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第13章 把健康留住(2)

最后,养成开窗睡眠的好习惯,使空气流通,有利于健康睡眠,但开窗时要注意不要让风直接吹身体,特别是头部。还要注意不轻易服用安眠药,可睡前喝杯热牛奶,因牛奶含有色氨酸有轻度的催眠作用。

3.午休:健康小卫士社会竞争的激烈,生活节奏的加快,使得很多人埋头工作,无暇顾及午休。其实,经过了一个上午的工作和学习,人体能量消耗较多,午饭后小睡一会儿能够有效补偿人体脑力、体力方面的消耗,对于健康是大有裨益的。

历史上有许多名人有午睡的习惯,爱因斯坦就认为,每天午睡帮助他提神醒脑,使他更有创造力。拿破仑则因为有长期失眠,习惯用午觉来补充精力。

英国首相丘吉尔在二次大战期间,靠白天补充睡眠,恢复体力,以肩负国家重任。他很多篇鼓舞民心士气的精彩演说,就是在午睡后,口述而成的。

丘吉尔说:“你有时候必须在午餐和晚餐之间睡一觉,我经常脱了衣服爬上床休息。别以为午睡会耽误工作,这是愚蠢的想法,相反,休息之后,你可以增加工作量。甚至你可以将一天当做两天用,至少是一天半。”

爱迪生也是喜欢把一天分成两半来使用的人,他认为晚觉过长很浪费时间,所以他用午睡来取代部分的晚觉。美国近期的几位总统——肯尼迪、里根和克林顿,也都以爱睡午觉出名。

“石油大王”约翰·洛克菲勒创了两项惊人的纪录:他赚到了当时全世界为数最多的财富,也活到98岁。他如何做到这两点呢?最主要的原因当然是,他家里的人都很长寿,另外一个原因是,他每天中午在办公室里睡半小时午觉。他会躺在办公室的大沙发上——在睡午觉的时候,哪怕是美国总统打来的电话,他都不接。

生活中,有些人是必须养成午睡的习惯,像一些睡眠不足的人、体弱多病者、从事脑力劳动者、中小学生等都应提倡午睡。重体力劳动者和从事高温工作的人,特别在夏季,也需要午睡,因为睡眠不足容易引起高温中暑。一般午睡时间以半小时到1小时为宜。

需要注意的是,有三种人不宜午睡:65岁以上,体重超过标准体重的20%的人;血压过低的人;血液循环系统有严重障碍,特别是由于脑血管变窄而经常出现头晕的人。

午睡的姿势也有讲究,若条件允许应尽可能躺下,以保证有足够的血液流向脑部。千万不要采取趴在桌子上午休,这样的姿势会使头部的重量压迫前臂神经,使手臂麻木;此外,一般人中午饭都吃得较多,而消化掉这些食物大约需要3个小时左右。如果吃了午饭就立刻趴在桌上睡午觉,胃的消化功能很容易受到影响,造成胃部的胀气;最后,这种姿势有可能会压到眼球,使眼睛容易充血,造成眼压升高,尤其是高度近视的人更要注意。因此,趴桌子午休的姿势不宜提倡。

另外,不宜饭后立即午睡。因为午饭后胃内充满尚未消化的食物,此时立即卧倒会使人产生饱胀感。正确的做法是吃过午饭后,先做些轻微的活动,如散步、揉腹等,然后再午睡,这样有利于食物的消化吸收。

每次午休完后要马上起身洗把脸,再喝上一杯热茶,含糖的甜饮料会让身体容易疲倦,尽量不要喝。

记住:适当的午休要比喝咖啡、可乐有效且健康。研究显示,居住在热带和地中海地区的人,比居住在北美或北欧的人,较不易罹患冠状动脉心脏病。原因之一可能是前者有午睡的习惯,因为午睡能帮助人放松心情、减轻压力、提高免疫力。真可谓:酣眠固不可少,小睡也别有风味!

4.戒烟适酒,留住健康

21世纪是以人为本的世纪,人则是以幸福为本,幸福却以健康为根,因为有了健康就有未来,就有希望,才能创造幸福,失去健康就失去一切。如果说健康是人生的第一财富的话,那么烟酒就是逼迫你“破产”的根源。

谈到戒烟限酒问题时,许多人都很漠然,觉得这早已不是什么新鲜话题了,但烟酒的确是人类健康的最大杀手。

2005年5月31日是世界卫生组织发起的第18个“世界无烟日”,也是2005年2月27日《世界卫生组织烟草控制框架公约》开始生效以来的第一个“世界无烟日”。中国控制吸烟协会名誉会长张义芳表示,中国的控烟形势仍然非常严峻。他透露了一组数字:目前全球有13亿吸烟者,其中3.5亿人在中国,占吸烟总人数的1/3。烟草是全球第二个主要死亡因素,每年大约导致500万人死亡,在中国每年有120万人因吸烟而死亡,占全球吸烟有关疾病死亡人数的1/4。同时,酗酒对肝脏、消化系统、心血管系统也有很大影响,会导致肝炎、肝硬化、胃炎、胃溃疡和心脏病等各种疾病,严重威胁着你的健康。

吸烟有害健康,我想任何一个人都明白这个事实,但为什么有那么多人就是不愿意戒烟呢?主要是因为他们总是认为吸烟的害处未必有宣传的那么大,可能医生的宣传是言过其实,可能是过分喧染。不过,吸烟的害处已举世公认,越早戒越好。如一时有困难,每日吸烟量应限制在5支以内,这样吸烟的危险度较小。

有些人说:“我也想活得好,活得幸福,但是戒烟真的不容易。”其实戒烟容易不容易,主要是看你自己的决心,得有意志力去做,不用什么戒烟茶、戒烟糖、戒烟药,说戒就戒,我们有些人一说得了肺癌,立即就戒了,一说得了脑溢血,当天就戒了。俗话说,不见棺材不落泪,人一被证实由于吸烟而判处“死缓”,当时那种求生欲望会产生极大的控制力。

老张今年70岁,是位抽了50年的老烟枪,有轻微肺气肿的小儿科医生,而他在一年多前开始戒烟,但上帝似乎没有给他太多时间去恢复健康的身体,因为他得了位居现代十大死因之一的恶性肿瘤——“肺癌”。

在开刀手术前,老张是一个谈笑风生满怀信心的人,然而手术后他却一度进入呼吸加护中心抢救,现在尚需呼吸器帮助他学习呼吸,因为他的肺叶已切除2/5无法像正常人一样自由自在。从他木然的表情中,看出他的心情低落,无法适应现在需要“气切”、“插鼻胃管”的状况。

各位读者,你是否日后想要过这样的生活——手边带着氧气筒,坐在轮椅上,凡事要人打理?相信您也不希望如此,所以请您现在开始“戒烟”。

我们提倡的是自觉地去做,靠意志戒烟。列宁17岁时就抽烟,抽得很凶。有一年他妈看他抽烟,对他说:“我每天洗衣服挣这么点钱,妈妈这么辛苦,你抽烟要花多少钱!”列宁很孝顺,听完后立刻说:“行,妈您放心好了,我不抽了。”从嘴里把剩下的半支烟扔到地下踩灭。从此后,列宁再也没有抽过烟。

还有很多故事都证明戒烟是需要意志力的。可惜的是有好多人因为得了肺癌才戒烟,那就太晚了。因此,戒烟分两种类型,一种是主动戒烟,病人高高兴兴、真心诚意、心甘情愿,主动戒烟;另一种是被动戒烟,戒烟以后,效果好得不明显,甚至于得癌更多死得更快了,为什么?他被动戒烟,不心甘情愿,也无可奈何,是被迫的、窝囊的戒烟。

酒是把双刃剑,少饮则有益于健康,多饮则是损害身体的罪魁祸首。

我国古代医药学家李时珍曾在《本草纲目》中谈到酒与健康与饮酒数量有关。他说:“面曲之酒,少饮则和血行气,壮神御寒,若夫沉湎无度,醉以为常者,轻则致疾败行,甚则丧躯殒命,其害可胜言哉。”同样,元代的饮膳太医忽思慧在《饮膳正要》一书中说:“酒味苦甘辛,大热有毒,主行药势,杀百邪。去恶气,通血脉,厚肠胃,消忧愁。少饮优佳,多饮伤神损寿,易人本性,其毒甚也。醉饮过度,桑生之源。”现代科学研究证明,这个论断是有道理的。

20世纪90年代初,法国的一份研究报告说,法国人爱吃肥腻食物,但患心血管病的机会比美国人低,原因是法国人爱饮葡萄酒。有权威组织研究证明,适量饮酒使人产生欣陕感、可放松情绪、增加食欲、帮助睡眠。

所谓少量,就是饮酒的量要以不损害健康为原则。很多科学家经过大量调查研究,基于各种病理学的检验资料,提出了一个安全的饮酒量,也就是说每餐饮酒酒精含量不超过15克(相当于50至100毫升葡萄酒,或一罐啤酒)为佳。超过这个摄入量“痛饮”的话,对肝脏的损害率就会明显增加,还会造成慢性酒精中毒,引起多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍等疾病。神经系统受到侵犯后,中枢神经抑制过程减弱,大脑皮层功能紊乱,久而久之则可造成智力和记忆力减退、判断力下降,有时出现妄想等精神病症状。同时,食欲减退,摄取蛋白质及维生素不足,造成营养不良。如果是胰岛素依赖性糖尿病患者,大量饮酒后,会出现低血糖,甚至有死于昏迷的病例。

如果你是一个爱喝酒的人,又重视健康问题,那你最好看看下面的内容。

饮酒的四大常识:

一是尽可能把酒温热了喝。我国自古以来就有喝热酒的习惯,这从出土的青铜器中有一温酒的器皿可以证明。事实上,许多黄酒加温后饮用,更觉芬芳适口。白酒加温后,一些低沸点的醛类物资会挥发掉一些,从而减少酒中对人体的有害成分。葡萄酒热饮还能治感冒。

二是在腹中没有食物或正在发怒的时候切莫饮酒。在民间,早流传有“空腹盛怒,切勿饮酒”的谚语。这是颇有道理的。当人的肠胃中空无食物时,乙醇最容易被吸收,当然,也最容易被醉倒。而人在发怒时,按中医的理论说,则肝气上逆,面红耳赤,头痛头晕,再加上乙醇造成的“兴奋”,势如火上浇油,更易失控,以致造成难以收拾的结果。

三是尽可能不要多种酒混饮。《清异录》说:“酒不可杂饮。饮之,虽善酒者亦醉,乃饮家所深忌。”不同的酒中除都含有乙醇外,还含有某些互不相同的成分,其中有些成分不易混杂,多种酒混杂饮用可能会使人感觉胃不舒服,甚而头痛。

四是饮酒后切不要洗澡。据设在洛桑的瑞士预防酒精中毒研究所发表的报告说,洗澡前饮用含酒精的饮料有害健康,甚至引起死亡。这是由于酒后体内储存的葡萄糖在洗澡时,会被体力活动消耗掉,因而血糖含量大幅度下降,体温也会急剧下降;同时,酒精会抑制肝脏的正常活动,阻碍体内葡萄糖储存的恢复,从而危及生命。

饮酒十三忌:

1.忌饮酒过量。

2.忌“一饮而尽”。

3.忌酒和汽水同饮。

4.忌酒后受凉。

5.忌酒后看电视。

6.忌酒后喷农药。

7.忌睡前饮酒。

8.忌带病饮酒。

9.忌孕期饮酒。

10.忌美酒加咖啡。

11.忌啤酒冷冻喝。

12.忌上午饮酒。

13.忌酒后马上用药。

因此,我们为了自己的健康,为了自己的家庭,为了自己活得更好,你的第一步就应该开始戒烟适酒的计划。

5.健康的膳食文化

俗话说:“民以食为天。”人离不开饮食。然而怎样的饮食更加科学且有利于健康,这其中大有文章可做。对于个人来说,健康饮食不仅关系到一个人是否能更好地享受生活,还关系到整个民族质量的提高。

愈来愈多的证据显示:过去的科学界、医学界对饮食科学犯了一项重大的错误。这重大的错误致使很多先进国家以及发展中国家受到这种错误的科学所引导,致使百姓陷入各种文明病当中。并且这项错误的科学就如同刽子手一般,全球起码已经有数以万计的人因此提早结束了他们的生命。

因此,要想远离文明病之痛苦,我们就必须回归到合理健康的饮食当中来。

学会合理膳食

健康与合理膳食有着密切的关系,因为合理的膳食可以让你健康,让你活得幸福。其实要想做到合理膳食,你可以参照《登上健康快车》那本书里的十个字:一、二、三、四、五,红、黄、绿、白、黑。这十个字中不仅包括科学合理的膳食,也是符合现代人营养观念,是世界上最科学的膳食文化。

那么何谓“一”意思是每天喝一袋牛奶。如今很多人都被工作所左右,由于他们不怎么注重合理膳食,因此很多人缺钙,这样就会带来3个不利于健康的结果。第一易发骨疼:缺钙的人骨质疏松、骨质增生、腰疼、腿疼发麻、小腿抽筋等。第二易患驼背:越活越矮,越活越萎缩,岁数越大个子越小。第三患骨折:一摔骨头就断。那么,为什么现代人会缺钙呢?因为每天每人应需要800毫克钙,而我们的伙食里仅有500毫克,缺少300毫克,正好一袋牛奶有300毫克钙,就是每天补足一袋牛奶,正好补齐了。牛奶什么时候开始喝呢,从一岁开始喝,喝到什么时候呢?终身喝奶。我们举一个典型的例子:第二次世界大战后,日本政府为了解决日本人个子矮、罗圈腿的问题,专门每天中午给中小学生每人免费供应一袋牛奶,就这么一袋牛奶,日本人一代比一代高,而现在同龄的中小学生,日本孩子好像超过北京孩子,比广东、福建人要高。所以日本有句话“一袋牛奶振兴一个民族”。

因此,要想健康就要每天保持喝一袋牛奶。

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