木瓜煲鱼汤，减肥佳品
每月喝3次，十分见效。
材料：
青木瓜（不是熟木瓜）半个，大鱼尾1条，姜片适量。
制法：
先把木瓜去皮去核洗净，然后切片；
锅中放少许油，爆两三片姜，放入鱼尾，两面煎一下，然后放入5碗水，加入木瓜片，盖上锅盖煮熟木瓜，汤变奶白色，加盐调味。
去积水消肥汤
材料：
土茯苓4两、猪尾骨1～2条、胡萝卜2个、大蜜枣3个、瘦肉适量、红豆100g。
制法：
1．冷水下土茯苓；
2．用热水洗净猪尾骨；
3．刮去胡萝卜最外层的皮；
4．水滚开了，把所有材料放入。大火煮滚后转为中火继续煮1个小时。
材料功能：
土茯苓有祛湿功效，红豆则利尿。都市人生活节奏紧张，缺少运动，容易积水变成痴肥。这道汤水，有舒解积水、轻身的功效。
滋肤通便减肥汤
这道汤不仅极为便宜，而且美味，并有滋肤养颜的功效。冬菇有减肥效果，而菠菜又能治疗便秘，喝一次汤就能一举数得，何乐而不为？
材料：
冬菇50g，菠菜500g，姜片、上汤、盐、糖各适量。
制法：
1．先把冬菇浸软，然后剪去冬菇脚，再把冬菇切片；
2．菠菜切段；
3．先在热锅放点油，爆香姜片，接着放入冬菇及上汤，转为文火再煮15分钟；
4．放入菠菜滚熟；
5．放入盐、糖调味即成。
减肥利水小红豆
材料：
红豆200g、陈皮5g、盐少许。
制法：
先把红豆浸泡半个小时，然后把500ml清水煮开，放入红豆，煮30分钟左右，把红豆煮熟，熄火。
再用热水把陈皮浸软，待红豆煮熟熄火后就放入陈皮，上盖，焖10分钟，放入盐调味即可食用。
每日餐后饮用，至少吃两个星期。
材料功能：
红豆性平味甘酸，可通小肠，具有健脾利水、清利温热、和血排脓、解毒消肿的功效。
