节，取鲜山楂洗净，榨汁（若无鲜山楂，也可取市售山楂酱）备用。
②取山楂汁与蜂蜜混合均匀，再加入适量温开水拌匀饮用。
【作用】本品酸甜可口，具有扩张血管、降压降脂、化淤活血、行气止痛之功效。适用于消化不良、胃脘疼痛及女子痛经等。
香蕉茶
【材料】香蕉液50克，茶叶10克，蜂蜜适量。
【操作】
①茶叶入杯，冲入沸水，泡15分钟后取汁，待用。
②香蕉液、蜂蜜入碗和匀，倒入茶汁和匀即可。
【作用】清热平肝，润肠通便，降压去脂。适用于阴虚阳亢型高血脂患者食用。
三汁蜜饮
【材料】生地汁、葡萄汁、藕汁、蜂蜜各50毫升。
【操作】
①将鲜生地、葡萄、鲜藕洗净，各榨取汁液50毫升；
②将三汁煮沸，调入蜂蜜拌匀即可。
【作用】清热通淋，生津消腻。
核桃山楂菊花茶
【材料】核桃仁125克，山楂60克，菊花12克，白糖150克。
【操作】
①将核桃仁洗净后用石磨磨成浆汁，倒入瓷盆中，加清水稀释调匀待用。
②山楂、菊花洗净后，水煎2次，去渣合计1000毫升。
③将山楂、菊花汁同核桃仁浆汁一块倒入锅中，加白糖搅匀，置火上烧至微沸即成。
【作用】润肺益肾，平肝明目，滑肠润燥，通利血脉，降脂。适用于头晕目眩、头胀头痛、肺虚咳嗽、肾虚阳痿、腰膝酸痛、大便燥结、高血脂症等症。
山楂麦芽茶
【材料】生山楂10克，炒麦芽10克。
【操作】
①将生山楂拣洗干净，切成片，与炒麦芽同放入沙锅中，加水适量。
②大火煮沸，后改用小火煨煮20～30分钟，将渣滤出，取汁待用。
【作用】消食健脾，散淤降脂。适用于各种类型的高血脂症患者饮用，对高血脂症及伤食所致的胃果腹胀、消化不良等尤为适用。
红花山楂茶
【材料】红花（干品）2克，鲜山楂30克。
【操作】
①先将红花拣净，用水洗干净后晾干或烘干备用。
②山楂去柄洗净，切成片，与红花同放入大杯中，待用。
【作用】消食导滞，祛淤降脂。主治各种类型的高血脂症，对气血淤滞型高血脂症尤为适宜。
银杏罗布麻茶
【材料】银杏叶、罗布麻各50克，菊花30克，草决明10克。
【操作】
①草决明炒香，与银杏叶、罗布麻、菊花同放杯中，冲入沸水适量。
②密封浸泡10～20分钟后饮服。
【作用】清热平肝，具有软化血管、降低血脂及血液黏度、防治心脑血管病之功效。适用于高血压病、高血脂症及血液黏度增高症。
银杏叶茶
【材料】银杏叶5克，红糖适量。
【操作】
①银杏叶加适量清水煎煮。
②取汁加红糖搅拌均匀。
【作用】祛痰益气，化淤活血。适用于痰淤交阻型高血脂患者食用。
绞股蓝银杏叶茶
【材料】绞股蓝、银杏叶各10克。
【操作】
①绞股蓝、银杏叶分别洗净，晒干或烘干，共研成细末，分装2个绵纸袋中，封口挂线，备用。
②取适量置杯中，冲水沸水适量，浸泡后，即可饮用。
【作用】化痰清热，益气降浊，活血降脂。主治各种类型的高血脂症。
螺旋藻橘皮茶
【材料】钝顶螺旋藻5克，鲜橘皮10克。
【操作】
①鲜橘皮反复清洗干净，切成细丝。
②与市售成品螺旋藻粉同入杯中，待用。
【作用】健脾燥湿，降低血脂。主治各种类型的高血脂症。
