我自己就是从那个时候开始改喝银桥牛奶的。
我到商场去，问售货员，哪个品牌的奶能够让人放心。
售货员说，银桥。
银桥经受住了考验。可以毫不夸张地说，当2008年9月那个夏末，当乳制品的质量问题成为举国上下热议的话题时，就是在这个时候，无数的普通人就像我一样，开始选择了喝银桥的放心奶，银桥乳业也就是在这个时候进入了更多人的视野。不错，当人们为选择放心的乳制品而思忖再三时，银桥“品质高于一切，责任重于泰山”的理念才被越来越多的人们所认知。据我所知，消费者对银桥的产品更加放心，在紧接着到来的2009年，尤其是这年的春节期间，银桥产品一直供不应求，甚至出现断档。
这种现象的确可以引人深思。
危机中挺立的银桥，在一场来势汹猛的乳品信任危机中不但没有垮下来，反而在这场危机中成了中国乳品业的英雄--有人说，银桥是这场危机中最大的赢家--这话也的确有一定的道理。没有这次三鹿奶粉事件，银桥可能就是虽然著名却很普通的乳品企业，有了三鹿奶粉事件，银桥就不再普通。因为无论如何，它的存在给备受打击的中国乳品业带来了曙光和希望，也给我们这些普通消费者带来了消费乳品的信心。
--那么，银桥是一个什么样的企业？
--银桥的掌门人刘华国又是一个什么样的人？
这个问题再问下去就是，为什么对别人是一次灾难而对刘华国和他的银桥企业却是一次机遇？为什么比它强大的三鹿倒下了，而它，却站立得好好的？
这是一个谜。
五
据悉，刘华国是我国乳业界唯一获得“诚实守信模范”这一殊荣的企业家。
如果仅仅是一个个人获此殊荣我不惊奇。因为个人的诚实守信相对于企业来讲倒还好做一些，毕竟个人的德行问题完全在于个人的把握之中。
如果仅仅是一个企业家获此殊荣我也不惊奇。因为中国和全世界有许许多多的企业家都有资格获得诚实守信的光荣称号，不如此，企业无法生存下去。
说到底，让我能够动心的就是，刘华国是截至目前全国唯一获得这一称号的乳制品企业的企业家。我想，这才是我想要探究刘华国其人与其事的原因。
在陕西，据我所知，不知道银桥的人不多。而知道银桥，并且也知道银桥的“出生地”是临潼的人，也可谓多之又多。陕西民间一直流传着一个笑话，说临潼领导人每年的工作报告中总要强调一条，这就是他们的重点工作之一是要“一手抓牛，一手抓奶”--奶牛和奶制品对这个县级城市的重要性由此可见一斑。这句话反过来说就是，银桥乳业集团对于临潼当地社会与经济发展的重要性也可见一斑。在人们的心目中，行政区划上一直隶属于西安、地理位置上也紧紧毗邻着西安的临潼除了有闻名于世的秦兵马俑、骊山和华清池以外，那就是临潼出了个在西北乃至全国著名的乳品业企业：银桥。
刘华国出生在临潼相桥镇。
银桥乳业集团最早也是从临潼相桥镇走出来的。
据说相桥镇的得名源自北宋宰相寇准曾在此建桥，寇准是一个廉吏，他流传于世的那句著名的话“当官不为民做主，不如回家卖红薯”作为一种精神遗存浸润着这片土地。寇准也为这片土地留下了一座桥。这就是日后银桥的“桥”字的来历。严格地说，刘华国在刚创业的时候就是一个农民企业家，而在今天，人们的心目中刘华国就是一个成功的民营企业家。这样说并不能够准确地描绘出刘华国内在的素质及其精神风貌。于是，我想从他的履历中寻找到能够嵌入他灵魂的一把金钥匙，他的为人，他的做人原则，他的精神气质，也就是说，是什么养育和造就了刘华国，使他成为了今天站在我们面前的这样一个刘华国。
六
我在他的履历表中读到了这样一句话：2007年8月1日，刘华国作为全国八名、陕西省唯一一名特邀优秀复转军人代表出席了全军英模代表大会。
刘华国曾经是军人！
部队是一个熔炉，不说它熔炼出来的百分之百的都是优质钢，但就我的人生经验而言，有过当兵经历的人和没有过当兵经历的人的确是很不一样的。我猜想，刘华国人生中重要的一步当是他在部队的经历，是这种经历给他的人生打上了“底色”？
不错不错，你说得很不错！没有部队的锻炼我肯定不会做出后来那么多的事情，眼光，魄力，性格，包括做人的原则、准则等等，都是当兵的磨炼所给予我的！
刘华国显然眼睛一亮，很爽朗地笑着，神色有些激动。
我们一见面，他的屁股才刚刚落座，我马上说出了我对他的这种猜测。我觉得，在那一瞬间，我显然触动了他内心深处的一种深情：对滋养了他的部队的深情和他对自己这段经历的珍惜与骄傲。我们的交谈从一开始就有些“投机”。刘华国告诉我说，1973年他高中毕业，本想上大学深造，但是那一年，中国发生了一件极其特殊的事情，出了个“白卷英雄”，中国中断了千百年来的“科举制度”，高等院校不再招生。刘华国说那时候他非常苦闷，不知道自己的人生路该往何处去？像几乎中国所有的农家孩子一样，他羡慕“吃商品粮户口”--我想在那个时候进城市当个城里人就是这个相桥镇18岁青年的最大理想。当兵就是他的另外一条出路。第一年没有如愿，因为这个文采很好又兢兢业业在相桥公社征兵委员会帮忙的小伙子当地政府舍不得，第二年再舍不得也得舍得了，你总不能耽误人家的一生！刘华国当的是铁道兵，在四川修襄渝线，以后又转战南北修了好几条铁路，是苦，非常苦，架桥梁，打隧道，钻山洞……
刘华国认为这样的部队锻炼让他学会了拼搏，做任何事情都有一种恒心和毅力，勇往直前，认准的事情绝对会拼到底，绝不轻易言输。这在他后来创办银桥企业的艰难过程中成了他性格中的基点。
还有呢？我问。
刘华国认真的想了一会儿：见识广了。我们一个班十几个人，全都来自五湖四海，一个战士就是一个省，十几个战士就是十几个省，有北京、上海、广州、海南。大家在闲聊中就多了许多全国各地的知识，就像是跑遍了全中国！
见识广了，心就大了。有一句话说，心有多大，天地就有多大，事业就有多大。刘华国在部队的时候心灵已经走出了相桥，走出了临潼，走出了陕西。他不再是相桥镇的刘华国，他把他的舞台放在了全中国。在相桥镇，他们建于20世纪80年代的老厂区、如今他们叫做“北厂”的生产大楼的楼顶，我看到了一行巨幅标语：“秦俑牌奶粉从这里走向世界”。据陪同我采访的集团办公室主任李啸林告诉我，标语最早写于楼上的时候有一个“将”字：“将从这里走向世界”，那时，他们还只是地处陕西农村一隅的一个毫不起眼的小小的乡镇企业，刘华国就敢把这条标语竖在他们的楼顶，许多人看了，笑了，但刘华国不笑。他相信他会把他的企业带出国门，走向世界。如今，他把楼顶上的那个“将”字取掉了，因为，他的确已经打开了走出国门的那一扇门。这一字之差，表现了刘华国当年的雄心和如今的自信。
这是一个心很大的刘华国。
刘华国还不仅心大，他还努力接受着文明和文化的熏陶。他笑着告诉我，当兵的时候他就跟着战友学说普通话，他还接受了那时候只有城里人才穿的皮鞋。等这个会说普通话和穿一双锃亮黑皮鞋的小伙子五年后再回到相桥镇的时候，他实际已经发生了脱胎换骨的变化，从形象到气质到内心世界，他都不再是从前的那个刘华国。刘华国穿着他的皮鞋走在村里的土路上，立即引来了村里人的一片笑声，人们没见过，也看不惯，这可是亘古以来相桥镇第一个穿皮鞋的人啊，刘华国被乡亲们笑红了脸，赶紧跑回家里，把皮鞋藏了起来，再不敢穿出家门……
七
刘华国的皮鞋是藏了起来，但他的雄心却无论如何不可能藏、也藏不住。是金子总要发光，是金子就沉不下去，26岁当了五年兵又回到了相桥镇的复转军人刘华国见过了外面的大世面，就不可能回到小农经济的那种劳作中。刘华国是幸运的，他赶上了一个好时候。这年，是1978年。中央召开了十一届三中全会，提出了要以经济建设为中心，个体经济不再被作为资产阶级的尾巴来割了。刘华国也就从这个时候起开始了他的创业。
这之后他的创业历程几乎像所有的创业者一样，五口大锅，白手起家，做了一年炼乳，从1981年开始生产秦俑牌奶粉，二十年后开始生产液态奶。1992年，这个当时还叫“相桥乳品厂”的乳品企业与香港广银发展有限公司合资，成立了西安银桥乳制品实业有限公司。从“相桥”到“银桥”，从“厂”到“公司”，企业发生了脱胎换骨的变化，成为了临潼地区第一家合资企业。1999年公司进行股份制改造，成立了西安银桥股份有限公司。2001年至今公司先后投资38亿元在临潼经济开发区兴建以液态奶为主的现代化综合乳品生产基地。2003年，银桥集团在新加坡上市，成为我国首家在境外成功上市的乳品企业。
从最初的用2000元、10间瓦房起步，到今天拥有产值20多个亿、销售收入20个亿。
从最初的一个小作坊，发展成为中国西部、西北地区规模最大的乳品企业。
从最初的单一生产炼乳到拥有“秦俑”和“阳光宝宝”牌系列奶粉、“银桥”牌系列液态奶等三大品牌上百个品种的大型乳品企业。
刘华国走过了一个凡是成功的企业家都必然和必须要走的路。
问题就是刘华国在走着这样一条企业家的成功之路的时候，他有着怎样一种信念？又是怎样用他的这种信念，一步一步，打造着和营造着他手下的这个乳品企业？
八
刘华国有一句名言：奶品就是人品。
就是说，一个乳品企业生产的奶制品就像一个人的人品一样。这句话道出来了刘华国的一个人生信念，他相信人的道德修养至上，相信一个人的人品和人格会影响到他所做和所从事的每一件事情。做人要干干净净。做事要干干净净。做企业也要干干净净。对刘华国来说，那就是他的企业所生产出的奶制品每一滴奶都必须干干净净。如同一个道德高尚和高洁的人一样，不能有任何一点品质污点与瑕疵。刘华国的这一信念无疑影响到了他的银桥企业，也影响到了他手下的每一个员工。
不能不说，这样一种人生信念和刘华国这个人以及和他最早的创业经历有关。
刘华国有过“提篮叫卖”的经历。
20世纪80年代初刚刚改革开放的中国，还是计划经济的一统天下，“秦俑”牌奶粉是生产出来了，但却是“有货无市”。奶粉的销售属于计划内产品，实行“统购统销”，国家政策规定你生产出的奶粉必须要经过当地的糖烟酒公司代销。既然让人“代销”，你就不能不接受别人中间环节的“盘剥”，不能不接受别人的“不平等条约”。这是任何一个西方国家的企业家初创业时都不可能遇到的一种特殊情况。刘华国想要打开市场，于是就在1981年的时候挎着他的“红军不怕远征难”军用帆布包，“单刀赴会”去了。这是在河北省邯郸市举办的一次全国范围的春季糖烟酒交易会。最后是苏州的糖烟酒公司和他一次就签订了180吨的奶粉采购合同。
苏州人怎么敢要他的奶粉？
苏州人怎么敢要他没有国家计划内批号、属于“黑人黑户”的奶粉？
这是苏州人对他们的企业进行了认真考察、对他们的产品质量进行了严格化验以后决定的。东西不骗人。东西货真价实。东西吃了让人放心。是真金不怕火炼的产品质量让苏州人敢于给他们一个大订单。这件事有没有给刘华国心里造成一次震撼？有没有给刘华国一个重要的启示？我想一定会有震撼，也一定会有启示！夹缝里求生存的严酷现实让他明白了，你一个出身不明的乳品企业，你一个没来由、国家没有给你颁发出生许可证的乳品企业，靠什么活下去、靠什么生存和发展下去？--没有别的，只有产品质量！
九
就像当初刘华国最想吃上商品粮、最想当个城里人一样，创办了这个企业的刘华国从这个时候起他所有的情感和所有的努力就是想要他的秦俑牌奶粉有一个合法的出身，能够真正地和彻底地被社会、也被消费者所认可。从这个时候起他须臾都不敢忽视他的产品质量。他把产品质量当作企业的命根子、他本人的命根子。也就是从这个时候起，他开始了几十年的长途跋涉，对奶品质量追求百分之百合格的长途跋涉……
我梳理了一下。
对刘华国和他的银桥1988年应该是一个重要的年份。是一个命运发生转折和值得永远纪念的年份。这一年在生产秦俑牌奶粉七八年后，秦俑牌奶粉评上了省优和部优产品。刘华国想起这一幕脸上洋溢出了孩子般幸福的笑容，笑得很甜，笑得很开心，笑得也很真心，他告诉我说：我们是敲锣打鼓从临潼出发去给省政府报喜！……不容易，的确不容易，整整用了十年光阴，他们用一个省优和部优终于为他们的产品打开了市场的大门--当然，对陕西而言，陕西从此拥有了第一家省优和部优的乳品企业。
刘华国并没有因此而止步。就像人一样，企业也是逆水行舟，不进则退。有了部优省优，刘华国的目光又盯住了国家认证。他打听到，国务院每年给农业部有对乳品企业的国家评级，他想要一个国家级的企业。
又过了三年。
用刘华国的话说就是“又奋斗了三年”，他的这一梦想实现了。1991年银桥被国务院批准为“国家二级企业”。银桥成为了西北地区食品行业首家“国家二级企业”。
有了“国家二级企业”这块金字招牌，刘华国又在琢磨着把他的企业带到国际上去。要打开国际市场的大门，有一道坎你必须跨过，这就是ISO
9001国际质量体系和产品质量认证。别人告诉刘华国说，ISO
9001让无数的企业望而生畏，毫不夸张地说，那就是检测你产品质量的一个金字塔！你的许多综合指标都必须达到国际对乳制品要求的标准！
刘华国认定了。
他就是想要上这个金字塔。
于是又过了五年。
1996年，银桥在全国乳品行业中第一家通过了ISO
9001国际质量管理体系和产品质量认证，拿到了打开国际市场的金钥匙。于是也是在这一年，银桥生产的“秦俑”牌奶粉正式走出了国门，出口到新加坡、菲律宾和我国香港、台湾等地区。
此后，银桥的脚步就更加稳健--
2002年，“秦俑”牌奶粉荣获“中国名牌产品”，实现了三秦大地中国名牌零的突破。
2004年，“秦俑”商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。
2005年，“秦俑”牌奶粉和“银桥”牌牛奶双双获得“中国名牌产品”称号。
……
十
你说，人的追求有止境吗？
没有。就像人的欲望没有止境。
你说，刘华国的追求有止境吗？
