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第26章 简单-简单的力量依然盛行

没有比伟大更简单的事了:确实,做到简单就是成就伟大。

—拉尔夫·瓦尔多·爱默生

(Ralph Waldo Emerson)

不要误解我们,不是每个人都相信“复杂”。那些实践简单的人做得非常好,谢谢你们。

在这本书的开头,我们谈到的大多是复杂的恶行以及它对正确做事的干扰。在结尾处,我们想传递这样的思想,即简单是很多商业企业成功的关键。有些公司我们已经提到过,比如宝洁公司,有些则没有提到过。

以下是来自不同行业的公司,它们都利用了简单的力量。

棒!约翰比萨。我们之前写过它在比萨品类中取得的成功。它连续两年被《餐饮与协会》(Restaurant&Institutions)杂志评为“美国最好的比萨连锁”。

当创始人约翰·施耐德被问及这一成功时,他曾经这样说过:“我的成功没有秘密,就是更好原料和质量以及辛勤工作。

我们做得不一样的地方是我们让事情保持简单。

这不是说我们不知道如何做复杂的比萨,比如西西里比萨、深盘烘制比萨和芝心比萨。但是13年前,我们决定制作更好的传统比萨。我们做的比萨是全世界最好的。为了达到专家级别,我们必须放弃一些产品,我们在其他方面也保持简单。每家店有同样的搅拌器、同样的水净化器、同样的烤炉,甚至同样的电脑。这让我们的质量一直有保证并且避免出错。”

在仅仅13年里,那个简单方法已经产生了差不多9亿美元的销售额。

简单的力量。

福来鸡(Chick-fil-A)。这个鸡肉餐馆同样用一个简单概念在快餐行业找到了成功。它在广告中称:“我们没有发明鸡肉,只是发明了鸡肉三明治。”

福来鸡的高级鸡肉三明治采用35年前的制作方法。他们很少推出新产品,也没有“限定时间”的特别优惠。

麦当劳、汉堡王和温蒂这样的餐馆在数量上和开销上是福来鸡的6倍,但是福来鸡仅鸡肉三明治的销售额就达7.5亿美元。

简单的力量。

美国西南航空公司。赫伯·凯勒尔打造了美国利润最高、最成功的航空公司之一。这个航空公司建立在保持简单的基础上。首先,只有一种飞机,波音737。这样,飞行员和维护人员的工作就简单了。

不指定座位,只有可以重复使用的塑料登机牌。那意味着不用找座位。不用提前半小时登机。而且更好的是,没有预定过多的情况。在西南航空公司,你到机场然后飞机起飞。你节约时间,它准时飞抵。

没有糟糕的食物,实际上,不提供食物。此外,你在西南航空节约的钱可以在到达后花在美食餐馆里。还有,不用在机场花时间等待装载食品。

不设中转站。飞机直接飞到你要去的地方,西南航空不会要你转机。飞机在两点间最短距离间飞行,那样快多了。公司节约燃料,所以收费低一些。

西南航空避开奥黑尔、达拉斯/沃尔斯堡和所有要花一个小时才能找到登机口的大机场。西南航空公司的哲学是上飞机容易、下飞机也容易。

当被问及公司对于简单的追求时,赫伯这么说:“1971年西南航空刚创办时,我们使用看上去和感觉上去都很像公共汽车票的登记牌。顾客们抱怨:第一,他们不小心把票扔在垃圾桶里,因为它不醒目;第二,他们的宠物吃了票;第三,他们把票放在牛仔裤里洗了。有一个提议是安装一个耗资百万美元的电子出票系统。在讨论中,我们的一个副总裁建议我们调整一下收银机,在每张纸的上部打印‘这是一张机票’。我们就这么做了。问题解决了。”

简单的力量。

奔迈掌上电脑(Palm Pilot Organizer)。这个产品不仅销量很好,还受到人们的狂热追捧。《商业周刊》报道,1998年在加利福尼亚州的圣克拉拉召开的克林顿总统的高科技咨询会上,22个成员中的15个使用奔迈掌上电脑安排日程。

令人惊奇的是,这个产品在很多品牌已经推出大量产品时获得了成功。从索尼公司的Magic Link到苹果的牛顿。手机市场洞察研究公司的总裁格里·珀迪(J.Gerry Purdy)说:“它们是在悲惨的失败者的墓地上的一颗闪耀的明星。”

奔迈公司的成功秘诀是什么?它仅有几个功能,所以它是电脑的伙伴,而不是代替品。那意味着按一下键就能让奔迈掌上电脑和台式机交换电话号码或更新日程安排。3com公司奔迈分部的总经理唐娜·杜宾斯基(Donna Dubinsky)说:“我们的秘诀是简单。”这让它赢得了忠实的顾客。

甚至非常强大的微软公司也没能占领这个市场。实际上,这是一块微软注定会以失败告终的市场。尽管资金雄厚,营销攻势强劲,Windows CE有一个缺陷:它有太多的特性,完成一些主要任务比3com的产品需要更多步骤。这是大多数专家认为奔迈在今后几年将继续统治小型设备市场的一个原因。简单的力量。

科尔士(Kohl)百货商店。《财富》杂志把科尔士称为“你听说过的最好的零售商”。公司的销售额达到了30亿美元。西尔斯和沃尔玛也羡慕它上升的股价。

《财富》杂志这样描述科尔士,“这个公司具有独一无二的定位,取悦代表了美国中产阶级的人们,不太高档,也不太低档—简单但是有创造性。”

这个公司成功的关键是让购物少些痛苦。它的高级副总裁吉姆的桌子上有一个标牌,上面写着“平淡是真”。

简言之,科尔士的哲学是:没有花哨的东西—只有可提升为高级艺术的基础产品。首席营运执行官约翰·赫尔马(John Herma)说:“我们做20件简单的事情,它们加在一起产生强大的力量。关键是坚持不懈地执行。”

简单的力量。

葡萄酒集团(Wine Group)。这又是一个你从没听说过的公司。但是它在业界拥有一些最成功的品牌。比如说,风时亚(Franzia),美国最畅销的品牌;科柏谷(Corbett Canyon),美国增长最快的品牌;以及Mogen David,受犹太人欢迎的超级大品牌。

当你走进他们在旧金山的又小又简陋的办公室时,你会对该集团的简单感到惊讶。

当你问CEO如何让事情保持简单时,他变得非常有激情:“简单不是组织自动能做到的事情。只有公司上下都接受并融入组织文化时,简单才会生效。它有助于找到一个喜欢让自己的个人生活保持简单的CEO。就我个人而言,我谴责长篇的像法律般的文件,并很少读到超过一页的文件。幸运的是,我们的业务很简单。我们还是以8000年前的方式酿酒。

我们有非常先进的电脑控制的设备,但是基础还是一样的—更高效地酿造更好的酒。这也是我严肃地质疑所有超过一页的备忘录的原因。如果一个概念不能在一页纸上表达出来,它(或它的作者)可能有缺陷。虽然我不再退还长篇备忘录,我希望这种威慑让我们组织内的人聪明并简单地思考。

如今,几乎25年之后,简单依然是我们公司文化的基石。我们是业界最大的公司之一,销量超过24 000 000瓶。我们之所以取得今天的成就,简单功不可没,而且如今比以往更重要。”

简单的力量。

Find/SVP。为《新闻周刊》工作的安迪·加尔文(AndyGarvin)在巴黎发现了他的简单概念。加尔文接到了一个任务,撰写比克公司的创办人马切尔·比克(Marcel Bich)的故事。他需要马上写出提纲。他做了该杂志的所有巴黎员工都会做的事情,他抓起电话打给SVP。

SVP(法语中是“您请”的意思)是法国商业事务热线。它建立在一个简单的前提下:当你有问题时,我们为你寻找答案。

安迪是成功企业家的子孙。他眼前一亮:他可以借用这个法国概念并把它用在美国(正如我们在第16章中说的,“借用他人的概念”)。

安迪采用了SVP的运营细节。他带着事实、数据、方法和许可回到纽约。

安迪解释说:“这个概念会成功,因为大多数组织需要的信息已经有了。”(去年新西兰出口的绵羊有多少?你能解释COBRA在日常用语中的意思吗?谁生产数码产品?等等。)

安迪说:“寻找信息是场激战,大多数人或者很急或者他们不知道到哪里找。我们帮他们把事情变简单。”

他创办的Find/SVP公司刚开始只有两个人和六柜子参考资料。今天它是一个市值3000万美元、有100多个顾问的上市企业。

简单的力量。

查尔斯工业有限公司(Charles Industries Ltd.)。毕竟还是家乡好。很多公司搬迁到海外,以降低劳动力成本和生产成本。中西部生产电子元件的小型公司查尔斯也不例外。但是在公司不断成长的过程中,它发现了海外运营的弊端—不稳定的质量控制,高昂的运输和存货费用,不稳定的客户服务。

简单的解决方案是什么?离家近些。这个公司关闭了在菲律宾的一个工厂,扩大了在伊利诺伊的马歇尔的一个工厂。它关闭了在海地的另一个工厂并把这些业务搬到印第安纳州的Jasonville。然后它把自己收购的一家公司的生产线从墨西哥的诺加莱斯搬到了印第安纳和伊利诺伊州(在小型社区中,你可以花每平方英尺15美元的价格建立一个工厂,与之相比,在大城市的建造价格是90美元)。当然,劳动力成本高了。但是生产率也上去了,而且次品率下降了。查尔斯通过回家简化了事情,它的收入上升到了1亿美元。

简单的力量。

斯坦尼洛斯(Stanislaus)食品公司。这是一家有着波兰名字的美国“正宗意大利”番茄公司。该公司为全美国大量的小型意大利餐馆提供番茄和番茄沙司。它统治了这个市场,CEO迪诺·考迪帕斯对他的方法和成功有非常简单的想法:“我就是想年复一年地做味道最好的番茄沙司。”

如果你想要成本低的再加工沙司(掺水)而不是新鲜沙司,他会告诉你为什么你的要求不合理。你因价格高而却步时,他会结束谈话并祝你好运。如果你在打野鸭的季节来拜访他,你将不得不等他回来。

迪诺决定让他的业务保持简单,他只做一件事并做得非常好。他简化他的生活,为家庭、朋友和娱乐留有很多空间。女士们先生们,这就是简单的力量。

小结

Keep it simple and good things will happen.

保持简单,好事自然来临。

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