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第104章

“(*^__^*)嘻嘻”洛纤如扑哧一下笑了出来,然后走到唐玺玚面前观察了一番说道,“不会,老公,你看起来就像刚满二十岁的帅哥!”

“这是在哄我吗?”

“不,这是你在我心目中的样子,即使等你七八十岁的时候,也是一样的哦!”洛纤如坚定地说道。

两个人最后坐在江边的石阶上,看着大家有的江边玩水,有的在钓鱼,不亦乐乎!

洛纤如转头看着唐玺玚说道,

“老公,我觉得现在的我们就好像八十岁的样子了!”

“为什么!”

“因为年轻人都下去玩水了,只有老爷爷老奶奶才会站在岸上看!”

“我们可以欣赏到不一样的风景!”唐玺玚淡然地说道。

看着大家玩得很开心,而他们两个坐在一旁观看并没有什么,毕竟洛纤如的身体根本不能负荷起太激动的情绪。

虽然医生已经宣布她的心脏已经康复了,基本上没有问题了。

但他还是不能冒险,毕竟上基本上已经没有问题和完全没有问题还是有距离的。

他们就坐在那里聊了很多,洛纤如还知道唐玺玚下午茶一般是喝咖啡配舒芙蕾,而且偏爱香草口味的舒芙蕾。

于是她决定回去后,就开始学做舒芙蕾。

*******************************红袖网站************************************

舒芙蕾是法式甜品的经典代表,香草舒芙蕾更是令人难忘。白色的舒芙蕾的口感吃起来有点像云朵,绵绵软软的。香草的味道更是令人难忘。

所以洛纤如决定学做的第一道甜品就是香草舒芙蕾。御家的法式料理大厨在一旁指导着她。先将原料准备好了,分别是玉米淀粉15克、蛋白两个、15克白糖、牛奶150毫升、香草荚1/4根。黄油和糖粉适量。

“首先要做的就是将将香草荚在微波炉里稍微加热软化后,就像这样,然后拿出切开,把香草子刮出来。”大厨一边为她和绮罗讲解着一边示范到。

洛纤如和绮罗也跟着照做了,但是就是没有像大厨做得那么到位。

不过大厨倒是很有耐心,

“现在我们要做的就是将香草子与香草荚放入锅中,还有很重要的一步就是要记得倒入牛奶一起加热直到微微冒烟状况即可离火,夹出香草荚了。”大厨示范着第二个步骤。

绮罗一不小心就倒入了太多了牛奶。

“如果牛奶太多的话,就会掩盖了香草的味道了!所以牛奶的量一定要适量!”

“我回去一定会重复练习的!”洛纤如肯定地点头说道。

接下来大厨又分别讲解和示范了余下的动作。

他们将把准备好的蛋白糊盛入烤杯中,用刮刀刮平,最后用大拇指围着烤杯转一圈做造型!

“现在只要将它们放入已经预热220℃的烤箱,烤至微微膨起,大概3分钟的时间,再将温度调降为180℃烤表面呈金黄色泽,这大概需要约7分钟的时间,就可以享用了。”大厨将烤杯放入烤炉中后,转头对她们说道。

“好像很难,又好像并不是特别复杂!”御绮罗说了一句自相矛盾的话。

“多练习几次,掌握温度时间和原料的配比就可以了。”大厨鼓励着她们说道。

“这是我们第一次做法式甜品,不知道味道会是什么样的?”洛纤如支着下巴盯着烤炉说道。

“我还是比较喜欢吃大厨做的,自己做倒是没有什么兴趣!”

“我想做给家人吃!”洛纤如静静地说道。

“大厨,你觉得纤如要学多久才可以做到你那种口味呢?”御绮罗也跟着支着下巴转头问着家里的法式料理大厨。

“洛小姐,很专注多做几次就会有感觉了!”大厨笑着鼓励道。

“我真的可以吗?”洛纤如双眼绽放出光彩,兴奋地问道。

“当然!制作甜品的第一要诀你已经具备了,那就是——用心!”

“谢谢,大厨,我一定会加油的!”洛纤如伸出一直手高举着为自己加油到。

不过等到将烤好的香草舒芙蕾拿出来尝了之后,洛纤如立刻明白了自己距离大厨做的味道还有十万八千里,舒芙蕾吃起来不是绵绵的而是有一点死硬,香草的味道也有点奇怪!

唯一庆幸的是,她做的香草舒芙蕾比御绮罗好多了,至少她可以入口,而御绮罗那个口味只能用怪异来形容了。

“纤如,你已经做得很好啦,你看我的硬得都可以用来当武器用了!”御绮罗自嘲地说道。

“谢谢大厨的指导,谢谢绮罗的鼓励,我一定很快就会做出好吃的舒芙蕾的!”洛纤如自我打气到。

从御家回来之后,洛纤如开始在季家的厨房鼓捣着。

“少奶奶,你在做什么哦?”

“厨娘,我想做香草舒芙蕾,今天刚向一位法式料理大厨学的哦!等一下你给我提一些意见!”洛纤如又开始捣弄起来了。

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有亲给天使留言说看到天使说接下来是情节的转折点,有点担心害怕,呵呵~~~其实看到,相信现在亲们应该都会注意到天使之前埋下的伏笔了,只不过会在接下来的章节中拨开整个迷雾而已!

感谢亲们的大力支持!

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