“大伙儿先别吵，听我一言。”就在这难分难解之际，忽然一个清越的女声响起来，酒肆里面女人是稀罕物，这声音立刻吸引了在场所有人。
众酒徒回头一看，却是满脸含笑的王家大小姐。王雨晴面对一众大老爷们，丝毫不怯，落落大方地道：“我知道大伙儿都是爱酒之人，现在的情况是，我们王记酒坊正在新近酿制一种酒，对，就是大家所闻到的那个味道，但是呢，现在只是在酿制的过程中，还没有出酒呢。”
见是这酒坊的东家亲自来解释，加上王大小姐人长得好看，声音甜美，笑语嫣然之下，满满的都是亲和力，众酒徒登时便止住了吵。
“可是，这酒还要多久才能让我们喝到美酒啊？”一个人问道。
“大伙儿别急，我以王记酒坊东家的身份保证，等到酒酿制成功的时候，我一定会在第一时间让大伙儿喝到的，所以现在先不要急，好吗？”王雨晴微笑道。
“那你说个准确的日子呗？”还是有人不买账。
“这——”王雨晴语气微微一滞，她并不知道这酒的酿制到了什么阶段，所以方才说的也很含糊，没想到还是有人穷追不舍，看着众人热切的眼神，王雨晴一咬牙，道：“旬日之后吧。”
旬日就是十天，看来还是有的等了。众酒徒虽然不太满意这个答案，但是好歹有个盼头了，况且对方可是王家大小姐，想必不会食言，众酒徒便放开了掌柜的，各自散去了。
“小姐，我有预感，这酒要大卖啊。”掌柜甫得自由，擦了擦脸上的汗，嘟囔道：“这群犊子，酿好了也不让你们喝，老夫先尝尝鲜——”
……
……
“林公子果然没有令我失望，酿出了好酒呢。”酒坊后院里，王雨晴看着忙得满头大汗的林洛，笑吟吟道。
“现在说这话儿，为时尚早。”林洛道：“行百里者半于九十，现在大概走了七成的路，成不成，还说不准呢。”
“那倒是，不过我对你有信心。”王雨晴微笑着看着林洛道。
“好吧，我尽力吧——”林洛摊摊手道。
“大概还需要多久才能酿出来呢？”王雨晴问道。
“嗯——如果不出意外的话，五天之后就可以压榨出第一批酒了。”林洛想了想回答。
“这么快？！”王雨晴愕然，同时也送了一口气，似乎自己是押对了宝。
二次发酵的时间便没有那么久了，大概一整天的时间足矣，也就是十二个时辰。其实成与不成，就在此一举了。
次日正午，林洛怀着万分忐忑的心情再次来到作坊，缓缓打开密封，望着酒缸里的液体，终于长出了一口气：“谢天谢地，效果似乎不错嘛！”
要把酒缸里的液体再次压榨一番，然后过滤澄清，这才算是酿出了真正的酒液了。
与王记酒坊酿出的“临江玉液”完全不同，当然，目测也与这个世界所有现成的酒都有所不同，这酒液呈现出淡青色，这是因为林洛向其中添加了蛇麻花和青豆的缘故。
蛇麻花、青豆、还有一种特殊的原料……配合在一起，竟然又这般神奇的效果，这也是林洛现在才知道的。
之前他只是把一些古方融合了一下，抱着试试看的心态，没想到真的成功了！
当然那些原料的比例他是记得的，也只有他一个人知道确切的比例。也就是说，这个酒方，整个世界只有他一个人知道，且再无其他人。
值得一提的是，这酒的香气非常的芬芳浓烈，穿透力十足。在出酒的片刻，浓郁的酒香瞬间开始飘逸开去，王家酒坊所在的前后乃至于整个这条街巷中，空气中都弥漫着若有若无的酒香。这酒香浓而不俗，格外地清新还带有茉莉花的清香味道，令人闻之而深深沉醉，提神醒脑，明目安神。
所谓香飘十里，也不过如此吧！
轻轻地用勺子舀出一小勺，林洛尝了一小口，顿时喜上眉梢，这酒的口感味道都不错，达到了自己预期的要求。再者，酒液微带苦味，大大增添了酒质的回味悠长。是蛇麻花的缘故，蛇麻花本身带有一种淡淡的苦味，所以酿制出来的啤酒才清冽带苦。
林洛嘴角不自觉地扬了扬，这微带苦味清冽的口感，必将是他所酿此酒的重要特质之一。古人所饮之酒，有些酒品也带有苦味，但那是饮用时添加作料加工浸泡而成，哪里跟自己这种纯天然的如同苦丁茶一般可以细细品味的悠长苦感相提并论？
一边的来福同样喜出望外，也同样尝了一口，顿时惊若天人，大呼过瘾。
“公子，这下子总算是大功告成了！”来福甩了甩发酸的胳膊，这十几天可真是把人累坏了，好在一腔辛苦没有白费，自己的好日子也快来了吧！
“我也想啊，但是还差了一点。”林洛摇头道。
“什么？发酵、二次发酵、压榨、过滤……所有的工序都已经完成了，还差什么呢？”来福奇道。
“酿酒尚未成功，同学仍需努力啊。现在给你一项光荣而艰巨的任务——”林洛拍了拍来福的肩膀道。
“好吧……”来福无奈地道。天哪，这酿酒到底还要多久？
林洛从怀里抽出一张纸笺，递给来福道：“去找师傅打造这么一口锅，尺寸什么的都在上面有标注。”
“这么大一口锅，有什么用嘛？”来福目瞪口呆道。
“要你去，你便去，做好了你就知道了。”林洛道。
于是来福又跑去铁匠铺找铁匠打制了一口特大地天锅。类似于现代社会地双层蒸锅。也分为上下两层。外套一个密封地园铁罩。铁罩地一端开了一个圆孔。接入竹管。
将天锅地下层装满酿制好地酒液。然后上炉煮烧。当酒液沸腾起来地时候。立即加上第二层锅。锅中盛满冷水。最后是盖上园铁罩密封起来。
柴火旺盛。蒸煮酒母。含有酒精地气体被上面地冷水冷却。凝成液体。从竹管道流出。这就是林洛所希望得到地蒸馏酒。这个法子在后世地元朝才从波斯传入中原。在元人胡义熙地《藏酒注》中有着明确地记载。
直到这一刻，整个酿酒过程才算大功告成！
林洛舀起一勺。浅浅地品了一口。入口清冽，那种清香感直入肺腑。而且由于酒精含量地大大提高，在香气入喉中又似是有一团流火冲入食道。更妙地是，烈火中带有一丝清凉地苦感，似冰雪能平息中和烈度地灼烧感。
其实这酒的度数仍然不算太高，也就是三四十度的样子，但是跟这个时代的酒比起来，便不啻于天壤之别了。林洛完全相信，一旦这个酒投入到市场上，便能引发轰动，因为这个酒的卖点不在于酒精度，而在于极具穿透力地清香和丝滑绵甜的口感。若论烈性的话，那天和陆大哥喝的烧刀子酒度数便不低，可是跟自己所酿的酒能比吗？
“香飘十里，酒色如美玉，入口似琼浆。便叫它‘玉液琼浆’吧。”林洛满意地点点头，舀起一勺递给来福：“来，尝一尝最终的成果？”
……
……
“乖乖，老夫喝了一辈子酒，还真从来没有品尝过这么好喝的酒！”掌柜的拿着一只酒葫芦，微微闭目，细细品味着美酒的绵香醇厚，忍不住摇头晃脑，对这“玉液琼浆”极为称赞。
王记酒肆的掌柜可不是一般人，那是王大小姐在王家众多品酒师中挑选出来的精英，可谓是极其懂酒的人，能得到他的盛赞，也着实不容易。要知道，当初王家的“临江玉液”刚酿出来的时候，也只得到了他一句：“色尚可，香尚可，味尚可，总评尚可”的评价而已。
“是吗？水伯，既然您都说好，那这酒便是真的好了。”王雨晴含笑道，继而又环视四周，问道：“大家觉得这酒怎么样？”
酒坊后院的一处屋内，一众品酒师端坐案前，一人一只酒葫芦，闷头细品美酒，脸上表情俱都十分精彩，继而纷纷叫好，什么“味醇色美”、“色香俱佳”、“香气馥郁，沁人心脾”的溢美之词脱口而出，博了个满堂彩。
“那个——林洛啊——”掌柜的招呼林洛道。
“啊？掌柜的，你叫我啊？”林洛笑嘻嘻地道。
“别叫我掌柜的了，叫我水伯就好。我说林洛啊，你小子年纪轻轻，便有如此本事，当真是个能人啊。”掌柜的夸道。
“水伯过奖了，我也是误打误撞，误打误撞——”林洛小谦虚了一把。
“唉，不是老夫夸口，这整个九州大地的酒，北至燕国、西至巴蜀，南至南越、甚至东瀛倭国的酒我都尝过，到如今，也只有你小子的酒，最对老夫胃口，“玉液琼浆”也是名副其实啊。”水伯捋着胡子，笑呵呵地道。
“水伯，还是您老有眼光啊！”林洛骚骚一笑，翘起大拇指道。
“嘿，你小子，倒是会卖乖。”水伯压低了声音，在他耳边道：“老夫跟你说啊，王家可是厚道人家，你可真是有眼光，这下子可要赚翻喽。”
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