李涌泽
沿黄河而下，我们又到了中卫县柔远乡。在这里，我们时时听到有关退休干部、乡养鸡协会副会长黄万禄发展养鸡业的事迹，说他是“养鸡专家”，“帮乡亲们养鸡的热心人”，于是便决定采访他。
来到黄万禄家时，他正在屋里看报纸。墙上挂着的那一排整整齐齐的报纸，炕头、字台上散放着的书刊，十分引人注目。《宁夏日报》《宁夏科技报》《宁夏法制报》《中国法制报》《家禽报》《生活与家庭》《老年之友》《半月谈》《支部生活》，还有各种有关家禽饲养的书刊……老黄说，他一年光书报费就花去200多元。从言谈中可以看出，他的兴趣十分广泛，当然最感兴趣的、最肯下功夫的是钻研家禽饲养技术和知识。他最近刚获得中卫县为有突出贡献的离退休干部颁发的精英奖。
从谈话中我们得知，1982年初，黄万禄从中卫县社企局退休回到地处黄河岸边的家乡柔远乡郭营村。当时，村庄正在推行大包干，农民发展生产的热情空前高涨。这位有30年党龄的老党员、老干部，为改革出现的新形势所鼓舞，决心为搞活家乡的经济继续发挥自己的光和热。他向村党支部建议，在群众中推广养鸡，同时，利用一切机会向群众宣传，养鸡是一条致富的好路子。他自己首先从县畜牧站买来200只良种雏鸡，经过精心饲养，成活率达93%，母鸡存栏100只，一年下来净收入1000多元。村上经常有些老头、老太太、中年汉子、小青年来看他养鸡。农民看到了养鸡的好处，积极性就来了。第二年村上就有几十户村民养起鸡来，出现了一些养鸡大户。农民养鸡缺少饲料，黄万禄在供销社及有关部门的支持下，办起了家庭饲料加工厂，加工配合饲料，供应给群众。他还采取办家庭学习班的办法，向农民传授科学饲养和对鸡瘟的防治知识。乡畜牧站也及时为群众养的鸡注射防疫针。全村养鸡成活率在95%以上。这一年县上成立养鸡协会，黄万禄被选为副会长。1984年，全村养鸡超过1万只，比1983年翻了一番，被中卫县确定为养鸡专业村。目前，全村540户人家，家家都养鸡，现存栏23586只。1986年村里又开始发展肉鸡，出现了不少养肉鸡的专业户。两户孵化专业户，每年所孵雏鸡除满足本村群众需要外，还供应其他村一部分，全部实现良种化。
谈了郭营村养鸡业的发展，又说起了柔远乡养鸡的事。1987年中卫县确定柔远乡为养鸡基地乡。黄万禄建议乡政府成立乡养鸡协会。乡养鸡协会成立了，吸收了40多名会员，乡长担任会长，黄万禄担任了副会长。乡养鸡协会在乡政府的支持下，通过召开现场会，请养鸡专业户讲体会，传授科学饲养方法等活动，大力推广郭营村发展养鸡业的经验，全乡又出现了砖台、莫楼、石庙等十几个养鸡专业村。今年全乡养鸡13万多只。养鸡基地乡已初具规模。
黄万禄同我们座谈完了，带我们参观了他的饲养场。第一间鸡舍，有三间房子大，养的是蛋鸡，都是最新良种——京白，200只。见了生人进来，它们一点也不害怕，站着的、卧着的，来回跑动的，依然故我。这种鸡产蛋率高，加上好行市，一只鸡一年可盈利10元多。第二间鸡舍有两间房子大，露天饲养新引进的肉鸡——火鸡。看样子，它们远不如“京白”长得漂亮，头、颈不长羽毛，红红的，全身一色黑羽毛，走动起来也显得蠢笨。它的经济效益太好了，8个月，公鸡可长20公斤肉，母鸡长12至15公斤肉。据说，这种鸡有点娇气，难以饲养。黄万禄今年抓来50只试养，也是示范。几个月过去了，他饲养的肉鸡发育良好，可以说试养成功。他说，推广一种新品种都要经过示范才能推开。
离开了他的鸡场，黄万禄又把我们带到青年养鸡专业户黄吉林家。这个小伙子今年25岁，1982年高中毕业回村，在一次外出搞副业时翻了车，胳膊、腿受了重伤，成了残疾人。他感到自己前途渺茫，一度情绪低落。在黄万禄的启发和帮助下，1986年他开始养鸡，当年收入1000多元。1987年养鸡收入2500元。今年养鸡1000只，预计可收入4000元。黄吉林不但找到了生路，还能致富，对前途又充满了信心。他的父母看到儿子精神振作起来了，也十分高兴。这个村涌现出不少青年养鸡专业户。其中不少人过去长年在外做木工，搞副业，经过比较，觉得还是养鸡更划得来。
黄万禄最后对我们说，养鸡，投资少，见效快，收益高，强劳弱劳，甚至残疾人都能干得了。希望你们在报纸上好好宣传宣传，让更多的人走上致富路。
